有网友碰到这样的问题“青椒炒鸡蛋的做法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
主料:青椒100克、鸡蛋3个。
辅料:盐1勺、生抽1勺。
1、青椒,摘取蒂,清洗干净,然后切成一段。
2、鸡蛋打入小碗中,加入一点盐,用筷子打散出泡。
3、热锅,倒入食用油,倒入鸡蛋液,迅速用筷子划散;结块后,装盘备用。
4、另起锅,再放入少许的油,倒入青椒,翻炒下。
5、然后,再倒入煎好的鸡蛋,翻炒。
6、调入少许的盐,翻炒,就可以出锅了。
7、这样青椒炒鸡蛋就做好了。