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畜牧兽医专业建设方案

2022-10-07 来源:乌哈旅游
畜牧兽医专业建设方案

一、专业建设基础

(一)历史悠久,社会声誉良好

金华职业技术学院畜牧兽医专业创建于1933年,2002年成为首批校级重点专业,2005年本专业的“动物遗传育种与繁殖”学科被评为金华市高校重点学科,2007年列入国家示范性高职院校建设非中央财政支持的重点专业,2009年成为浙江省高职高专院校的特色专业。

畜牧业是浙江省农业中最为活跃的增长点和支柱产业之一。据浙江省畜牧兽医局的资料显示,2010年末,全省生猪存栏1390万头,出栏2250万头,同比增长1.49%和2.0%。2010年全省畜牧业产值达1380亿元,从事畜牧业人员200万人,其中从事畜禽养殖的技术人员只有1800余人。随着规范化、标准化和生态化的现代畜牧业新型产业体系的构建,高端技能型畜牧兽医专业人才将愈来愈重要。

本专业一直承担着浙江省绝大多数的畜牧兽医专业人才的培养任务,为本省畜牧业的兴旺发达输送合格主力军。自1999年开始招收高职生以来,已为畜牧兽医行业输送了1200余名高端技能型人才,目前在校生463名。初次就业率从第一届的93.5%上升至目前的97.85%。跟踪调查情况反映,用人单位对毕业生专业技术水平的评价总体满意度超过90%。这在农业类专业中是并不多见的,有着良好的社会声誉。

(二)锐意改革,教学成果丰硕

2007年以来,校企合作建成省级精品课程《猪生产》、《动物繁殖》2门、国家级动物生产类教指委重点建设课程《动物营养与饲料加工》1门。省重点建设教材《动物繁殖》、《家禽生产》2部,主编或参编教材18部,其中《猪生产》获2010年中国石油和化学工业优秀出版物奖(教材奖)二等奖。近五年来申报省市级科研课题30项,教改课题10项,发表科研论文80余篇,教改论文20篇,教科研到款400多万元。论文“农业高职课程职业性教学法的探索与实践--以畜牧兽医专业《动物繁殖》课程为例”、“高职院校《兽医临床诊断技术》实践教学改革研究”分别获全国职业教育优秀论文一、三等奖,项目《高职院校与行业协会合作培养专业人才路径的探索与实践——以“朝晖”订单班为例》获第四届全国农业职业教育教学成果三等奖。

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(三)立足三农,技术服务能力强

本专业师资力量雄厚,现有专业教师20人,其中教授2人、副教授11人。双师素质、高级职称和青年教师硕士学位分别占84.2%、68.4%和100%。专业教师立足“三农”,技术成果反哺农民和社会,形成强大的辐射作用。

自2004年起,承担浙江省“山区海岛特色畜牧业建设项目—农民技术培训”,连续7年为全省225个乡镇(次)共培训了14000余名科技示范户和养殖户,发放技术资料12800多份,教材3000多册。连续2年举办浙江省基层农技人员培训班(304人次);为椒江区培训乡镇动物防疫员19名,为苍南、桐乡等畜牧兽医局培训动物检疫检验员36名;承担省动物疫病防治员、动物检疫检验员、饲料检验化验员、饲料厂中控工等职业技能工种培训和鉴定近400人次。实行“1+1”科技结对、开设农民课堂电视栏目和专家教授扎根农村等形式,全员进行技术服务,促进农民增收。据统计,近几年来通过技术服务帮助农民增收1000余万元。

(四)实训环境真实,学生技能强

经过多年的积累和不断的建设,畜牧兽医专业拥有常规仪器设备比较齐全的实验室和相应的实训基地,能基本满足本专业现时学生实践教学的需要。校内基地建有2800平米的动物养护与疾病诊治实训中心和340平米的动物医院,内设微型猪场、牛场、鸡场,设施较齐全的宠物美容与保健实训场,动物临床诊断、外产科手术实训场,设有解剖台、手术台、药品及手术准备室,多媒体教室,并添置了宠物X光机、呼吸麻醉机教仪设备,学生能在全真的环境中完成动物解剖、动物外产科、兽医临床诊断与治疗、猪生产、家禽生产、草食动物生产、宠物美容与保健、宠物疾病诊治等课程的相关技能训练。建立校外示范实训基地2家,紧密型基地8家。这些基地的建立,对于真正提高实践教学质量和深化教学改革提供了时间和空间上的保证,学生的技能水平得到大幅提升。连续二年,学生在浙江省职业技能大赛中获得第一名,并代表浙江省参加全国农业职业技能大赛,获二、三等奖各1项。

据麦可思调研报告(2009),毕业后学生57%在民营企业或个体企业就业,24%的毕业生在政府机构或科研单位工作。毕业才2-3年的学生,有的已成为副处级领导干部,有的已是企业的中层干部和技术骨干,更有不少学生自主创业(见表1) ,已成为当地小有名气的专家和小老板。

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表1 2008-2010年期间部分学生自主创业情况(据不完全统计) 学生姓名 毛峰龙 沈兴邦 吴燕青 杨力豪 汤林峰、杨捷 齐英武 张鹏 杜权昂 麻晓青 费惠琴、赖金水 季志青 毕业时间 2008 2008 2008 2009 2009 2009 2009 2009 2009 2010 2010 创业内容(公司名或从事行业) 办养殖场(猪) 蛋类批发 宠物医院 余姚月飞兔业有限公司 康乐宠物医院(嘉兴) 朔辉副食便利店 兽药经营 宠物医院 广西养虾 休闲农庄 养鸽子 (五)政校企合作,订单培养初显成效

