《冷热与温度》教学设计

一、教学目标:过程与方法

1、能够预测热水变凉的温度变化；

2、能够收集数据来发现热水变凉的温度变化规律。知识与技能

1、知道连续测量一杯水温度的方法；

2、知道热水变凉的过程中，温度下降是有规律的。情感、态度与价值观

1、意识到生活中处处有科学；

2、感悟到任何科学认识都必须来源于科学实践；3、让学生养成尊重事实、尊重证据的科学精神。

二、教学准备：水杯、热水、温度计、钟表、记录表、红彩笔、钢笔（分组实验材料）。教学过程设计

一、导入，引出问题

1、桌上有三杯水，请一位同学用手摸一摸，感受一下三杯水的冷热程度

2、如果想准确知道三杯水的冷热程度，有什么好办法（引出温度计的使用）

二、学习正确使用温度计

1、结合课件讲解温度计的正确使用方法。2、初步测量三杯水的温度并记录在课本中。二、预测水的温度变化

1、提问：一杯热水会慢慢变凉，他在变凉的过程中，温度下降的快慢有什么规律吗？2、学生猜想。

学生的猜想可能有：第一种

（1）呈现先快后慢的趋势；（2）呈现先慢后快的趋势；（3）温度均匀下降。

第二种可能性，热水变凉的过程中，温度变化没有规律。（这种猜想的可能性不大）

三、小组讨论：制定热水变凉的研究计划1、提问：怎样才能证明你的猜想是对的呢？

2、述：实践出真知，最好的方法就是测一杯水的由热变凉的过程，收集好数据，用数据说明问题。

（1）你的假设是什么？你想怎样做？

（2）如果你的假设正确的话，测量的数据会有什么特点？3、讨论：怎么才能做好这个实验？

在讨论中明确学生需要注意的几个问题：

（1）需要哪些材料：（温度计、杯子、热水、记录纸、手表）（2）需要观察什么？记录什么？

（3）怎样记录？从什么时候开始记？隔多长时间记录？

（4）小组内每个成员的任务是什么？（拿温度计、读数、计时、记录各有分工，每人都要找到自己的角色）四、小组研究，收集数据整个活动过程如下：

1、发放记录表一，结合课件指导如何填写；2、教师倒热水，学生取水。3、学生测量，记录表一。

4、计算每隔2分钟下降的温度，交流发现什么？你们得到的数据说明什么问题呢？你是怎样看出来的？

五、作热水变凉的曲线图，并学习分析数据

1、（教师选择一组的记录表一）讲述：你能从原始的数据中一眼看出热水变凉过程中，温度变化的规律吗？要从我们的数据中找出规律，需要计算后进行比较，很不直观，有时，我们可以用一条曲线图来表示温度的变化，这样的图就叫做曲线图。（结合课件）（坡度陡，说明什么？坡度缓，说明什么？）2、讲解曲线图的作法。

3、横轴表示时间，竖轴表示温度，教师示范作出曲线图。①描点 ；②连线。

4、学生作曲线图。（各组取表二）（1）学生根据各自的表格作出曲线图。

（2）展台展示曲线图，研究温度变化的规律。 六、拓展

1、把各组的曲线图贴在黑板上，作下面的比较：①刚开始的温度一样吗？最后的温度一样吗？②从曲线变化，你可以看出什么规律？

2、根据热水变凉的规律，重新解析曲线图。①我们绘制的曲线图，每个2分钟之间的线是直线还是曲线？

②如果我们在每个2分钟之间再多测量几次，根据我们得出的规律分析，每个两分钟之间的连线还应该是直线吗？应该怎样修改我们的曲线图？

七、谈收获：

（1）温度是随着时间的增加而逐渐降低的；（2）温度下降呈现先快后慢的规律。八、再次预测，课后继续研究

1、讨论：如果继续观测下去，温度会怎样变化？（学生依据刚才的热水降温曲线图的下降趋势作出判断：温度会继续下降。）2、提问：是否一直这样降下去呢？会降到多少呢？3、鼓励学生课后继续观察：水温究竟下降到多少度？

教学设计分析：

本节课，主要教学内容是通过测量一杯热水温度下降的过程中温度变化的数值，探究热水变凉过程中温度下降的规律，在测量和分析中经历了一个提出问题、作出假设、获取证据、分析证据得出结论这样一个完整的探究过程。在这个过程中，学生的推测、观察、测量、分析能力都得到了训练与提高。

需要注意的是，学生在设计实验时，一般不会想到用曲线图来直观地反映温度变化的过程，而我一开始并不急于出示曲线图，而是让学生完全按照他们自己的想法去设计、实验、验证，最后通过对数据的分析比较，得出结论。然后教师再出示曲线图，利用曲线图来描述温度下降的过程。探究过程是先放手，再提高，是学生经过数据分析和曲线图描述两种方法的对比，深刻体会曲线图在描述数量变化规律中的优势。探究结束以后，我又设计了一个特殊的过程，就是根据探究后得出

的规律，重新审视曲线图。经过分析，学生们就能够理解在“每个两分钟”之间如果多测量几次并在曲线图上显示出来，这条线也应该是条曲线。开始学生们经过探究，得出了规律，是从现象上升到理论的过程，而重新审视曲线图，则是用得出的规律去深刻分析检验实验过程，属于应用的范畴。这样，学生对一杯水温度下降的规律会有一个更加全面、更加深刻的理解。实际上，真正的科学探究也应该是一个不断反思，多次重复检验的一个过程，而不应该仅仅凭着一次实验就得出普遍规律。这样的设计，既训练了学生的探究能力、加深了认识，同时也是对学生科学态度的一种培养。