会展经济与管理本科专业建设研究
2024-06-30
来源:乌哈旅游
2010年6月 管j 争彳I』 JournM of Management June.2010 V01.23 No.3 第23卷第3期 会展经济与管理本科专业建设研究 许小苍 (重庆工商大学经济贸易学院,重庆400067) 摘要:会展经济已成为中国经济发展的新亮点,同时会展经济的迅猛发展带来了对会展专业人才庞大的市场需求,但 与之不相适应的是高素质会展专业人才奇缺。因此,要想在数量和质量上又快又好地为社会培养急需的会展专业人才,就必 须加强以社会职业需求为导向的会展经济与管理本科专业的建设和探索。本文以社会需求为导向,对会展经济与管理的本 科专业建设进行了深入探讨。 关键词:社会需求;会展经济与管理;本科专业建设 中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674—6511(2010)03—0079—03 会展经济作为蕴藏巨大商机的朝阳产业在欧美 及新加坡等国家或地区已经发展得相当成熟。目 前,会展经济已经成为中国经济发展的新亮点。近 几年来,我国成功主办了诸如国际航空航天展、国际 汽车展等国际知名展会,第41届世界博览会也在上 海成功举办。强大经济带动效应的不断显现,也促 使会展业成为城市与城市之问实力与形象的竞争, 许多城市都把会展业作为区域经济发展新的增长点 加以培植。以重庆地区为例,近年来,“三峡国际旅 游节”、“中国重庆高交会”、“重庆投资贸易洽谈会” 等一批富有重庆特色的国际性展会相继在重庆国际 会议展览中心和重庆展览中心成功举办,为重庆会 展经济的发展增添了新的国际元素,有力地推动了 重庆会展经济的发展。 会展经济的迅猛发展带来了对会展专业人才庞 大的市场需求,但与之不相适应的是高素质会展专 业人才奇缺。会展业具有两大特点:高度的综合性 和极强的实践性。因此,会展策划和经营管理人才 必须具备一定的基本素质和专业知识,如很强的活 动能力和组织能力以及语言表达能力和沟通能力、 思维活跃、知识面广等。统计资料显示,近年来我国 会展专业人才需求与供给的比例,上海为10:1,北 京、广州为8:1 。会展专业人才匮乏已成为制约 会展业进一步发展的“瓶颈”,这不仅表现在数量 上,而且表现在高素质人才的培养上。如在整个重 庆地区,开设了会展专业的多是重庆市旅游学校等 些专科学校或高职学校,只有重庆工商大学经济 贸易学院开设了会展经济与管理的本科专业。因 一此,要想又快又好地为社会培养急需的会展专业人 才,就必须加强以社会职业需求为导向的会展经济 与管理本科专业的建设。 国内会展经济与管理专业建设现状及存在 一、问题 (一)会展专业建设和发展的现状 我国会展业的良好发展势头催生了高校的会展 专业教育。2004年至今,高校开设的会展专业大量 涌现。近年来,高校在会展经济与管理领域也积累 了较丰富的理论和实践经验,会展经济与管理的多 领域、多学科交叉的学科特点在教学过程中也得到 慢慢体现,教学知识结构和学术结构也逐渐趋于优 良,主要体现在教案建设、试题库和案例集建设、实 训题集建设、课件建设、考试方式改革等方面 J。 1.初步规范了专业骨干课程教案、授课计划和 实训计划 为了提高教学质量,大多数会展经济与管理教 学单位对专业骨干课程规范了教案、授课计划、实训 计划,要求授课计划严格按照教学大纲的要求拟定, 教案与授课计划内容匹配,实训计划与实训大纲衔 接,从而对课程进行全过程质量监控。部分教学单 位还编写了会展案例题集。 2.广泛灵活采用多媒体教学 多媒体教学具有生动、形象等特点,有利于提高 学生的学习兴趣。会展经济与管理专业根据其课程 的特点,绝大多数教学单位在课程教学过程中使用 了多媒体教学,如《会议策划与管理》、《会展商务沟 通》课程课件充分运用动画,使教学更加直观。 收稿日期:2010—03—17 作者简介:许小苍(1982一),男,湖南衡南人,重庆工商大学经济贸易学院讲师,经济学博士。研究方向:会展经济与管 理。 ・79・ 3.大多采用案例教学方式 会展经济与管理专业的实务性极强,但又不能 管理专业人才,为会展相关企业(会展公司、会展场 缺少对经济学和管理学专业理论知识的牢固掌握。 