在学校“五位一体”的办学模式指导下,我院借助与浙江省各级畜牧兽医局、各地区畜牧行业企业建立的政校企合作的良好平台,开班办学。2010年10月35名08级同学参加第一届“朝晖”养猪CEO订单班学习,集自主学习、技能操作及经营管理于一体,同学们受益非浅。

该订单班是在绍兴市畜牧兽医局、绍兴市养猪协会的支持下,由浙江省朝晖种猪有限公司与浙江省朝晖农牧机械有限公司发起、多家养殖企业参与。由学校、企业、培训中心三方共同完成在知识、技能、价值和素质等四大模块的培训任务,将校园文化与企业文化相结合,以企业的岗位素质要求为目标,将职业道德融入到实习、实训、“订单”培养过程,开创本专业学生教育先河。通过校企联手合作办学,共同培育良才,实现学院、企业、学生三赢。

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2011年9月8日,我校与金华市农办、农业局、畜牧局等农业管理机构、农业科研院所和农业龙头企业多家联手,共同成立现代农业技术培训学院,一同为地方农业经济发展提供智力支持和技术支撑。

(六)改革招生制度,中高职教育衔接效果显著

2009年我院开展自主招生试点工作,从当初的招生数量150名到现在的250名,招生数量逐年扩大,畜牧兽医类专业今年自主招生数为135名;积极参与浙江省农业类专业面向农村定向招生试点工作,该项目已获批准立项;我院积极支持金华九峰职校、余姚职校、绍兴农校办好畜牧兽医专业,已与九峰职校开展“3+2”合作办学,两年共招生100名,辅导余姚职校学生参加浙江省和全国职业技能比赛,获得浙江省一等奖、全国二等奖,与绍兴农校合作培养学生134名学生。

二、专业发展与人才培养目标

(一)专业发展目标

根据浙江省现代畜牧业“十二五”发展规划,在学校“五位一体”里育人模式指导下,按照“在服务中建设,在服务中提升”的理念,与畜牧兽医行政部门、行业企业共同优化“校企交互”人才培养模式和“板块式”课程体系,建立本土化专业教学资源,实施第三方教学质量评价;完善实验实训条件和校外实习管理办法,并按照“良种化、标准化、规范化、信息化”现代畜牧生产要求,校企共建现代畜牧教学工场;立足三农服务,依托现代农业技术培训学院,以现代养殖新技术培训为抓手,引领和辐射区域畜牧业发展;构建专兼结合的教学团队,全面提升专业服务能力,为现代畜牧业输入一大批高质量的高端技能型专门人才,并成为区域畜牧兽医实用技术研究、培训和技能鉴定中心。

(二)人才培养目标

培养职业素养良好,掌握畜禽饲养管理、繁育及改良、疾病诊断治与疫病控制、动物防疫检疫等基础理论本知识,具有扎实的畜禽饲养管理、疾病诊治和疫病防控等实践操作能力,能处理畜禽养殖生产过程中比较复杂的技术难题,适应现代畜牧业生产、管理、技术、服务等岗位需求的高端技能型专门人才。

三、建设内容

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(一)优化人才培养模式与课程体系

1.基于现代畜牧业生产特点,校企共同优化“校企交互”的人才培养模式 在开展人才需求调研的基础上,依托畜牧兽医行政部门、畜牧行业企业,共同优化“校企交互”人才培养模式(图1),试行7个学期制,即根据学生的职业成长规律和认知规律、基于工作过程设置教学项目,设计学习性工作任务,将岗位中典型的工作任务引入课程,创设课内课外、校内校外互通的学习平台,实施学习与工作交互进行的教学模式,通过在工作中学习和在学习中工作的不断交互,实现提升学生综合职业能力的培养目标,具备现代畜牧人素质,真正实现专业教学要求与行业企业岗位技能对接。

学生 进校 始 专 业 业 教 认 育 知 Ⅰ阶暑 期 (5周) Ⅱ段: 阶段:生产性课程 生产性实训 校外基地实训 技术性课程 技能性实训 论 业 文 绩 毕业出校

毕业 顶岗 实习 Ⅲ阶段:原暑 期 (3个月) 答 考 辩 核 理性课程 基础性技能训练 校内

校外基地实训 校内外 校外

图1 “校企交互”人才培养模式

第Ⅰ阶段(第1-2学期):为生产性课程学习与实习:学生一入学就进行猪生产、家禽生产、草食动物生产等生产性课程为主的学习,使学生掌握畜牧生产的基本知识和基本技术;利用暑期到企业以专业调查方式进行为期5周的生产实习,熟悉动物生产基本流程,成为合格的畜禽饲养员。

第Ⅱ阶段:第3-4 学期为技术性课程学习与实习:学生带着在畜禽饲养中碰到的技术性难题进入以技术性课程为主的学习,并融合职业标准,实现教学考证融通;第5

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学期:到企业进行轮岗生产实习3个月(含暑期),使学生较全面地掌握动物疾病诊治技术,会看病能治病,成为助理技术员、助理兽医。

第Ⅲ阶段:第6学期进行原理性课程学习,提升学生的可持续性发展能力;第7个学期为顶岗实习:综合实习,全面熟悉生产流程和掌握专业技能,做好就业准备。

2.基于学生职业成长过程,丰富课程体系内涵 (1)优化“板块式”课程体系

基于职业为导向、能力为本位的理念,围绕专业人才培养目标和人才培养规格,以学生职业成长过程为主线(图2),对畜牧兽医行业职业岗位工作任务进行分析,筛选出应具备的知识点和技能点,并将其归纳和整合,转化为具有学习价值的典型工作任务和需具备的主要职业能力。基于学生认知规律,从感性到理性,从简单到复杂,从具体到抽象,设置生产性课程和技术性课程;基于服务专业,针对学生全面、可持续发展的成才要求,将职业教育与终身学习对接,设置原理性课程和职业素养课程,从而优化 “板块式”课程体系(图3)。

