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天津农学院 《乡村旅游学》 课程论文
论文题目：兰州市及其周边发展乡村 旅游的分析及其对策 学 期： 2014-2015学年第一学期 姓 名： 陈 瑞 学 号： 1107074117 专 业： 旅游管理专业 班 级： （一）班 成 绩：
2014年12月
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市及其周边发展乡村旅游的分析及对策
瑞
(天津农学院 人文学院 11旅游1班)
摘要：乡村旅游是上个世纪发展起来的一种新型产业，在段时间发展极为迅速，并己经在一些大城市的周围形成具有一定规模和档次的旅游度假方式。本文对市及其周边乡村旅游开发的现状进行总体分析，并且对市及其周边乡村旅游的开发提出一些的建议和开发对策。
关键词：乡村旅游 市及其周边 分析 旅游开发 策略
市地处河谷地带，城市空间狭小，但人口密度较大，石化工业发达，造成市环境质量不断下降。城市居民越来越渴望回归和享受自然，城市有限的公园已经不能承载假日旅游的人流，城市居民迫切需要新的旅游、休闲、度假的空间。乡村旅游可以扩大城市居民旅游空间，满足市民休闲、度假的需要，可以使旅游者在得到休闲和精神享受的同时，充分体会农村的风土人情感受农村民俗风情的独特。发展乡村旅游将有助于城郊农村产业结构调整。
地处半干旱地区，农业生态系统脆弱，传统农业先天不足，农村经济相对落后，市拥有130多万农业人口，城市化进程相对缓慢，城乡经济二元结构明显。发展乡村旅游有效的将第一产业和第三产业结合，可以调整农村产业结构，改善农村生产、生活条件，可以将农村剩余劳动力向第三产业转移，推动市农业经济健康稳定的发展。另一方面，发展乡村旅游也有助于保护和改善环境。为了招揽游客，乡村旅游景区必定会美化四周环境，减少污染和环境恶化，提高绿色植物的覆盖率，这样不仅可以美化小环境，而且可以改善大环境。
乡村旅游在己经悄然盛起。目前，皋兰什川集休闲、娱乐为一体的“农家乐”旅游景点已经初具规模，安宁的桃花节越办越红火，越来越具有吸引力，但是市乡村旅游处于起步阶段，出现了诸多的问题,下面就市及其周边发展乡村旅游进行分析。
1 及其周边发展乡村旅游的优势 1.1 区位优势
及其周边地区地处丝绸之路黄金旅游线上，是重要的交通枢纽和旅游地带，在西北地区开发中起着“座中四联”的地位。作为乡村旅游主要客源地的市更是拥有很明显的区位优势。陇海、兰新、兰青、包兰四条铁路干线交汇与此，公路铁路四通八达，有国道、省道各6条汇聚与此。
1.2自然资源优势明显
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(1)及其周边地区气候较为舒适，全年日照时数平均2446小时，无霜期180天以上，非常适宜开展农业观光、休闲、度假类旅游活动。
(2)生物物种丰富，具有特色农业优势。以玫瑰、冬果梨、白兰瓜、百合、黑瓜子、藏菜水烟驰名中外，并且农业生产、经营走上了区域化、专业化、集约化生产的道路，形成了一乡一业、一村一品的有利格局。
(3)位于黄河上游，是唯一个黄河穿城而过的城市，使具有了得天独厚的旅游优势。黄河沿岸旅游资源丰富，目前以得到一定的开发与利用，可以与乡村旅游资源的开发有效的结合起来，不仅使黄河沿岸旅游资源进一步得到开发，也丰富了乡村旅游经营项目。
(4)森林资源优势。市及其周边属于黄土分布区，植被稀少，森林是黄土地上的绿色明珠。市及其周边分布的森林资源虽不丰富，但环境清幽宁静、空气洁净，交通便利，住宿、娱乐设施齐全，对于在繁华喧嚣、空气污浊下生活的城市居民而言具有很强的吸引力。
