认真遵守落实《中华人民共和国食堂卫生安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,贯彻落实学校的工作要求,提高食品的品质质量,努力更新菜式,进一步提高食堂工作人员技术水平与服务质量,增强服务意识,用良心,用道德来做好食堂的所有日常工作,维护师生的切身利益,保证每天每餐所供食品卫生、安全、营养、可口。
提升计划如下:
1、严要求,高标准,做好自身本职工作,保证高三学生顺利参加高考。
2、高考前十天每天下午两点钟免费为高三老师提供(凉茶、绿豆糖水或清补凉)。
3、加强菜品质量,在原有的基础上把荤菜比例再次提高。
4、每天中午为学生提供老火例汤(骨头、鸡)汤。
5、提高老师早,中餐的品质,中午增加五谷杂粮(蒸花生、淮山,豆荚)等。
6、教工餐厅每天提供一种老火例汤。(清补凉鸡汤、五及弟汤、虫草花汤)
7、提高服务质量,增强服务意识。
8、加强员工的培训,把卫生安全放在首位。
9、加强做好食堂内外的环境卫生,让老师、学生在舒适的环境中用餐。
10、努力听取和改进老师、学生提出的宝贵意见。
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