图2 学生职业成长过程图

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图3 “板块式”课程体系结构图

(2)丰富课程体系内涵

课证融合。课程设置突出了能力培养,兼顾素质提升,基于工作过程设置教学项目,设计学习性工作任务,将岗位中典型的工作任务引入课程,将现有各职业工种考核的内容融入相关课程,同时根据行业发展将行业中出现的新趋势、新情况引入课堂,达到课证的融通。

实践教学“全程化”。改变原来以课堂理论教学为主、实践教学为辅,以教师为主导、学生为从属,以前五个学期为校内、第六学期为校外的课程设置方式,突出实践的地位,将主要专业技术理论教学穿插在实践教学主线上,利用校内外实训基地的全真实训环境,设置专业认知、课程实训、生产实习和顶岗实习四种教学类型,进行由简单到综合,从入学到毕业的技术技能训练,提高学生职业技能。

全过程渗透“人文农学”理念。按照“人文农学”的理念,将职业素质培养纳入教学计划、融进课程教学和技能竞赛之中,将职业素质教育场所从校园、课堂延伸到校外、企业中,让学生在亲身体验中活化所学知识,增强职业能力。通过校内外的学习和实践,学生的敬业、纪律、竞争意识等得到了加强,培养了学生的责任感、诚信品格、吃苦耐劳和团结协作精神,树立了一种锲而不舍、奋力争先的坚强信念,激发了学生的学习兴趣,增强了学生的就业竞争力。

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3.基于畜牧兽医行业岗位特点和人才培养方案,分层分阶段进行课程与教学资源库建设

(1)课程建设

按照工作过程系统化课程建设的理念,将行业职业标准融入课程,将企业工作内容纳入课程内容,与企业一起共同建设项目化课程。确定9门专业主干课程,以专业主干课程建设为重点带动其他课程建设,由主讲教师负责(见表2),1-2位兼职教师参与,组建教学团队。引进国外优质课程资源和先进教学方法,拓宽学生国际视野,以猪生产课程为试点,举办国际养猪新技术新方法等内容讲座与交流。

表2 兽医专业课程建设课程名称及主讲教师

序号 1 2 课程名称 动物营养与饲料加工 草食家畜生产 主讲教师 马美蓉 何英俊 傅春泉 3 动物繁殖与育种 徐苏凌 4 家禽生产 吕 骅 杨菲菲 5 经济动物养殖 张根芳 6 7 8 9 10 11 猪生产 畜牧业经济管理与营销 中兽医 宠物疾病诊治 动物解剖生理 兽医临床诊治基础 王燕丽 李君荣 张晓菊 何海健 麻延峰 章红兵 吴建新 楼萍儿 陶志伦 兰新财 谢作缎 周文仙 邵康为 浙江加华种猪有限公司 金华蒋堂家农两头乌种猪试验场 金大康动物保健品有限公司 宁波佳雯宠物诊所 婺城区畜牧兽医局 金华旭源生态农牧业养殖场 王根芳 曾柏邨 上海博纯宠物美容师培训学校 金华市婺农土鸡养殖场 钟土木 浙江加华种猪有限公司 兼职教师 陈大水 王一民 合作企业 浙江大北农农牧科技有限公司 金华伊康乳业有限公司 8

序号 12 13 14 15

课程名称 动物传染病 动物寄生虫 动物病理 动物源性食品安全检验 主讲教师 姜正前 叶秀娟 叶容晖 蒋春燕 兼职教师 项玉燕 王科健 李明 张利民 合作企业 金华市畜牧兽医局 婺城区科健动物医院 浙江朝晖种猪有限公司 浙江金华双汇食品有限公司 表3 畜牧兽医专业课程建设内容

项目 建设内容 要求 课程体系能体现系统设计过程,课程作用明显;课程定位 课程结构清晰,整体设计能体现职业性、实践与设计 性与开放性的要求 课程标准要素齐全,内容详实,与课程定位、课程标准 设计理念相匹配,指导性强 设计 平台 根据学生学习特点,设计教学任务;采用不同的教学方法和手段,引导学生学习;内容选取教学内容、 依据充分,载体选择恰当,内容序化合理;教方法与手段 学设计科学,能支撑课程目标的实现;方法手段设计与教学内容匹配且落在实施上 教学实施方案 指的是教学计划,包括考核方案 课程特色与创新 实施 学习指南 平台 践项目注重操作,体现理论与实操的交融互动 日前 学习指南指导性强,便于学生预习或自学;实2012年11月152012年10月20日前 完成时间 9

项目 建设内容 教案 理论与实训 要求 教案体现备课过程,有教学设计和教学反思 完成时间 电子教材,方便学生学习 教材 试题库、习题库、案例库、技能题库、行业资资源库 源库、社会服务等资源丰富,能促进学生学习 教学课件 与视频 网站 建立 互动 互动模块 平台 在线答疑、网上讨论、学习自测等 日前 课件媒体丰富,与设计对应,满足教学实施的需求;视频清晰、声音清楚,可教性能。 一、二级目录架构清晰,要素齐全,浏览便捷,2012年11月28师生互动频繁,利用率高。 日前 2013年5月10网站构架、 导航

(2)专业教学资源建设

参考国家教学资源的建设要求,畜牧兽医专业教学资源库由专业库、课程库、培训库、素材库组成。在现有基础上进一步充实和完善,增加行业标准动态、行业前沿、生产视频、上课录像、人文素质教育内容、专业教师科研成果、教学研究、专业知识、技能训练以及就业服务等信息。其建设内容、任务分工等见表4。