馆等)、会展行业协会、政府会展管理部门培养德才 兼备,适应我国会展业和经济社会发展需要,具有创 新精神和实践能力,能基本胜任会展企业经营管理 和在会展行业从事管理、咨询、教育、科研的应用型、 复合型高级专门人才。 如《会展经济学》、《会展项目管理》、《中外会展经典 案例分析》中的许多术语、条款,若采用纯理论教学 方式进行教学,则很难使学生理解。通过案例进行 讨论,加深了学生的理解,产生了较好的教学效果。 (二)会展专业建设和发展存在的问题 1.学历教育层次较低,以高职或专科为主 目前,在我国已开设会展专业的高校中,高职院 校约占60%,其他非高职院校也基本上都是招收高 职高专层次的学生。仅有上海对外贸易学院、上海 师范大学和重庆工商大学等少数几所高校具有本科 招生资格。这就造成培养出来的会展专业人才素质 普遍不高。 2.课程设置缺乏基础框架,专业知识点体现不 明显 从会展经济与管理专业现有的课程设置看,专 业课程多为陈述性和记录性课程,有些课程甚至是 其他专业课程在会展经济与管理专业的翻版,缺乏 具有自身专业特色的深层次专业知识。专业知识点 是一个专业区别于其他专业的核心标志,也是一个 专业知识深入程度的重要体现。由于会展经济与管 理专业尚未形成在核心课程方面的共识,无法确定 专业的核心课程。因此,导致专业富有替代性,使得 学生在就业时其他专业的毕业生比较容易替代,会 展专业人才无法做到“高、精、尖”,从而无法满足市 场需求 。 3.师资力量不足,缺乏高水平特别是实践经验 丰富的专业教师 从目前从事国内会展专业教育的师资状况看, 大多数会展专业教师或是由经管类或旅游类专业转 行而来,或对会展人才实践培养知之甚少,基本上没 有会展从业经验。在教学中只是对学生进行简单的 理论“知识灌输”,在授课过程中很难做到理论与实 践相结合,存在一定的脱离实践的问题。学生在学 习过程中得不到充分的实践锻炼,这样势必影响人 才的培养质量。 4.教材建设严重滞后,缺乏规范性和适用性 优秀的专业建设需要教材建设步伐及时跟上。 目前,虽然我国已经出版的供学生选用的会展教材 数量多、出版节奏快,但大部分属于概览型或汇编 型,或缺乏理论系统性和研究深度,或理论与实践脱 节,对学生了解行业现状及学习会展实务帮助甚微。 二、会展经济与管理专业建设改革目标 会展经济与管理专业建设的改革目标,旨在培 养真正适应社会需求的高素质应用型的会展经济与 ・80. (一)构建会展经济与管理本科专业课程体系 框架 构建“学科基础课程+综合素质课程+专业技 能课程+专业拓展课程+实践课程”的会展经济与 管理本科专业课程体系框架(见表1)H J。 表1 会展经济与管理本科专业课程体系框架 课程设置模块 量 竺 相关课程 ……‘~ 学科基础课程 经济学、管理学、市场营销学、人力 资源管理、计算机基础、经济法等 综合素质课程 基础外语、公共关系、商务礼仪等 专业技能课程 会展概论、会展市场营销、会展人 力资源管理、会展项目管理、会展 物流管理、会展风险管理、会展政 策与法规、会展财务管理、会展客 户关系管理、会展英语等 专业拓展课程 展会组织与策划、展会项目管理、 及实践课程 大型活动服务与质量管理、节庆活 动营销等,会展实践与实习等 (二)“以教带学,学做结合”,创造条件培养学 生会展运作能力 完善理论与实践课程体系,均衡会展专业学生 的理论与实践两种能力 J。通过就业基地的日常 培育,帮学生掌握过硬的职业技能。建立校内实训 室,营造仿真实践环境来培养学生的会展策划和设 计能力,发挥学生构想上的主动性和创造力。建立 校外实习基地,塑造全真实践环境来检验学生的会 展营销和服务能力,培养学生适应社会的能力。推 行学历文凭和职业资格证书的“双证书”制度,使学 生真正达到展览陈列高级设计员和会展策划师的职 业资格标准,由过去的被动学习变为主动学习。 (三)科研与教学互动,搭建产学研合作平台 以科研助教学,以教学带科研。一是行业精英 的会展实战指导。加强与业界的紧密联系,聘请业 界资深权威人士共同组成会展经济与管理专业建设 团队。二是专业教师的会展理论传授。