有网友碰到这样的问题“干海参发制的最佳方法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
1、干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。2、凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮15-25分钟。5、换新的凉纯净水,泡24小时左右,中间换水2次。6、如有个别海参没有发好,属于正常现象,可重复4、5步骤。7、干海参泡好后,即可烹调食用。