(5)地貌类型多样，提升旅游开发价值。及其周边地貌主要是以黄土地貌为主，大部分地区都覆盖着厚度达数十米的黄土，七里河西津村黄土层厚409.93米，是世界上目前发现的最厚的黄土剖面，很具有科学考察价值。黄土下部普遍分布着第三系红色砂岩，在长期风蚀水蚀的作用下，形成了不同类型的“类丹霞”的地貌，如家峡地区，市周边还分布有石质山地，如马衔山、兴隆山等。这些地貌景观大大丰富了周边的旅游资源，提升了旅游开发的价值。
1.3 人文资源丰富
市及其周边早在新石器时代就有了人类活动的足迹。更是一座历史古城，有几千年历史文化的沉积、浓郁的西北民族特色都赋予了这座历史名城独特风貌，同时也为乡村旅游开发提供了丰富的人文资源。乡村旅游不单单游览的是乡村的自然风光，它更是承载在乡村地域之上的乡村文化资源的旅游。市周边郊区，保留大量的丰富的民风民俗，很值得人们去参观、游览、体验和考察。如榆中的青城古城，其历史文化风貌赋予了小城别样的风采，吸引了很多国外游客前去游览观光。
1.4 充足的客源市场为乡村旅游发展提供了条件
市及其周边乡村旅游地总人口为970.65万人，其中城镇人口269.83万人，城镇人口比重达27.80%。乡村人口为700.82万人，比重为72.20%。虽然目前城镇人口比重较低，但是作为主要客源市场的到2020年城市化水平将从目前的接
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近60%提高到70%，城市人口也由现在的300多万发展到400万左右。
1.5 社会经济发展优势
及其周边乡村旅游地经济和社会事业蓬勃发展，城市面貌日新月异，人民生活水平得到显著提高，综合经济实力不断提高，己成为西部地区重要的经济地带。
1.6 良好的旅游基础优势 1.6.1 旅游业基础设施完善
如服务接待，旅游交通等，为开发乡村旅游提供了良好的基础设施条件经过20余年的发展，及其周边的旅游业己成为初具规模的新型产业，已成为带动第三产业发展的龙头产业，并显示了日益旺盛的势头，尤其在近几年市的旅游业得到了很快发展。市共投入了68.8亿元用于城市基础设施建设和百里黄河风情线的建设，希望以此为契机，利用市周边的旅游资源，将乡村旅游景点纳入旅游开发之中，形成围绕的大旅游圈。为了跟上旅游发展的步伐，市旅游接待设施发展也较快，目前旅游接待设施与服务己配套成龙，现有星级饭店15家，国际旅游社、国旅游社多家，旅游车船公司3家，定点旅游商店15家，形成了完整的旅游接待网络。
1.6.2 旅游资源类型多样，数量丰富
旅游资源类型多样，数量丰富，便于乡村旅游开发，市主要的乡村旅游景点有268处，其中地文景观类占13%，水文景观类占4%，生物景观类占8%，历史遗产景类占13%，现代人文吸引物景观占19%，抽象人文吸引物景类占14%，旅游服务景类占26%。由上可以看出市乡村旅游资源种类较为齐全，数量丰富，为乡村旅游的开发与发展奠定了基础。
1.6.3 旅游业良好的发展态势和投资环境，便于吸引开发资金
随着旅游业的不断发展，旅游接待人数也不断增多。旅游业这种良好的发展势头，必然会吸引外来资金的注入，为市及其周边旅游业的发展注入了活力，促进市及其周边旅游业的蓬勃发展。乡村旅游业是旅游的一部分，市旅游业的繁荣发展，必定会带动乡村旅游业的发展。
2 及其周边乡村旅游发展弱势
2.1 政府和乡村旅游的经营者对乡村旅游认识不足
政府己经认识到了乡村旅游是发展乡村经济的一个有效途径，并且大力宣传了一些乡村旅游的节庆活动，但是政府在规划和指导乡村旅游上下的力气还不够。无论从整体规划，还是资金投入上都做的不够好，对乡村旅游的认识也还有
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很多不足之处。乡村旅游的经营者大部分是当地一些农户，这些农户对服务和质量的意识都较差，对很对问题都不够重视，经营上也只是停留在小打小闹的阶段，管理较为混乱。一些农户不明白乡村旅游的本质，一心认为旅游接待设施和旅游产品要符合城市标准，而逐步缺乏乡村旅游的本性即“乡村性”，使乡村旅游失去了它的特色和吸引力，这些问题都是由于缺乏对乡村旅游足够的认识造成的。