重视与业内 专家沟通,从会展岗位群对从业人员的知识、能力和 素质结构出发,制订出一套具有一定的前瞻性、较为 合理的教学计划。其课程安排特别注意从市场需求 出发,以职业能力培养为导向。 三、会展经济与管理专业建设改革内容 为了培养真正适应社会需求的高素质应用型的 会展经济与管理专业人才,会展经济与管理的专业 建设应该从教学内容与课程体系、教学方法与手段、 实验实习实训及教学管理改革等多方面,对会展经 济与管理本科专业建设进行综合改革实践。 (一)从培养职业能力出发构建多层次、全方位 的专业人才培养目标体系 总结国内外项目化教学改革的成功经验,对原 学生唱主角的“学生自办展”,如会展专业实习专题 摄影展、会展专业实习报告会等。参照专业展会的 实际操作流程进行模拟运作,突出专业特色,充分发 挥学生的创造能力,体现先进的会展意识。 四、会展经济与管理专业建设中应突出自身的 特色 由于会展经济与管理专业具有其自身的特殊性 和对人才培养的高度综合性,因此在专业建设过程 中应突出自身特色。 有会展经济与管理专业的课程内容进行改革,优化 课程体系,深化课程内容,把相关知识点和能力点进 行归纳、分类,融人一系列的课程教学中,从而形成 全新的课程标准 J。 (二)从岗位需要出发设置相关课程体系 对比国内外大专院校会展专业课程体系设置模 式,综合学界专家、业界专家及会展专业学生的意 见,对会展专业实施“职业能力模块化教学”课程体 系。根据会展企业的实际岗位配置情况,确定为会 展专业培养的四个职业岗位方向:会展策划、会展营 销、会展设计、会展服务。根据四个职业方向,确定 相应的核心技能,设置相应的核心课程,安排相应的 实践教学。 (三)从实战练兵出发,加强校内实训室和校外 实习基地的结合 将校内教学与校外实习结合起来穿插进行。校 内教学合理安排课程进度,注重从工作岗位需要出 发培养学生的职业能力;校外实习则帮助学生学会 运用自己学到的各种知识和技能,在实际工作中检 验和不断积累经验,增强职业能力。同时,缩短学生 职前职后差距,增强学生岗位适应性。 (四)创新教学方法和手段 改变传统的教师授课的教学方法,充分运用现 代教育技术手段,把探究教学法、任务驱动教学法、 案例教学法与多媒体教学、示范教学、会展中心现场 考察、个别指导等教学方法和手段结合起来,培养学 生学习兴趣,掌握会展专业人才所需的基本技能。 同时,改变传统的考核方法,加大学生对会展行业的 实践能力的考核比重。 (五)加强课程教学文件与教学资源的建设 抓好会展专业师资队伍建设,搞好教材编写、理 论研究以及教学基地建设等学科建设基础工作;建 立一整套与会展专业教学相配套的新课程标准、实 训指导书、试题库等教学文件;进一步完善本课程的 多媒体课件、教学录像等上网教学资源的建设。 (六)搭建以学生为主体的校内综合实战平台 经过校内实训和校外实习的锤炼,在学生已经 具备较高的会展基础能力的基础上,每年都举办由 (一)“开放式”的师资建设 充分利用社会资源培养会展人才,挖掘各方面 师资。会展是个应用性很强的专业,它要求教师既 懂理论又会实务操作,而且知识面要宽、沟通能力要 强,还要有自己的一技之长。因此,必须做到校内师 资的“开放式”组合、社会资源的“开放式”组合和国 际化的“开放式”组合 。 (二)“体验式”的教学手段 针对会展高素质复合型人才需求的特点,采用 多种体验式教学手段进行教学,包括案例分析、情景 模拟、团队作业、小组演示、沙盘博弈等。旨在培养 学生的领悟能力、创新能力和运作能力,激发学生自 身学习潜能,较好地满足学生个性化发展的需要,以 期在将来适应不同层次的会展工作岗位。 (三)“贯穿式”的职业规划 把学生的职业发展贯穿于人才培养的始终。主 要包括:入学后的职业特征辅导、学习过程中的职业 素养教育、实习阶段中职业能力提升的教育。让学 生通过自身的体味和感悟,认真准备和积极实施一 份完整的切实可行的实习计划,积极地面对成功和 失败。 参考文献: [1]邬国梅.国际会展高等教育对我国的借鉴和启示[J].市 场论坛,2007(5). 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