制作美食作文

制作美食作文

制作美食作文集合7篇

制作美食作文1

好吃的美食数不胜数，今天我要给大家做的便是我的最爱――炸鸡腿。

首先，我们需要准备以下材料：新鲜的鸡腿、盐、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香葱。

接着，我们要给鸡腿“洗澡”。用刀在它身上切个三、四刀，洗净后再依次放入姜片、香葱段、少许白酒和生抽、盐、糖各一勺。放好后再给鸡腿做个“按摩”，腌制差不多十几分钟，再煮个二十多分钟，就是“万事俱备，只欠东风”啦！

激动的心，颤抖的手，终于盼到下油锅炸啦！别急，在下锅之前，还要给鸡腿好好地“妆扮”一下：拿出一只小碗，倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉，1勺黑胡椒粉、半勺盐，然后搅拌均匀，给鸡腿裹上这件白色的毛衣，就真的可以炸啦！

先在锅里倒入适量的油，等油烧热后，就可以把鸡腿放进去了。友情提醒：你一定要小心点儿放，如果直接扔进锅，很可能会被溅出的油烫伤。炸好后，把鸡腿捞起、控油，再用吸油纸吸掉多余的油，然后装进盘子。这时，你可以按自己的品味撒一些调料，如番茄酱、胡椒粉、孜然等。

这样，一份外脆里嫩的炸鸡就做好了，快来尝一尝吧！

制作美食作文2

原料是：面粉、色拉油、鸡蛋、番茄酱、色拉酱、火腿肠等。

比萨美食制作开始了！妈妈先往一个盘子里倒入六十克左右的面粉，再打入一个鸡蛋，然后把面粉揉成了一个面球，最后让面球静置一下。妈妈趁静置的时间把后续简单的程序也做好了。比如把番茄的皮烫掉、切香蕉等。等面球静置好，我们就把面球压成面饼，在另一个盘子上浇上色拉油后把面饼放上，再涂上一层厚厚的番茄酱，最后，放入微波炉，用小档火力烤上两分钟后，放进火腿肠、香蕉、生菜等自己喜欢的配料，又放进微波炉，用烧烤档烧烤三分钟就OK了。

可是，烧烤后妈妈一尝，发现比萨饼的正面有一点点熟，反面全是生的，所以她就反复烤了两次，我心急得不耐烦了“妈妈，有没有熟？”“还没有。”说着妈妈把比萨饼反一个面烤，可还是没熟。

忽然，聪明的妈妈灵机一动，想出了一个好主意。她把有比萨饼的那个盘子放到两个空盘子的顶上一烤，果然熟了。

我和妈妈津津有味地吃着自己的劳动成果，可香了。

制作美食作文3

今天，我打算制作一种美食，叫做酸奶软饼。制作方法是：先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。

我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行，重来！第二次注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！

我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的代价：大热天站在炉子前面，流了一身汗。这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。

制作美食作文4

现在DIY是在世界流行的，现在就连食品也讲究艺术了。我的大姐姐就是这样一个人，来看她又从手机上看到什么新招了吧。

今天，我的大姐姐邀请我和二姐姐来制作她最新看见的“双皮奶”。我们三人先来到步步高超市选牛奶，手机上显示要用全脂牛奶。这可不太好啊，我们在超市里左找右找，真是费了九牛二虎之力啊。

不过，经历一番精挑细选，我们终于找到了所谓的全脂牛奶。

回到家后，我一个迅雷不及掩耳之势把刚买回来的400ml牛奶倒入一个大碗里。趁大姐姐在煮牛奶时，我和二姐姐把两个蛋清倒入碗中，并加入两勺糖；搅拌均匀。我们这边准备就绪了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下来的时间需要等牛奶表面上一层奶皮。

奶皮覆盖了整个大碗之后，接下来就是见证奇迹的时刻了。我们把蛋清倒入牛奶中并搅拌均匀，这样一碗又香又浓的双皮奶就做好了。我们三个人每人倒了一碗来品尝自己的劳动成果。那味道啊，别提多难吃了，不但难吃，我们还差点食物中毒。

DIY虽然有趣，但用在吃上真不适合，我们以后还得多加小心啊！

制作美食作文5

春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。

1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。我负责让小球粘上芝麻，摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃

品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。终于可以吃了，我拿一个塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是广州人春节必备年货之一。

制作的食物是送给社区贫困的长者，让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动，不仅可以让我了解传统美食，也利于学习了传统的文化。

制作美食作文6

学完了《中华美食》，老师布置了一道特殊的作业――――――回家和妈妈一起制作一道美食。这不，今天，我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

一大早，我就和妈妈来到大润发，买要准备的材料，我们买了十个鸡翅膀，葱，姜，蒜，还有一大瓶可乐。

回家后，我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净，然后妈妈在鸡翅的两面都切了几刀，加入了料酒，生抽，盐腌制，妈妈说是为了入味，做出来更好吃。

开始正式做菜了，妈妈先开火，倒入油，当锅里有青烟升起的`时候，依次放入腌好的鸡翅，妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去，直到每个都两面金黄，外焦里嫩，再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了，我突然就觉得肚子好饿，口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待，对美食是要有耐心的。

只见妈妈又倒入酱油，加了半瓶可乐和各种调料，转了小火慢慢煮，我目不转睛的盯

着锅里，鸡翅的颜色由浅变深，最后色泽亮丽，非常诱人。

二十分钟后，鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里：啊！味道真是鲜美，咸甜适中，淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边，我们俩都开心的笑了。

制作美食作文7

最近老师布置了一项作业劳动作业。同学们纷纷上传自己的劳动照片，我看着同学做的各种各样的美食，肚子咕噜噜的叫了起来。我也要制作一样美食蛋挞。

我和爸爸先上网搜蛋挞的制作方法，然后把食材一一准备好，有鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮。下面就进入做蛋挞的重要环节，调制蛋挞液。首先把牛奶倒入量杯里量好，再倒入碗里。再用筷子快速搅动，蛋挞液在我的筷子底下变成了龙卷风。一不留神，一些好动的小家伙蹦了出来，站在一旁的爸爸赶忙叫我停止，擦掉蹦出来的蛋挞液对我说：“搅拌蛋挞液速度要均匀不能忽快忽慢。”很快蛋挞液就搅拌均匀了，累的我满头大汗这活可真不好干。为了让蛋挞口感更好，我用筛子把蛋挞液的泡沫和杂质过滤掉，这样蛋挞液就调好了。

我把蛋挞皮整齐的摆在烤盘上，小心翼翼地把蛋挞液倒到蛋挞皮中。然后放到烤箱里，调好时间、温度，进行烘烤。时间一分一秒的过去了，蛋挞慢慢地鼓起来了，像绽开的花朵，同时变成了诱人的橙黄色。一会蛋挞烤好了，我迫不及待地从烤箱里取出蛋挞，一股香气扑鼻而来，咕噜噜我的肚子叫的更欢了。

我做的蛋挞太美味了，同学们要不要来品尝一下呀？