表4 畜牧兽医专业教学资源建设内容

项目 网站 内 容 网站构架、有专业特色 行业动态、专业调研、负责人 叶容晖 马美蓉 完成时间 备注 2012年11月10日前 网站建设费统一支付 专业库 人培方案、企业资讯、

2012年12月10日前 10

人才储备等 各主讲老课程库 各课程资源包 师 技能培训包、技能竞赛培训库 等 课程资源库与培训资源叶容晖负库的素材:文本文件、素材库 图片、视频、课件、题老师提供 库、企业案例等 责,各专业2013年5月10日前 涵盖专业全部课程 负责人 各工种 2013年3月30日前 7-8个工种 2012年12月10日前 课程10-16门 (3)教材建设

加强教材建设,与行业企业合作,共同开发《动物繁殖》、《动物营养与饲料加工》、《草食动物生产》等8门教材,其建设任务见表5。

表5 教材建设任务

序号 1 2 3 4 5 6 7 8 教材名称 动物繁殖 动物营养与饲料加工 草食动物生产 兽医临床诊治基础 动物普通病 兽医综合实训 动物传染病 家禽生产 责任人 合作企业 建设目标 主编,2011年出版 主编,2012年出版 主编,2012年出版 主编,2012年出版 主编,2013年出版 主编,2013年出版 参编,2013年出版 主编,2013年出版 傅春泉 浙江加华种猪有限公司 马美蓉 浙江大北农农牧科技有限公司 何英俊 金华伊康乳业有限公司 章红兵 金华旭源生态农牧业养殖场 何海健 浙江朝晖种猪有限公司 张晓菊 婺城区科健动物医院 姜正前 金华市畜牧兽医局 吕 骅 金华市婺农土鸡养殖场 11

4.经费预算

表6 课程建设经费预算

建设经费来源 地方财政 申请中央建设内容 合计 财政 (万元) (万元) (万元) 课程体系与课程改革 优化人才培养模25 式与课程体系 课程建设 专业教学资源库 教材建设 总计(万元) 25 15 34 99 8 5 14 37 17 10 20 62 10 15 (万元) (来源:学校) 来源: 省畜牧技术服务中心 ) 行业企业 其他 (来源: ) (万元)

(二)多渠道多形式,校企共培双师结构教学团队

根据现有畜牧兽医师资,主要不是数量增加而是质量提升,拟在建设期内培养专业带头人3名,培养骨干教师6名,聘请兼职教师20名。

1.培养专业“双”带头人

聘请在行业企业具有一定影响力、热心于专业建设的行业专家1名,作为专业带头人,能引领专业发展,组织和带动专业教师参加学术研讨、技术培训等,提升专业服务能力。在具有副高以上职称和“双师”素质的教师中选定2名专业带头人自行培养。培养方法主要下企业挂职锻炼,以提高实践技能,了解养殖行情;到浙江大学或南京农业大学等高校进修访问进修,以提高学识和研究水平;参加国内外学术交流和教育教学理念培训,拓宽专业视野。

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2.培养“双师型”骨干教师

本专业现有骨干教师充足,但仍应不断加强培养,共培养6名。

培养方法主要是下企业挂职锻炼,每年有1个月的社会专业服务; 参加国内外学术交流及培训;2~3年与企业合作完成一项课题研究;主持1门工学结合的课程及教材建设;在企业兼任技术员、技术顾问或经理等职位。

3.兼职教师队伍建设

聘请兼职教师20名,参与专业人才培养方案制订和课程建设,指导学生生产实习和毕业实习。按专业建设发展需要充实现有的兼职教师资源库,提前对兼职教师进行有关教学方法和手段等方面的培训,以更好地发挥他们的作用。专兼职教师比例达到1:1。

4.专业化素质提升

根据教学任务和进程,每人每年下企业锻炼一个月以上,一位教师联系一家基地,实施“1+1”结对服务,积累企业实际工作经验,使专任教师掌握市场第一手材料,了解养殖业的发展现状,掌握新技术、新方法;参与企业技术攻关,申报省级教科研课题,到高校进修访问,提升学历和职称水平;每位专任教师在学术刊物上发表论文1篇以上;参加国内外养殖业相关的学术交流或职业教育专业化素质培训。积极参与教学改革,主持或参与课程建设和专业教学资源库建设。

5. 经费预算

表7 师资建设经费预算

建设经费来源 建设内容 合计 (万元) 专业带头人 “双师”建设队伍 骨干教师 兼职教师 专业化素质提升 总计(万元) 20 30 10 30 90 申请中央财政 (万元) 15 15 5 15 50 地方财政 (万元) 行业企业 (万元) 其他 来源: ) (万元) 5 15 5 15 40 (来源:学校) 来源: ) 13

(三)完善实践教学条件,确保学生全程实践

购置抗生素残留检测仪、B型超声波诊断仪等教仪设备,完善动物基础实验室、动物养护与疾病诊治实训中心实践教学条件。按照“良种化、标准化、规范化、信息化”现代畜牧生产要求,校企合建微型现代畜牧教学示范小区,新设畜牧生产教学信息化教室,使学生能在真实的环境中得到有效的训练,熟悉现行企业中已经比较普遍使用的仪器设备,掌握新技术新方法,具备新设施的操作能力,真正适应现代畜牧转型升级时期对人才的需求。

