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超市工作计划集合

2020-09-28 来源:乌哈旅游

  一、早班

  1、每天按时组织员工早会,主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求;讲解公司的要求,宣传团队精神,增强员工的凝聚力和向心力。

  2、检查员工考勤,查看员工是否按规定打考勤卡?是否有员工迟到、缺席?仪容仪表是否整洁?是否按要求着装、佩戴工牌?

  3、打完上班卡后,不允许任何员工用工作时间吃早餐;吃早餐时间应在打卡前;查阅交接班本是否有未完成工作需跟进?

  4、安排员工当天工作,包括计划性工作和日常工作安排。

  5、检查晚班工作是否到位:堆头、端架、排面是否加齐货?仓库整理是否达到标准?地面卫生是否干净?

  6、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?

  7、检查通道是否畅通?(通道不能有清洁工具、纸皮的物品妨碍顾客购物)

  8、安排员工盘点负库存商品。

  9、督促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。

  10、检查员工是否按要求进行清洁工作?清洁效果是否达到要求?

  11、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品(验收后方可运到卖场)立刻安排员工上货;对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。

  12、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

  13、处理营业中顾客退换货。

  14、有需要时,参加现场商品销售服务工作。

  15、安排员工及时回收“孤儿”商品。

  16、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。

  17、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。

  18、处理卖场突发事件。

  19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡视,对应完成而未完成的工作督促员工及时完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍,及时做出整理、整顿。

  20、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品加货、上货、陈列情况和仓库整理情况,同时沟通昨天晚班工作情况。

  21、写好交接班本。

  二、中班

  1、与早班主管一起巡场交接班,通过15—20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况,需要继续完成的工作,总结、改善早班员工工作上存在的问题。

  2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进?

  3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?

  4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物)

  5、安排员工继续完成早班员工未完成的工作。

  6、督促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。

  7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品(验收后方可运到卖场)立刻安排员工上货;对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。

  8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

  9、处理营业中顾客退换货。

  10、有需要时,参加现场商品销售服务工作。

  11、安排员工及时回收“孤儿”商品。

  12、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。

  13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。

  14、处理卖场突发事件。

  15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡视,对应完成而未完成的工作督促员工及时完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍,及时做出整理、整顿。

  16、与中班主管一起巡场交接班,共同检查卖场商品上货、陈列情况和仓库整理情况,同时沟通昨天晚班工作情况。

  17、写好交接班本。

  三、晚班

  1、与中班主管一起巡场交接班,通过15—20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及交接事宜完成情况,需要继续完成的工作,总结、改善中班员工工作上存在的问题。

  2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进?

  3、检查是否有变价商品?变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕?

  4、检查通道是否畅通?(通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品妨碍顾客购物)

  5、安排员工继续完成中班员工未完成的工作。

  6、促员工及时加货,不能空堆头、排面,并及时整理堆头、排面,使堆头、排面始终饱满、整齐。

  7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置,尽快上货架。对于自采商品必须确保商品已验收,方可上货架。

  8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。

  9、处理营业中顾客退换货。

  10、有需要时,参加现场商品销售服务工作。

  11、安排员工及时回收“孤儿”商品。

  12、加强卖场巡视,指导员工工作并督促完成。

  13、不定时(通常每小时一次)进行卖场巡场,监督员工工作纪律。

  14、处理卖场突发事件。

  15、做好一天的收店工作:

  ①关门前半小时,全面巡场,督促员工完成当天必须完成的工作。

  ②检查堆头、端架、排面整理及加货情况是否到位?

  ③仓库是否整理到位?

  ④通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车(篮)、货架配件等?

  ⑤“孤儿”商品是否全部收回?

  ⑥检查清洁卫生是否完成到位。

  ⑦写好交接班本。

  ⑧确保所有人员离场。

  四、每周工作

  1、安排员工进行市调(每周至少一次)并及时反馈给采购作出改善行动。

  2、建议适销对路的特价商品。

  3、每周一次的卫生检查。

  4、员工培训计划表。

  5、每周工作总结。

  五、每月工作

  1、完成员工的考勤表。

  2、对员工考核及评分,并提出优秀员工建议名单。

  3、制定下月的排班表。

  4、统计当月滞销单品、临期商品并与采购沟通进行处理。

  5、每周每月工作总结

  备注:以上为每周每月必须完成的工作,两个执行营运主管必须在规定的时间、每周每月安排的工作当中内按质按量完成。否则,未按要求完成者罚款10—50元。

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