专利名称：一种天然游离态虾青素的高效制备及纯化方法专利类型：发明专利
发明人：周庆新,陈芳甜,袁溢旋,郭楚璇,韩鑫杰,王岳琦申请号：CN202011500203.9申请日：20201217公开号：CN112626158A公开日：20210409
摘要：本发明涉及虾青素技术领域，具体涉及一种天然游离态虾青素的高效制备及纯化方法，所述制备及纯化方法包括如下步骤：(1)原料及预处理；(2)构建雨生红球藻酶解体系：将脂肪酶和抗氧化剂分散于去离子水和/或缓冲液中，然后将含脂肪酶和抗氧化剂的去离子水和/或缓冲液体系加入到步骤(1)得到的雨生红球藻预处理液中，得到雨生红球藻油酶解体系；(3)一次酶解；(4)一次富集；(5)二次酶解；(6)二次富集。本方法简单易操作、成本低、条件温和、环保，最终制得的产品中游离态虾青素的含量达60％以上，能有效避免虾青素在酶解与富集过程中副产物的生成。
申请人：日照职业技术学院
地址：276800 山东省日照市烟台路16号
国籍：CN
代理机构：济南舜源专利事务所有限公司
代理人：于晓晓
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