加强校外基地建设,积极争取行业协会参与人才培养。校企共建学生校外实习监控办法,完善学生校外实习保险制度。 经费预算见表8,教仪设备购置清单见表9。

表8 实验实训条件经费预算

建设经费来源 建设内容 合计 申请中央财政 省畜牧(来源:) 来源: 服务中心 ) 来源:学校 )(万元) (万元) (万元) 5 5 43 30 5 78 地方财政 行业企业 其他 (万元) (万元) 动物基础实验室 实验实训动物养护与疾病诊治实训中心 畜牧生产教学信息化教室 23 40 43 50 20 176 18 40 0 20 15 93 条件 现代畜牧教学工场 校外基地建设 总计(万元)

表9 教仪设备购置清单

序号 项目名称 1 2 3 4 5 6

电子分析天平 干燥器 高温炉 粉碎机 紫外分光光度计 恒温烘箱 技术参数 最小显示值:0.1mg或0.0001g,最大称量:110g 直径Φ240mm 温度类别:1200℃ 粉碎细度:60-180(目), 转速20000(r/min) 波长范围;200nm~1000nm,波长最大允许误差:±2nm 温度范围 :室温-300(℃) 14

数量 2 2 1 1 1 1 单价 总额 (元) (元) 4600 100 3500 1600 7350 2200 9200 200 3500 1600 7350 2200 备注 动物基础实验室,由中央财政经费支出 序号 项目名称 7 8 9 电机振动标准筛机 热式风速仪 数显恒温显微镜载物台 技术参数 筛孔尺寸 150-0.025(mm) 风 速0.00~ 50.0m /s 风 温- 20.0~ 100.0 ℃ ( 分辨率 0.1 ℃ ) 室温-50度,温差小于0.5度,功率30W YYS-120 3.光学放大倍数:40X-1000X 系统参考放大倍数:50X-2600X 4.工作台:双层机械工作平台160mm×140mm 5.聚光镜:阿贝移动式聚光镜 NA1.25带光阑及滤色片 6.超大工作台可同时观察2片生物标本 7.瞳距调节范围:50-75mm Xsp-6c 3.光学放大倍数:40X-1600X 系统放大倍数:40X-2600X 4.双目瞳距调节范围:55-75mm 5.聚光镜:阿贝聚光镜带可变光栏 6.滤色片:蓝、黄、绿、磨砂 7.机械筒长:160mm 可以显示光密度;可以显示精子精度;可以显示浓度;有USB接口和打印机并行口。 调 速 范 围起动~1250rpm;控 温 范 围室温~100℃;温 控 精 度±1℃;定 时 范 围 0-120分钟;加 热 功 率 400W。 精度0.1℃;测量范围-50-200(℃);允差等级C热响应时间30(s);液晶显示;7号电池;导线标配5m。 亚克力板,直径20cm,黑白色相间;配重钢锤:304型不锈钢,螺扣型;刻度卷尺:20m,金属框架,带握柄。 读数分度:0.01 mg/L;量程范围:氨 氮 0.02~6mg/L;硝酸盐氮0.50~10mg/L;亚硝酸盐氮 0.01~1.5mg/L;测量精度:全量程平均偏差≤3%±0.01;仪器尺寸:16×6.2×3cm;仪器重量:0.15kg;电源:2只AA碱性电池。 1 波长范围:400-800nm 2测试范围: 0~4A 分辨率 0.001A 3 准确度: ±1%(0~2A) 4 线性误差 ±0.1%(0~2A) 5 重复性 ±0.005A(0~2A) 6 稳定性 ≤0.5A/小时 检测项目: 脂肪0.50 ~ 9.00 % ± 0.10%、 蛋白质2.00 ~ 5.30 % ± 0.10%、 非脂乳固体6.00 ~ 12.00 % ± 0.15%、 乳糖0.01 ~ 7.00 % ± 0.15 %、 灰份0.05 ~ 3.00% ± 0.01%、 密度1.0260~1.0330g / cm3±0.0005g / cm3 冰点- 0.700 ~ -0.200℃ ± 0.005℃、 含水率0.00 ~ 60.00 % ± 5 % 生物塑化标本 数量 1 1 8 单价 总额 (元) (元) 2800 3000 800 2800 3000 6400 备注 10 双目生物显微镜 1 12500 12500 11 双目生物显微镜 8 3250 26000 12 13 精液密度仪 磁搅拌器 深水温度计(防水温度计) 塞氏盘(透明度盘) 三氮(氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮)快速检测仪 2 6 2500 600 5000 3600 14 5 200 1000 15 5 80 400 16 1 9800 9800 17 抗生素残留检测仪 1 25000 25000 18 牛奶成份分析仪 1 35000 35000 19 20

