篇一
端午节有许多的习俗，比如说，做香包，买艾草，带花绳，划龙舟，但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。
据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。 这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便说：”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的 直觉，挖了一大勺糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，便居功自傲，可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶，这是怎么回事，奶奶 不慌不忙的告诉我：”孙子，是因为你的粽子皮没有包紧，而且汤水都在里面，肯定要漏。
我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。啊！奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了 不让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮，不过因为太着急馅放进去还是漏了出来，我不耐烦了，奶奶好 像看出了我的心思，心平气和地对我说：“做事要静心，这样才能把每件事
情干得更出色。”我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。
包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。 篇二
端午节是为了纪念屈原，据说，屈原于五月初五自投汨罗江，楚国民众用粽叶包米饭作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。
今年端午节，我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状，放进 调配好的糯米和大米，中间放上美味的馅，再装米，用筷子把米捣实了，再用粽叶紧紧地包裹。这时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶替我“解了围” ——去掉一些糯米，我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手，我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈，大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮 ，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。粽子终于出锅了，我香喷喷的吃了起来。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜啊！
篇三
端午节纪念屈原包粽子是中国的传统习俗，但是现在会包粽子的人越来越少了，今年我们家三口决定继承传统，自己包粽子。试想能吃上自己亲手包出来的粽子，不管好吃与否，肯定是别有一番 滋味的。
星期六上午，我们准备包粽子了。上好的新鲜圆糯米，红枣，又宽又厚的鲜粽子叶统统被我们洗得一尘不染。只见爸爸得心应手地把一片青翠欲滴的粽叶卷成一个圆锥形，满满地装上糯米和红枣 ，装到要溢出来的样子，然后按照螺旋的手法把叶子卷起来，用棉线一捆，像变戏法一样，一个有棱有角的粽子就新鲜出炉了。我和妈妈也冲锋现阵，也不知怎么的，粽子叶到了我们手里就不那么听话 了，卷成圆锥形的棕叶成了漏斗，装进去的颗颗珍珠往下溜，好不容易装成大肚子，捆的时候又手忙脚乱，连嘴都用上了还是捆不好，恨不得自己有六只手可以用，费了九牛二虎之力才包好一个，一看 ，哈哈哈哈！鼓鼓囊囊的肚子不知什么时候漏得扁扁的，还没有角，真像泄了气的皮球。在爸爸正确的引导下，经过几次反复的试验，我和妈妈也终于包出了有棱有角的粽子。
粽子包好了煮也很关键，爸爸把棕子放锅里，加水没过粽子，没多大功夫，粽子的清香就飘了出来，让我急不可耐。大概煮了3，4个小时，煮的中间爸爸还去把粽子上下翻了个个，说怕锅底下面煮 烂了，上面还没熟。 煮熟了，煮熟了，终于可以吃拉，恩又香又粘又
糯，还有幸福的味道，真的很好吃！
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