1， 2，
前厅后厨所有人参与361考核制度
每月一次全员互相打分，打分维度（区域卫生，仪容仪表，工
作状态，对他人帮助等）每个维度满分10分，个人4个维度相加总和加一起，除以评比人数，以最高分计算排名 3，
每月前30%人员奖励50员+礼品一份（礼品不定期更换）连续
三个月以上（不包括三个月）考核在前30%，可晋升一级 4， 5，
中间60%,奖励礼品一份（礼品不定期更换）
后10%员工第一月口头警告，谈话，连续第二月罚款100-200，
经理扣10分，连续第三月除名 6，
日常表现，日常工作中，营运部可对员工进行加分减分，营运
部权限分（1-50），店长权限分（1-30）经理权限分（1-20）主管权限分（1-10）领班权限分（1-5） 备注
1.若打分过程中，领导岗位排名后10%，当月直接降级 2.获奖条件，当月无罚款，无迟到早退缺勤 7，奖励，每月1号按时发放奖励
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