2.2 宣传推介力度不够，缺乏精品旅游项目
乡村旅游要取得良好的社会效益和经济效益，就必须要做好乡村旅游景点的推介工作，然而目前市及其周边乡村旅游规模小，分布较散，缺乏精品旅游项目，使宣传推介工作无法到位，更谈不上使用一定的促销手段。这种对落后的宣传和营销方式，使市民对乡村旅游缺乏认识，这在很大程度上影响了市及其周边乡村旅游业的发展脚。
2.3 乡村旅游开发资金不足
乡村旅游地区的基础设施较为薄弱，开发过程中需要有资金的投入，来提高基础设施的建设。而大部分乡村旅游地的投资体系极不完善，融资渠道不畅，无法吸引投资者进行投，致使乡村旅游开发的资金投入不足，从而使具有高品位的乡村旅游资源得不到有效的开发利用，景区景点建设、产品开发深度和宣传都受到很大的制约。
2.5 旅游季节较短，利润较少
乡村旅游原本就存在着旅游季节短，利润少的问题，及其周边春季恶劣的天气情况，更使这一状况雪上加霜。市及其周边乡村旅游季节主要集中在4月10月，其它月份则无人问津，春季严重暴发的大风和沙尘暴天气，使处在黄金阶段的乡村旅游天数减少，影响到旅游资源的品质，更严重影响到了旅游经营者的利润。
2.6缺乏科学考察和规划，旅游资源开发水平不高，形式单一
旅游资源的合理开发，必须依赖于科学的考察和规划指导。在乡村旅游市场上，人们普遍缺乏这一认识，使不合理开发现象较为严重。市周围部分旅游资源开发较早，知名度较高，但是旅游产品因缺乏创新而变得日益老化单一，同时存在着盲目开发、重复建设的问题。其它地方的乡村旅游资源因缺乏科学的考察和规划，尚处“闺中”有待开发。盲目开发现象与缺乏开发现象并存，这种不合理的开发方式，使一部分开发较早的景区因重复建设而生态环境受到了破坏，而另一部分很有开发价值的旅游资源长期埋没在穷乡僻壤之间。
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4 及其周边乡村旅游开发建议
4.1 树立正确的旅游观，正确认识乡村旅游
过去普遍存在着这种观点:认为农业没有什么开发价值，乡村更谈不上成为旅游景点，大多数人认为旅游只限于风景名胜地。这种想法的普遍存在致使旅游决策层、旅游开发者以及游客的思想都被这一观念所束缚缺乏创新意识，然而，目前乡村旅游在大都市周围的蓬勃发展使我们不得不重新评价这些资源。因此，政府、开发商以及游客都应该转变原有的观念，统一认识，树立新的乡村旅游资源，正确认识乡村旅游的功能，结合日常的需要，打造属于的乡村旅游品牌，将特有的农业资源与旅游业有效的结合起来。另一方面，一些游客存在着对乡村旅游的偏见，政府、开发商应该通过积极宣传乡村旅游产品，让游客了解乡村旅游，使他们打消对乡村旅游的偏见并产生想要体验乡村旅游的欲望。
4.2 作好旅游规划，制定乡村旅游发展战略
乡村地域不同于城市地域，有其生态的脆弱性。乡村地域与农民的生产、生活密不可分，因此要谨防为了发展旅游而破坏生态环境的现象。为了防止上述问题，就要作好乡村旅游规划，否则将直接影响农业的正常生产经营，导致农村社会特性的退化。在进行乡村旅游开发前，可以聘请旅游专家，进行详细、细致的考察和规划，制定出符合地方发展的旅游发展规划。制定乡村旅游规划是非常有必要的，它不仅是对乡村旅游业发展的一个总体安排，也为乡村旅游业发展指明了方向和阶段性的目标，有利于乡村旅游走上可持续发展之路。它同时可以有效避免盲目开发、只顾眼前利益、损害环境等问题，可以有效的协调好食、住、行、游、购、娱六大部门的关系，作到合理布局、协调发展。
4.3 加强基础设施和配套设施的建设，促进旅游发展
