我国烟草现代物流管理的问题及对策分析
2022-12-17
来源:乌哈旅游
物流管理 中国市场2011年第41期(总第652期) 我国烟草现代物流管理的问题及对策分析 罗南松 (贵州I毕节卷烟厂,贵州 毕节 551700) [摘要]物流是企业增强管理水平、加强运作效率的有效途径,也是企业控制成本的最后界限。当前,在国家相 关政策的强力推动下,烟草物流在一定领域中得到了有效的进步,在管理程度上得到了相应的发展,同时也存在很多重 要的问题。本文通过烟草现代物流管理发展进行浅析,从烟草物流的现状和存在的问题进行探讨,最后对在烟草企业中 实施的现代化物流管理的含义和要求进行简析,如何得到精益求精的管理。 [关键词]烟草物流;现状;问题;现代化;精益求精 [中图分类号]F252 [文献标识码]A [文章编号]1005—6432(2011)41—0036—02 1 我国烟草物流发展中存在的问题 1.1烟草物流成本比较高 物流涉及了运输、仓储、装载、搬运、配送以及协调 管理这些流程的成本,所以物流的成本比较高。但是烟草 制度不够健全,商品信息标准化和物流管理模式落后等。 2我国烟草物流发展中逐步改善的现状 2.1不断完善烟草物流制度 在国际标准的ISO 9001质量管理体系推动下,烟草 物流的相关制度需要细节上的完善和逐步的树立,把全国 的烟草行业进行统一的考核机制,规范业务运行制度,加 强物流标准化现代管理。 的垄断地位以及所包含的高额利润完全掩盖了烟草物流成 本的成本体现,同时也就减少了降低物流成本的意识,从 基础上影响了烟草物流的可健康持续发展。 1.2烟草物流的技术设备相对落后 物流设备主要体现在物流运输的工具,物流技术主 要体现在软件应用方面,先进的技术和设备的完美结合 才能提升烟草物流高运作效率。烟草物流需要又细又精 的管理模式来操作整个物流供应系统,必须要先进的、 方便的物流设备和技术加以配合来降低物流成本,以达 到提高物流配送的效率。由于传统的烟草仓库过于陈旧, 建筑高度普遍低于9米以下,无法进行高层货架的搭配 和起重机摆放以及出入库办公室的建立和信息化操作系 统实施。 2.2运用数字信息化管理烟草物流 数字信息化管理在烟草物流中主要体现在以下几个 方面:一是提高分析客户信息的效率,在销售的电访数 据中获得零售客户的订单信息后,通过烟草物流计算机 软件优化信息系统对客户订单做到及时的处理和分析, 尽快的回复给客服资料和相关的信息。二是运用高科技 产品提高运输效率和保障烟草安全抵达,主要是在送货 路线上配置智能感应、电子地图、GPRS等现代化高科 技电子产品。例如在货车上配置GPS全球定位系统对送 货全过程进行全方位跟踪监视,通过真实的反映送货情 况,可以了解送货人员的工作情况,确保烟草安全抵达。 1.3烟草物流的员工职业素质普遍偏低 目前,从事烟草物流行业的人员大部分都没有经过正 规的物流知识和职业素质的培训,多数员工都是拥有实践 操作的技术人才,而且从事过销售方面的工作以及其他类 型的工作,所以职业素质不高,加上严重缺乏专业的物流 管理人才,所以影响了烟草物流系统的高效运作,严重制 约了烟草物流长远计划的制订,更影响了烟草物流的进步 和发展。 2.3烟草物流管理人员思想政治素质和职业素质的提高 整个烟草物流事业需要进步和发展,管理人员思想政 治素质和职业素质一定要得到改善,对于烟草管理人员来 讲,思想政治和职业素质具有很重要的意义。需要通过政 治理论学习和先进的科学发展观指导,得到思想上的本质 改变,树立以国家利益和消费者利益至上的正确价值观, 甘于贡献、自强不息、报效国家、回报社会这些行为来规 范自己的职业道德。以强烈的责任感和高度的事业心、良 1.4烟草物流信息化程度偏低 整个烟草体系没有实施先进的现代供应链管理模式, 好的工作风气、集体价值观念和严谨的组织制度融合到管 理工作中,从政治上、思想上、职业道德上跟着国家政策 走,适应新时代的思想和职业道德要求,努力依照正确的 制约烟草企业和其他产业链之间信息的传递效率,无法实 现信息共享供应链,造成信息资源的丢失和浪费。 1.5烟草物流无法和时代接轨 指导方向来做好自身的本职T作。 物流运作需要高效率的标准化管理模式,而我国的烟 草行业物流跟不上时代的发展需求,相对落后。主要落后 在货物配送过程中设备缺乏统一规范和协调,实施的规范 3精益求精做好烟草现代管理 3.1精益求精烟草现代物流管理的内容 通过不断积累物流管理的经验,从中借鉴大量的物流 腿2011.10 罗南松:我国烟草现代物流管理的问题及对策分析 经验和方法,从精益化生产思想为出发点,把精益求精的 生产和供应链的管理模式相结合,逐步形成精益求精的现 代化管理模式。