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不良品反馈单

2023-03-05 来源:乌哈旅游
餐饮管理有限公司不良原材料品质反馈单

投诉日期:200 7年 6 月 8 日 投诉部门: 现代城 店(部门)

原料名称 接货日期 发现日期 单位 接货 不良品不良品数量 数量 类别 投诉内容 不良品状态描述 不良品生产日期投诉部门建议不发现人 确认人 及生产人代号 良品处理方式 2 刘经理及各位领导: 你们好,近段时间供货商送货不及时,部分供应商做不到规定的第二天送货,对店内正常营运及营业额造成一定影响。我店4号订的冰淇淋,到8号才送到导致冰淇淋段货2天,直接损失营业额200元。附:可乐公司雪碧无货。 品控部 确认人: 处理意见 年 月 日 采购部 确认人: 处理意见 年 月 日 加工厂 □ 面部 □ 加工部 确认人: □ 物流部 年 月 日 处理意见 财务(营运)部处理意见 确认人: 年 月 日 确认人: 年 月 日 效果追踪 填表说明 1、不良品类别: A、包装不良; B、包装规格不符; C、有异物; D、品质不良; E、产品卫生不合格; F产品尺寸规格不符; H、其他; (其中D类包括: D1、色泽不符; D2、气味不符; D3、口感不符; D4、甜度、脆度不符; D5、组织状态不符; D6、鼓气涨袋; D7原料不新鲜; D8、腐烂变质; D9、其他) 2、不良品处理方式有:①拒收并提请物流部改善;②由加工厂物流部退换;③原料商降价处理;④扣除不良品货款;⑤整批退货;⑥向供应商索取赔偿;⑦协商处理 ;⑧其他 3、本表用来反馈原材料质量问题,发现质量问题请及时反馈品控部,由品控及相关部门统一分析并作出相应改善,并回馈提出者。 制表人:周宁,制表日期:17-3-14

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