乡村旅游刚刚起步，基础设施建设有待加强，基础设施不完备会影响到乡村旅游地功能的发挥，也会影响到乡村旅游地的形象和旅游收入。基础设施和配套设施的建设需要有大笔资金的投入，单靠投资者的资金投入，可能很难达到完善基础设施和配套设施的目的。政府部门也应该参与到乡村旅游的发展中来，投入一定的资金，帮助景点完善基础设施。政府部门也应该充当“领头羊”的作用，统一指导乡村旅游地的道路、水电、通讯等基础设施的建设。另一方面，在进行基础设施和配套设施建设时也要考虑设施对环境的影响、设施与环境的协调。对于一个景点，建筑设施与自然风景的关系是建筑物始终处于从属地位，是自然景观的配角，所以景区的新建筑要因地制宜，注意空间意境，建筑不但要融于自然环
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境中，与环境体现出协调一致性，而且建筑风格要具有地方风格、民族色彩、避免建筑风格的城市化。
4.4 坚持走生态旅游发展道路
乡村旅游资源的乡土性、自然性，人与自然共存的和谐性，人文景观的质朴与原始性是吸引旅游者到乡村旅游的重要特制，一旦丧失，必然会使乡村旅游产品走向衰退。市乡村旅游发展不能仅凭热情盲目开发，造成一些自然景观、文化遗产人工化、庸俗化，丧失传统农耕文化的纯朴性，因此要坚持开发与保护并重。此外，乡村旅游地也因该坚持走生态旅游道路，因为生态旅游是区别于传统旅游的一种新兴旅游方式，乡村旅游也包含在生态旅游这个大系统下。及其周边生态环境较为脆弱，容易受到影响，开发不适则易受到破坏。所以，在发展乡村旅游的过程中要严禁对环境污染和资源的破坏，要充分利用好周边的好山、好水、森林、和古迹遗址，营造良好生态旅游环境，将旅游业的各要素融入到乡村旅游的各个环节中，扩展乡村旅游的参观、娱乐、度假等功能。
4.5 理顺管理体制，加强政府主导
在一些当地报纸的报道中，常有“黑车”载客、“黑导”骗客、摊点“宰客”现象，这些现象的出现是由于乡村旅游市场缺乏管理所致，并且在旅游管理的过程中，经常会出现管理混乱、政出多门，最后导致各方利益各自为阵。在乡村旅游发展的过程中，应该尽量避免这类现象的出现，可以采取“经济、行政、法律”三位一体的综合管理体制，以领导为核心，以经济、法律为两翼，并在实施层次上互补。其次，进一步加强政府部门对乡村旅游的主导，使较为混乱的乡村旅游市场从无序发展、粗放经营向规模效益型的方向发展。政府还可以通过观念先导、宏观指导、政策指引来完善和改革旅游管理体制，取缔不合理现象，来引导乡村旅游市场走向规化，也可以通过提供必要的资金、技术、政策支持促进乡村旅游的发展。
4.6 提高乡村旅游服务质量
目前，及其周边乡村旅游景点的经营者或者是服务人员主要以农户居多，他们大多文化素质不高，没有接受过旅游行业的正规培训，整体接待服务水平较低，卫生环境质量也不高，致使游客难以享受到舒适满意的服务，这在一定程度上影响了游客出游的热情。旅游服务质量至关重要，好的旅游服务不仅能够使游客宾至如归也可以提升游客对景点的好感度。此外，当今旅游市场不仅是旅游产品的竞争，更是旅游服务质量的竞争，因此提高市及其周边的乡村旅游服务质量，提高服务人员的业务水平势在必行。可以通过组建专门的乡村旅游服务培训机构，
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增加资金投入，对经营管理人员、从业人员进行旅游知识、服务技能、职业道德的教育。对于经营乡村旅游的农户因该给他们灌输一些基本的经营观念，拓宽他们的经营思路，从而为游客提供良好的旅游服务。
4.7 多渠道融资，加大开发力度