猪内脏标本 4 4 3000 2000 12000 8000 山羊肌肉标本 生物塑化标本 15

序号 项目名称 21 22 23 狗头部矢状切片 气管与支气管树 狗肾脏冠状切片 断层标本 铸形标本 断层标本 技术参数 数量 4 4 4 单价 总额 (元) (元) 1000 500 400 4000 2000 1600 备注 24 祥生B型超声波诊断仪 25 摄影床 26 钰卢小动物骨科器械 27 宠物美容桌(中号) 1.1 适用范围 配合不同专业动物探头,用于牛、马、羊、猪、猴子、老虎、狗、猫等动物(宠物)腹部脏器、心脏占位、小器官、产科超声检查。 1.2技术参数 具有B、B/B、4B、B/M、M式等显示功能,M、B/M式时有四种扫描速率;具有多级显示倍率及深度提升功能;设置总增益、亮度及对比度调节;具有宽范围变频功能;6段STC可调;图像后置处理功能;10种IP参数组合选择;采用多焦点发射聚焦、连续动态接收聚焦,连续动态孔径控制、连续动态频率扫描、大动态宽带低噪声前置放大器,对数压缩、STC控制、动态滤波、边缘增强、帧相关, 256灰阶图像显示等技术,整机图像清晰、性能稳定、分辨率高; C60613S探头附带组织谐波成像功能,可通过按功能键轻松来实现开启和关闭。具有图像冻结、存储功能,通过USB接口可外接移动存储器,实现海量存储;能调出已存图像并进行分析; 电影回放存储器能存储128帧实时图像;具有探头扫描方向和图像的左右、上下翻转功能;具有距离、面积、周长、体积、胎重测量、自动计算的功能及产科计算功能,直接显示胎龄及计算预产期,并可直接测量心率;面积测量可任选椭圆法或轨迹法;可显示多种动物共16种带探头位置指示的体位标志;具有穿刺引导功能;图像区中英文注释功能,能根据需要添加各个检查模式的中英文注释库用语;可显示中英文病历,带实时时钟自动显示日期及时间;可用轨迹球进行操作测量等;可以直接利用键盘输入字符;当某项功能正在操作状态中时,面板上的按键被点亮;当退出操作状态时,面板上的按键处于微亮状态;可输出标准PAL制视频信号和VGA信号;冻结、增益智能一体键操作简便,图像更清晰。主机存贮图像大于5000幅。具有两个探头插槽,能同时兼容凸阵、线阵,微凸阵等多种宽频带变频探头探头为动物四段变频探头 环境温度: 5~40℃ 相对湿度: 30%~80%RH 电源要求:交流220V±22V,50Hz 摄影床面尺寸2000mm×650mm床面高度≤720mm床面横向移动200mm(±100mm,电磁锁定)床面纵向移动100mm(±50mm,电磁锁定) 兽医专用,含骨科电钻,电板锯,咬骨钳*4,持钉器*1,不锈钢骨捶,不锈钢钢丝钳,全套钻头(15个),骨尺、骨凿*3、四方启、骨板折弯器、骨挫、骨刀、钢丝引导器*3,骨膜剥离器,钢针剪,复位钳,丝钻,导钻,手制探测器,拉钩,骨撬,钢板*20,螺钉*20。 台面采用进口橡塑面板,具有防滑功能,不掉色,不易破损;中间配有活动喷塑网架,可以16

1 68000 68000 动物养护与疾病诊治实训中心,由中央财政经费支出 1套 15000 15000 1 35000 35000 10 600 6000

序号 项目名称 技术参数 摆放吹水机或其它美容用品和工具,宠物美容台框架采用食品级不锈钢材料,台架粗状、结实,坚固耐用,宠物美容台选中等型号。 移动式,耐用马达。热量、风量可以调节,出风口左右高低可调节,吸风口清理容易,功率:2000W 美国LAUBE (乐比)型号:LB-302,尺寸:13.4cm*3.2cm*3.2cm(长X宽X高)刀片宽度仅有2.5cm专业设计了密齿下刀片,密齿间距0.6mm,防止剃伤宠物皮肤 Laube 304,可充电及插电使用,可替换刀头 Laube 美国乐比 D系列 TX10号刀头 322 320 304 宠物电推剪适用 美国乐比LAUBE/302电剪专用刀头 宠物美容专用直剪 7寸 台湾旺芙(大桶)3.8L浓缩型 LAUBE乐比/美国原装进口11.3克成份:麻醉剂、硫酸亚铁、止血剂、硫酸铝、澎润土(帮助吸收水分)、硫酸及甲壳素等。药效客观、有效,止血,消炎,伤口收敛迅速,使用便捷,安全、无副作用。 专业美容台美容桌配套用吊绳黑色丙纶挂绳用于宠物美容辅助外,还可用于比赛犬的站姿训练用。 Samsung 三星 SCX-4521F (打印 复印 扫描 传真) 格力空调 功率:大1.5P 空调类型:挂式空调 冷暖类型:冷暖型 适用面积:22-34m2 变频/定频:定频 室内机尺:845×275×180mm 室内机噪:27-37db 高兴 方正文祥Q8200 三星L310 数量 单价 总额 (元) (元) 备注 28 宠物专用大型吹风机(双筒) 宠物电剪(局部修剪专用) 宠物电推剪 电剪刀头 电剪刀头 直剪 宠物沐浴液 5 400 2000 29 5 400 2000 30 31 32 33 34 5 5 5 10 450 200 100 60 2250 1000 500 600 10 200 2000 35 止血粉 3 60 180 36 宠物美容桌吊绳 黑白激光多功能一体机 20 25 500 37 1 2000 2000 38 空调机 2 2000 4000 39 40 41 42 43 44 45 多媒体操作台 台式液晶电脑 投影仪 3 2 2 若干 60 1 1 900 4400 5300 1.20000/年 4500 7000 2200 2700 8800 10600 240000 27 7000 2200 畜牧生产信息化教室,由学校配套经费支出 畜种、饲料等 猪、牛、羊等、饲料、兽药、易耗品 电脑 多媒体设备 中控及中控桌 4核处理器I3-2100 显卡1G显存 500G硬盘 4G内存 显示器19寸液晶 投影仪SONY EX145投影仪, 电动幕布120 寸玻璃珠 钢制 17

序号 项目名称 46 47 48 49 交换机 交换机柜 静电地板 电脑桌及椅子 立式空调 H3C 1米高 技术参数 数量 3 1 120 62 单价 总额 (元) (元) 2100 700 200 300 6300 700 24000 18600 备注 桌子1200*60*80 5P柜机,适用面积(制冷)(㎡):40-50 ;适用面积(制热)(㎡):40-50 ;制冷量:7200W,制热量:8400(10950)W,制冷功率:2780W,制热功率:2830(5379)W 50 2 8000 16000 51 52 网线等配件 畜牧生产管理软件 猪、鸡等 合计 4 20000 5000 80000 745107

