苹果矮砧集约栽培整形技术

文/ 宋永良苹果矮砧集约栽培整形技术当前推广的矮砧集约化栽培模式深受广大苹果种植户认可，这种栽培模式主要采用宽行密株高纺锤形树形。其特点是树体受光面积大，通风透光，光效高，病害发生轻，管理方便，适合机械作业，省工省力。在果树矮砧集约化栽培整形过程中，一定要从幼龄期开始抓起，培育起一个好的树形，使用相匹配的早花、早果技术措施，就可以为持续优果高产打下良好的基础。一、树干高度要求主干高70～80厘米，树体总高280～300厘米。主干过高会使中干最佳操作空间变小。主干过低会妨碍施肥除草，铺设反光膜等二、侧生枝密度（侧生枝量）中干着生枝排列有序，错开分布互不影响，枝与枝之间的垂直距离应在20厘米左右，去除轮生枝、并生枝。要求留枝量在30左右。三、侧生枝开角缓势处理侧生枝角度：侧生枝开角要求在100～110度。1.在栽植的当年，中干保留的侧生枝长到15～20厘米左右时，会增加劳动强度和工作量。目前从事果园生产的劳动力主要是60～70岁的农民，不但老龄化而且劳动力稀缺，他们从事高空作业多有不便，不但存在较大意外风险，也会加大易成花结果，果实品质好，操作简易，生产经营者的不可控隐性成本。生产管理。树的高度如超过300厘米，可进行摘心，可控制侧生枝过快长28第4月 上半月刊生长，同时还能促使侧生枝枝芽饱满，为明年枝的后部能发出优质的短枝或形成花芽打下基础。也可在枝的前端适宜部位用竹夹夹住，依靠竹夹重力，使枝呈自然下垂状，其枝角达到100～110度，随着枝不断向前延伸生长，竹夹间歇向前移。摘心可一次也可两次，要看枝的长势而定。用竹夹开角可防止开角枝前端向上翘，竹夹也可重复使用，经济耐用、省工、省时。2.也可在定植的第二年，对一年发的枝，除中干延长枝以外，其余的枝留马耳，全部疏除，这样发的枝齐、全，枝干比较适宜，虽然延缓了一年的结果，却能为优果、丰产打下好的基础，其开角技术同上。3.在生产管理中往往忽视了果树上部枝的坠枝（拉枝）开角。果树枝稍的生长具有顶端优势和（向上的）趋光性，不拉枝开角缓势，翌年造成3～4个顶芽争夺养分，形成一撮枝，后部被拉空造成光秃不萌芽，而且增粗增长加快，后期遮光郁闭。所以在发芽的当年就应把枝拉下来。削弱其顶端优势，等第二年涂上促生液，促其早形成花芽结果。四、侧生枝长度果树侧生枝应在1米左右，这样的枝长内膛透光率高，有利于花芽的形成和优果，不妨碍机械作业，员工作业也省时省力。当枝过长时可更新加（或）轻回缩，也可喷施营养调节剂适当调控。五、侧生枝粗度（过粗）盛果期前，侧生枝与中干的着生部位枝干比应在1/3左右，如果侧生枝过粗，有空间的打马耳更新，没有空间的平茬疏除。1.侧生枝基部的直径3厘米左右时就应进行更新。果树进入盛果期，树冠在不断增大，侧生枝也随着加粗加长，这时就应适度更新。在矮砧集约化栽培时，对树冠的控制是栽培成败与否的重要指标。生产中要保证冠内阳光充足，行间畅通，作业方便，防止果园郁闭现象出现，因此就要适时的逐年对枝进行更新。侧生枝基部的直径达到3厘米左右考虑更新时，一般冬剪留3厘米的斜桩，等第二年发枝后先留一位置好的做更新枝。如果需要更新的枝站位有较大空间时（有暂时利用价值），可在5～6月在枝的基部环割或环剥，促发基部长出预备枝，可选1～2个做更新枝，等到冬剪再把大枝去掉。留有的更新枝在第2年涂上促花液，第3年就可以结果。在更新时每年去掉2～3个大枝，对影响作业的其他过长侧29

林木果树文/ 杨国胜编辑：白林红 bailh123@sina.com黄冠梨鸡爪病防治措施发病原因黄冠梨鸡爪病又叫作果面花斑病、果面褐斑病、黑点病，发病原因有内因和外因，内因是黄冠梨本身是前期膨大慢，后期彭大快；外因是赤霉酸蘸果柄，导致黄冠梨幼果前期膨大过快，造成果肉撑破幼果皮孔，形成鸡爪病的隐患。加上农户追施膨果肥多以复合肥为主，施肥后发挥肥效雨水偏大，导致集中发挥肥效，最后果实皮孔被撕裂，果实果肉外露，在高温潮湿的环境下，果肉含有的铁元素被氧化，形成鸡爪病。防治措施1.科学施底肥。在寒露节气过后3～5天，用帮普星抑虫型或营养型生物有机肥80公斤+赛瑞拉10公斤+45%硫酸钾复合肥50公斤+玉米渣50公斤，混匀后，每棵树开生枝进行适当的回缩，就可以把树冠控制在一个理想的状态。2.对侧生枝的2次枝也要适时已经成为冗长枝（超过40厘米），沟撒施4～6公斤。施肥后，在立冬后浇封冻水。2.追施膨果肥。在黄冠梨幼果开始膨大15～20天，追施第一次膨果肥。用25%出藩高氮高钾型40公斤+硝酸铵钙25公斤，混匀后，每棵树开沟撒施2～3公斤(指每棵树套袋400个左右)，然后浇水。在夏至(6月22日)至小暑(7月7日)低氮高钾型，每棵树开沟撒施1～2公斤，然后浇水。3.追叶面肥。黄冠梨落花后，在幼果期，每次打药叶面喷施乳酸肥(即用酸奶10斤+红糖0.5斤+老陈醋0.5斤，搅匀后，在太阳直射下，静放2～3天)150～200倍液。4.其他管控。用赤霉酸蘸果柄时，注意尽量晚几天，同时控制好药量;在用赤霉酸蘸果柄后一周之内，不要浇水。影响通风透光，造成树形紊乱，就要在冬剪留马耳及时更新，同时也能达到树老枝不老的效果，使果树3.严禁留背上旺枝。较慢，到了膨果后期，正值雨季来临，追施第二次膨果肥。用35%优弥咖更新。在盛果期，当2次枝连年保留，始终保持良好的结果能力。30