旅游业向来都是“高投入、高产出、高收益”的产业，发展旅游业需要投入大量的资金，乡村旅游也不例外。近几年，尽管政府、农户和私营企业在乡村旅游的开发中投入了一定资金，但与乡村旅游发展所需要的资金相比，还有一定差距。要解决乡村旅游发展所需要的资金，就需要当地政府、经营者、农户解放思想、大胆开拓、优化投资环境，尤其是目前乡村旅游的融资渠道不畅，致使乡村旅游开发受到了限制。因此政府应该加快对旅游业现行投资体制、投资结构、投资管理方式进行改革，允许以国家投资为导向，信贷投资为驱动，集体与农户投入为主题的多元化的投资体制，建立多渠道的体系，实现乡村旅游融资多渠道、多元化、并且转变观念，改变过去等待上门的投资方式，采取积极主动方式，通过开展投资会、洽谈会等，大力宣传乡村旅游资源吸引投资的进入，加快乡村旅游业的发展。
4.8 营造乡村氛围
一些乡村旅游景点，一味的追求“城市标准”，使一些景点逐渐失去了乡村特有的环境氛围。乡村旅游的游客主要是城市居民，他们参与乡村旅游的为目的是感受乡村恬静的生活。一切“城市标准”为目标的景点必然会失去它对城市游客的吸引力，营造乡村氛围。可以通过以下几点来实现:
4.8.1 “天人合一”的环境
田畴、农舍、篱笆、窗含新绿，户对鹅塘，努力增加“大自然”在游客心中的分额，多在“绿色户外”做文章，使游客在吃、住、行、游、购、娱上更加贴近自然，融入自然，是乡村真正成为游客“回归自然”的绿色怀抱，使游客从城市生活中暂时解脱。
4.8.2 宁静舒缓的生活节奏
“日出而作，日落而息”，丢掉钟表，不闻号令，凭意愿行止起坐，如炊烟轻袅，如闲云舒卷。农事活动要安排的“里紧外松”营造宁静闲淡的氛围。
4.8.3 突出“天籁”，做“黑”做“暗”
乡村夜景宜突出明月的清辉、星光的闪烁，让游客于竹椅草榻之上静数夜幕流星，漫观萤光树影。不要把农村夜景搞得灯火辉煌，如“昼”般亮，“夜”的魅力
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就消失了。有安全保障的夜幕掩映，正是时时处于“光污染”包围中的都市游客所追求的新奇体验。
4.8.4 农事活动展示
插秧，拾穗，割稻，灌园，牧牛羊，饲鸡兔，都可让游客短时参与并配以讲解示。周边可以展示农事活动多样，不同的地方可以根据自身的特色作出不同农事活动展示。
4.8.5 做农耕场面
把农耕生活形态的一些典型景象提纯集粹，源于生活而又高于生活地再现于乡野。如麦场、荷塘、水车、石碾等。牛背横笛，鸡啼犬吠、村头老槐树、门前小溪、集庙、戏台等都是农耕生活形态的绝妙点缀。
4.9 加强促销，提高知名度
要打开乡村旅游市场，提高乡村旅游的知名度，就必须加强对乡村旅游产品的促销。可以采取开辟乡村旅游精品，精心设计新颖独特，具有震撼力的旅游宣传品，也可以通过到客源集中地进行促销活动或是参加一些旅游活动、推介会等。其次可以充分利用大众媒体来宣传的乡村旅游，可以利用报纸、电视、广播电台、互联网这些广告载体对乡村旅游进行宣传和报道。
结论
市及其周边乡村旅游处于起步阶段，乡村旅游刚刚兴起。通过对市及其周边乡村旅游的分析，可以看出乡村旅游存在很多不足之处也面对诸多挑战，但是发展乡村旅游优势还是非常明显，发展潜力还是很大。今后应该在充分发掘发展乡村旅游的优势因素，深度挖掘赋有地方特色的乡土文化的旅游产品，保持乡村特色。政府也应该积极介入到乡村旅游发展规划中，发挥指导、规划、规乡村旅游市场的作用。
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论文评分标准
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选题得当，密切联系实际，符合课程要求。观点明确 论点正确，且中心论点突出（30分） 基本概念清楚，能熟练应用所学理论，进行基础理论 精辟透彻的分析（20分） 较强的创新意识，有独特的见解与认识，有思维拓展 一定实际应用价值（20分） 思路清晰，论据充分，符合推理，结构严谨逻辑与结构 （20分） 语言通畅，书写规，无病句错字，电子版完语言与书写 整规（10分） 评语
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