(四)完善教学质量保障与评价体系

充分发挥人才培养工作状态数据平台的作用,与行业企业等多方共同对本专业课程教学、实训实习等方面进行重点过程监控、反馈与评价。

1. 校企共同制订与实施教学制度

修订和完善专业教学文件,主要包括:专业教学计划;教学大纲或课程标准;大型专业教育教学活动方案,如始业教育、教学实习、顶岗实习和各种素质教育活动,做到规范、科学、合理、体现时代性。

2. 校企共建教学质量保障体系

教学常规检查每学期3次,每次各有侧重,注重反馈;教研组开展教研活动每月2次;学院层面建立并执行教学质量监控体系;学校与企业签订合作协议,通过“朝晖”订单班等多形式、多途径共同培养高端技能型人才;形成毕业生跟踪调查制度,为改进教育教学提供依据。

3.校企共建教学质量评价体系

引入行业、企业标准,通过制定教学各环节的质量标准、质量保障实施办法、质量评价与反馈办法等制度,将教学质量形成性评价与总结性评价相结合,单项评价与综合性评价相结合,学校评价与企业评价相结合,注重教学过程与质量评价要素有机

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地结合。建立由教学组织管理、教学工作评价、教学过程质量管理、教学质量检查等环节组成的全面教学质量保证与监控评价体系。建立由用人单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等多方参与的第三方人才培养质量评价体制,通过第三方评价,对毕业生就业率、就业质量、企业满意度、主自创业率等教学质量状态进行全面了解和分析,指导和修订人才培养方案,确保高端技能型专门人才培养质量。

(五)依托“三农”新平台,提升科技服务水平

与金华市农业管理机构、农业科研院所和农业龙头企业多家联手,共同成立的现代农业技术培训学院,是“三农”服务新平台。

1. 技术培训

依托“三农”新平台,按照“实用、高效、共赢”的原则,充分利用技术、师资、实践场所等条件,围绕绿色农业、特色农业、生态农业,突出新品种、新技术、新模式、新工艺等专业知识和技术方面的培训。年均完成2000人次以上的养殖户或农技人员培训,并编写或出版3部以上的农民培训教材。

2. 技能鉴定与技术推广

开展畜牧兽医、动物检疫等技能鉴定工作,完成7个职业技能鉴定工种的培训包建设。推广畜牧业适用技术,逐步提高各级各类畜牧技术人员和畜牧从业人员的职业素养、业务水平和服务能力,促进地方农业经济进一步转型升级,从而推动我省现代农业的可持续发展。

3. 科研攻关

参与企业技术创新和研发,推进科技成果转化,共同申报项目3个,解决生产实际中的技术难题,为畜牧业龙头企业、专业合作社等提供动物疾病防治和饲养管理技术服务。

(六)与区域中职联合,完善中高职衍接教育方案 1.完善“3+2”、“2+3” 教育模式

“3+2”模式:即学生在受完三年中等职业教育的基础上通过一定的选拔考试按一定比例再升入我院接受两年高职教育,不同阶段毕业后发给相应的中职和高职文凭。

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继续与金华九峰职业学校之间合作,在人才培养计划的衔接上按照教育主管部门的具体规定执行。

“2+3”模式:即学生在接受中等职业教育的同时衔接成人教育专科,前两年利用双休日或晚自习时间进行成人教育面授学习,在三年级上学期参加全国成人高考。学生也可在中职学习两年后就读我院成人教育住读班,按照畜牧兽医专业高等职业教育教学计划套读职业课程,毕业核发成人教育(大专)文凭。

2.课程体系统筹,五年融会贯通

我院与中职学校根据畜牧兽医专业培养目标,以全局观念统筹构建课程体系,聘请中职专业教师和行业企业技术人才全程参与中、高职衔接的专业人才培养方案的制定,根据中、高职两个阶段应具备的知识、能力和素质结构,构建课程体系,确定教学内容。既要避免中、高职课程内容的重复,又要拓宽和加深课程内容,真正实现课程内容衔接的连续性、逻辑性和整合性。课程设置由浅入深:中职课程重基础、强应用,让学生初步建立职业概念;高职课程重实践、强创新,鼓励学生在真实或模拟的工作场景中发挥主观能动性和实践性。

3.加强交流沟通,联办教研活动

在教学过程中,我院畜牧兽医专业每年要与中职联合举办课程衔接的教研活动,两校的专业教师一起以“3+2”课程衔接为核心议题,研讨计划、规划教材、交流心得。每学期开学之初,组织所有参与“3+2”教学的教师进行讨论,对既定课程的教学内容进行筛选,选取和现实应用较为贴近的部分,设计学生参与度高的教学互动环节。

(七)扩大专业辐射,带动专业群发展

继续以畜牧兽医专业为龙头,调整专业群结构,在人才培养模式、课程体系建设、专业教学团队建设、基地建设等方面充分带专业群的建设,提高专业群的整体水平。

四、改革举措

(一)改革举措

1.立足三农服务,在服务中全面提升教学团队整体水平

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依托现代农业技术培训学院,以现代养殖新技术培训为抓手,以省山区海岛特色畜牧业培训项目、基层农技人员培训、职业技能培训与鉴定、区域企业转型升级培训等项目为载体,引领和辐射区域畜牧业发展。专业教师全员每年下企业锻炼,一位教师联系一家企业,实行“1+1”结对服务,参与企业技术攻关,联合申报省级课题,并将实践案例融入课程,全面提升教学团队整体水平。

