《果蔬清洗剂》(GB／T24691-2009)标准即将实施

第３３卷第３期　２０１０年３月　日用化学品科学　ＤＥＴＥＲＧＥＮＴ＆ＣＯＳＭＥＴＩＣＳ　Ｖ０１．３３　Ｎｏ．３　Ｍａｒ．２０ｌ０　《果蔬清洗剂》（Ｇ　Ｂ／Ｔ　２４６９１－－２００９）标准即将实ｊｌ　张宝莲　（全国表面活性剂和洗涤用品标准化中心，山西　太原０３０００１）　中图分类号：ＴＱ６５８　文献标识码：Ｄ　文章编号：１００６—７２６４（２０１０）０３—００３２—０１　根据《国务院关于加强产品质量和食品安全工作　境安全、对人体也要无毒无害。鉴于我国目前还没有　的通知》中对涉及健康安全领域标准制定工作的要　较系统的材料毒性评价数据供采纳，本标准参考《消　求，为满足当前消费产品质量对标准的需要，由国家　毒技术规范》中对材料毒性的评价要求，规定所用材　标准化管理委员会下达的《果蔬清洗剂》产品标准制　料要达到最终产品的ＬＤ∞＞５　０００　ｍｇ／ｋｇ，即产品要　定计划，在２００９年完成报批后，将于２０１０年５月１　属实际无毒级。另外，在参考手洗餐具用洗涤剂，食　Ｅｌ正式实施。　品工业、设备用洗涤剂等标准的基础上，分别对可能　果蔬清洗剂属食品用洗涤类产品，是专用于清洗　存在的有害物质甲醇、甲醛、砷、重金属、荧光增白　瓜果和蔬菜的洗净剂，近些年来品牌不断增加。根据　剂以及微生物等指标均给予了较为严格的规定，从而　市场调查，果蔬清洗剂商品中有８０％以上在说明具　保证了产品的使用安全性。针对产品的功能性宣称，　有去除表面污渍的同时，还可有效去除农药残留。在　标准中给出了相应的技术上可行的验证方法。标准中　餐具洗涤剂商品中也有近３０％宣称可用于果蔬清洗，　各项目指标的有机结合基本达到了对产品品质的全面　并有去除农药残留的功效。由于果蔬清洗剂接触的是　有效监控。　直接入口的食品，因此该类产品的使用涉及到了食品　众所周知，水果和蔬菜是人们餐桌上的主要食　安全。　品，同时也是当今世界上农药残留污染较严重的农产　我国市场上果蔬清洗剂商品的质量怎样？对宣称　品之一。果蔬清洗剂正是迎合了人们追求食品健康，　可去除果蔬上残留农药的产品，其实际效果如何？此　拒绝污染，应消费者需求而产生的功能化产品。随着　前，由于没有相应的国家或行业标准对其进行规范及　人们自我保护意识的增强，选择使用这类商品的人会　质量检测，从而使得该类专用清洗剂的使用安全性和　越来越多，产量会随之增大，由此体现了《果蔬清洗　效果无章可循。现制定的《果蔬清洗剂》标准，要求　剂》标准的重要性和不可替代作用。该标准的实施对　产品质量应适合目前市场需求，尤其对原料的选取给　规范市场秩序，提高产品质量水平，促进企业技术进　出了较为严格的规定。表面活性剂要使用公认的对环　步及保护消费者利益起到了积极的推动作用。　收稿日期：２０１０—０３—０２　．Ｓ　—　．址．址—址．Ｓ　．址—址．址　—Ｓ　．址艇．Ｓ　．址．址—Ｓ　—Ｓ　止．Ｓ　—址—Ｓ　—址．　Ｊ－．　—Ｓ　．址—Ｓ屯．址　．址．Ｓ　—址．址—Ｓ　．址．　Ｊ１．９乞．Ｓ　．　．Ｓ止　；ｌ上．Ｓ　．址　．Ｓ　更正　本刊于２０１０年第２期刊登的“洗衣粉新标准发布”一文中有关“ＧＢ／Ｔ１３Ｉ　１７１—２００４、　ＧＢ／Ｔ１３１　１７１．１～２００９和ＧＢ／Ｔ１３１　１７１．２—２００９”标准号经“全国表面活性剂和洗涤用品标　准化技术委员会”核实，应为“ＧＢ／Ｔ１３１７１—２００４、ＧＢ／Ｔ１３１７１．１—２００９和ＧＢ／Ｔ１３１７１．２　２００９”，现给予更正说明。　·３２·