从物流角度来讲,精益求精的生产方式包 物流管理 确性和快速性;四是降低烟草物流的成本、提高物流运作 的效率,这其实是物流每个阶段最直接的目的;五是信息 化不断更新,电子计算机信息化的操作快捷、方便,提高 信息的效率性和准确性;六是集成系统化的管理,将整个 烟草物流系统在统一环境下进行管理,做到共同进退,使 烟草物流成本降低,客户满意的和谐一致,以求达到实现 烟草物流现代管理的新局面。 参考文献: [1]徐文举,蒋明青.卷烟物流配送面临的问题及应对措施 含的精神和思想主要是减少物流烟草成本的浪费,提高烟 草物流的运作效率,推动整个企业的发展,进而增强企业 竞争力。通过整个烟草物流管理方面总体规划,使其烟草 物流体系成为一个整体,用集成管理的思维模式得出物流 体系最优化的方案。然后在烟草物流各个运作细节的管理 和建设方面,改变物流组织过程中的传统管理模式。做好 建设和规划货物的流通细节的成本、时间和状态,同时在 实际运作过程中配合现代化科技产品设立各种跟踪办法和 考评制度,使管理者及时发现问题并解决问题。 3.2精益求精烟草现代物流管理的相关要求 烟草物流本身是将管理和运作相结合的概念,从细节 上的运作提升到管理的层次,要做到精益求精,必须要从 几个重点开展:一是要有时间的概念,关键体现在时间准 时,烟草物流服务更需要保障时效性;二是以客户的需求 为前提,烟草物流本属于服务行业,以客户为上帝,按照 [J].现代管理科学,2005(8). [2]佚名.白沙烟草物流GIS配送优化系统案例[J].中外物 流,2006(8). [3]周国华.精益生产与企业管理精益化[J].科学与经 济,2007. [4]马爱文,岳平.浅谈精细管理在质量控制中的作用[J]. 航空标准化与质量,2005(7). [5]徐文举,蒋明青.现代卷烟物流配送面临的问题及应对措 施[J].现代管理科学,2004(7):48—51_ [6]张鹏洲.简析我国烟草物流发展现状及其“精益化管理” 模式探究[J].中国商界,2010(6):20—21. 、 : 。::。 、 : : :: 。一- 一; * , ●:。 一 : :客户的要求,时刻遵循以客户为中心的高质量服务;三是 快速而准确,由收到订单开始到物流服务抵达目的要求准 ‘、 、.: ‘:,; : :: 、. : 、 |1 :、 ● -:: 一 t.:一} :.\ : (上接P35)创新果品销售模式,既能延长杨梅等果品的 寿命,又能利益共享,实现整个产业的效益最大化。同 就好,而忽略了对产品营养成分、品质安全的考虑,其实 “冰激凌如果融化,即使再冻上也不能称为冰激凌了,而 是牛奶和冰晶的混合物”。因此行业协会、媒体甚至政府 相关部门有责任推广宣传冷链理念、普及冷链知识,帮助 时,也有必要广泛开展第三方物流参与的共同配送,所有 资源由第三方统一规划调配,从而形成集约规模化的经营 模式,这也是大势所趋。 2.2技术更新,人才是关键 冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系 统,它比一般常温物流系统的技术要求更高、更复杂。 因此从事冷链物流的人员,除了必备的物流专业技能外, 还应对化学、电学、制冷的结构、T艺、原理等专业知 识有所掌握。而技术更新是知识积累基础上的升华与飞 跃,只有具有丰富知识和经验的人,才更容易产生新的 联想和独到的见解,因此若要改变我国冷链技术落后的 消费者转变错误观念,从维护自身利益出发,增加对冷链 价值的认可度,形成需求,而这种需求才是促使生产经营 者自觉遵守冷链操作规范、促进冷链行业健康发展的原 动力。 参考文献: [1]文晓巍,达庆利.共同配送:我国冷链物流配送模式的优 化选择[J].现代管理科学,2008(3). [2]匡敏.我国冷链物流发展的思考[J].铁道运输与经济, 2010(3). [3]张玉华,盂一,侯成杰,等.我国食品冷链物流安全现状 现状,冷链物流专业人才的培养是重中之重。希望各大 中专院校能以行业、企业需求为导向,尽快培养出大批 适合冷链物流行业发展的人才,为技术更新提供有力的 支撑。 与对策[J].食品与药品,2010(7). [4]郭锡文.特种物流的现状与发展趋势[J].企业家天地, 2008(11). 2.3加大宣传,提高消费者的认可度 现在仍有很多消费者认为蔬菜、冷冻食品等“不坏” [5]沈红娣.苏州地产杨梅期盼“冷链销售”新模式[N]. 姑苏晚报,2011—06—24. 2011.10