2.完善实验实训条件,确保学生全程实践

根据人才培养方案,学生实践贯穿整个教学活动。完善动物基础实验室、动物养护与疾病诊治实训中心实践教学条件;按照“良种化、标准化、规范化、信息化”现代畜牧生产要求,校企合建微型现代畜牧教学工场,新设畜牧生产教学信息化教室,使学生能在真实的环境中得到有效的训练,掌握新技术新方法,具备新设施的操作能力,真正适应现代畜牧转型升级时期对人才的需求。

3.建立可供教师、学生、行业共享的专业教学资源

依据浙江省畜牧发展现状及岗位能力要求,完善行业标准动态、行业前沿、课程内容、生产视频、上课录像、人文素质教育内容、专业教师科研成果、教学研究、专业知识、技能训练以及就业服务等资源,可供教师、学生、行业共享。

(二)保障措施 1.组织保障

学院领导高度重视,专门成立了畜牧兽医专业建设指导小组和协调小组,由朱雄才院长负责师资队伍建设,马美蓉主任负责课程体系建设与教学内容改革,何海健副主任负责实验实训条件建设,徐苏凌副院长负责社会服务项目,王燕丽主任负责教学质量保障。聘请职业教育专家和畜牧兽医行业企业专家,组成了项目建设专家组,对专业建设项目进行全面指导,对阶段性目标进行定期时检查,并一起商讨解决项目建设中的难题。

2.经费保障

加强对专项经费使用的管理,严格实行专款专用和审批制度,保证资金用好、用到位。

3.政策保障

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学院建立了一系列专业建设管理制度和奖惩激励制度,重视建设项目的过程管理,完善规章制度,实行阶段性目标管理,保证建设项目按期完成。对专业建设成绩显著、效益突出的项目参与人员,予以奖励,制订并认真实施项目建设绩效考评制度,定期对项目进行考评,对考评不合格的,采取戒面谈话、警告、低聘、降级等措施。

4.质量保障

将建设项目内容层层划分责任,把具体任务落实到每个人。同时,对各个建设项目内容制定进度计划和质量保证措施,使建设项目的落实具有可操作性。

通过经常性地开展教研活动、教改研究、培训进修、国内外学术交流等方式,不断提高教师参加专业建设的能力与水平,提高工作质量与业务素质。通过实施项目化管理与目标责任制考核,将考核结果与分配制度挂钩,充分调动广大教职员工参加专业建设项目的积极性,确保专业建设保质保量完成。

五、绩效指标

1.完成行业企业对人才需求状况调研,形成调研报告1 份;校企共同优化人才培养模式,实行7学期制,每年召开专业指导委员会会议1次,修订专业人才培养方案。

2.校企共同优化“板块式”课程体系,丰富课程内涵。基于畜牧生产过程,在三农服务中选取教学项目或案例,完成9门主干课程教学内容的改革和网站建设;完善和丰富教师、学生、行业共享的本土化专业教学资源1个。主编出版项目化教材5本;引进国外优质课程资源和先进教学方法,开设国际养猪新技术新方法等课程1门。

3.聘请在省内有一定影响力的行业企业专家作为专业带头人,引领专业发展;自行培养专业带头人2名,骨干教师6名,潜心科技服务,每年下结对企业锻炼1个月以上,参与企业科技攻关,申报省级课题2项以上,晋升教授2名,获取博士学位1名,全面提升专业服务水平;聘请生产一线专家20名,专兼职教师比例达1:1;

4.积极参加职业教育教学能力培训,主持或参与教学改革,每年申报省、市或校级教改课题3项以上,发表教改论文4篇以上,申报各级教学成果奖2项以上。

5.学业与技能竞赛:课程考核平均合格率90%、计算机等级通过率达95%以上、毕业生职业技能证书获取率100%、获省级及以上技能竞赛二等奖以上2人次;

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6.就业质量:初次就业率98%、专业对口率75%、稳岗率70%、用人单位满意度90%以上、自主创业学生比例8%。

7.依托现代农业技术培训学院,以现代养殖新技术培训为抓手,年均培训养殖户2000人次以上;完成《动物疫病防治员》、《动物检疫检验员》等7个工种的职业技能鉴定培训包。

8.继续与金华九峰职校、绍兴农校等中职联合,完善中高职衔接教育方案,实现人才培养方案共建、师资互动、课程资源共享,每年招生中职生50名;继续加强以畜牧兽医专业为龙头的专业群建设。

六、经费预算

表10 经费总预算

建设经费来源 建设内容 合计 (万元) 优化人才培养模式与课程体系 课程建设 教材建设 专业教学资源库 专业带头人 “双师”建设队伍 骨干教师 兼职教师 专业化素质提升 实验实训条件动物基础实验室 动物养护与疾病诊治实训中心 申请中央财政 (万元) 地方财政 (来源:) (万元) 行业企业 来源: 省畜牧技术服务中心 ) 其他 来源: 学校 ) (万元) 15 17 10 20 5 15 5 15 0 0 (万元) 5 25 25 15 34 20 30 10 30 23 40 10 8 5 14 15 15 5 15 18 40 课程体系与课程改革 23

建设经费来源 建设内容 合计 (万元) 建设 畜牧生产教学信息化教室 现代畜牧教学工场 校外基地建设 教学质量保障 社会服务能力建设 中高职衔接 总计(万元) 申请中央财政 (万元) 0 20 15 10 5 5 200 地方财政 (来源:) (万元) 行业企业 来源: 省畜牧技术服务中心 ) 其他 来源: 学校 ) (万元) 43 30 5 5 5 5 195 (万元) 43 50 20 15 10 10 400 24

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