幼儿园土灶意义
自制土灶,让孩子吃得安全。两年前,海沧天竺山下的天竺幼儿园悄悄地干一件让人匪夷所思的事:在幼儿园的一间教室“砌土灶”,就是闽南古早烧柴火的灶。
砌起土灶率先全省实践食育教育土灶的建设经历了一番曲折,幼儿园先是请了位建筑师,根据图片,依瓢画葫芦,不料,完工后,柴火一点着,烟就往屋里灌,而不是往烟囱走。从土灶开始,天竺幼儿园逐渐推行“食育教育”。所谓“食育教育”,就是良好的饮食习惯培养教育。
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