做西红柿炒鸡蛋作文八篇

做西红柿炒鸡蛋作文八篇

1做西红柿炒鸡蛋 今天我做了一次西红柿炒鸡蛋，这道菜吃起来好吃，做起来，可不是一件容易的事。

开始做菜了，首先，我冲冰箱里拿出了一个红彤彤的西红柿，用水冲洗干净，冲洗干净的西红柿亮晶晶的好像一颗巨大的红宝石。我有用菜刀切西红柿，切西红柿时，鲜红的汁往外冒，散发出浓浓的酸甜的气味。充满了整间屋子。西红柿炒鸡蛋当然离不开鸡蛋了，我又从冰箱里拿出了五个鸡蛋拼放在菜板旁边，乍一看，真像五个身穿黄衣的士兵，神气极了。开始打鸡蛋了，我拿来一只碗，依次把这五个士兵敲破，把蛋液倒入碗中，扔掉蛋壳，又找来葱姜洗净切碎，再把蛋液搅匀，然后把锅烧热，倒入一点油，油热后，把蛋液倒入锅中，只听滋的一声，一股白烟冒出，蛋液顿时变成了蛋饼，像一朵盛开的向日葵，十分美丽，现在万事俱备，只欠东风了。我把炒熟的鸡蛋饼盛出，重新往锅里倒入油，把葱姜放进去，又把西红柿和鸡蛋放进去，再放入一些调料，进行翻炒后盛出，这道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把炒好的菜端出来，让爸爸妈妈品尝，爸爸妈妈对我的厨艺赞不绝口，希望我以后做更多的佳肴给他们吃。

通过这次炒菜，使我懂得了，只要你努力，就一定能成功。 2做西红柿炒鸡蛋 今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。

一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”

我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”

3做西红柿炒鸡蛋 今天中午，我决定亲自下厨做西红柿炒鸡蛋。 先要准备原材料：鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜，还有一些调料。

准备好原材料以后，我先把鸡蛋在碗边一磕，鸡蛋裂了一个小口，黄黄的鸡蛋黄和雪白的鸡蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜，用筷子搅拌到全成黄色为止。接着我把四个西红柿洗净，因为我从没拿过刀，很害怕切了手，所以就把西红柿剁了剁，剁成小块，并把葱、姜、蒜切好。

接下来就该炒了。先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去，鸡蛋立刻吹起了泡泡，用铲子翻炒几下鸡蛋就变成金黄色的了，把鸡蛋捞出来，然后把葱、姜、蒜放进去炒，等闻见香味就放西红柿，翻炒几下就放鸡蛋，并放入酱油和盐，继续翻炒，不一会我的作品就完成了。 等饭做好，我让爸爸妈妈品尝，他们都说很好吃，我美滋滋的，以后，我还要多多做饭。 4做西红柿炒鸡蛋 我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可我不会做，怎么办呢？这时我想到了咱家厨艺高超的奶奶，于是我鼓起勇气去问奶奶：“您能教我做西红柿炒鸡蛋吗？”奶奶爽快地答应了，并带我到超市买了西红柿、鸡蛋及其它一些配料。

回到家，奶奶先把西红柿洗干净，然后用开水烫一下，据说这样剥皮容易一些。与此同时，

奶奶把三个鸡蛋打在碗里，加上盐、味精，用筷子朝一个方向搅拌。这时西红柿烫好了，奶奶剥去西红柿的皮，切成丁。

原材料都准备好了，可以开始炒了。

奶奶强调说，西红柿炒鸡蛋要先炒鸡蛋。在铁锅里加油，等油烧热后倒入搅好的鸡蛋，先用筷子把鸡蛋搅散，再用锅铲翻炒。鸡蛋炒好后，再把西红柿丁倒入，一起在翻炒几下，撒上葱花，起锅，装盘。一盘香香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

没想到，做一盘简单、普通的菜也有这么多学问。看来，什么事都得仔细观察、认真学习。 5做西红柿炒鸡蛋 今天妈妈没在家，就我和舅舅在家里，到了中午，妈妈还没有回来，我给妈妈打电话，说今中午不回来吃饭了。只好我们自己做。可我和舅舅都不会做饭，到底怎么办呢？我回想了一下，想起了妈妈以前教过我西红柿炒鸡蛋这道菜，近中午可派上大用场了。

我快步走到厨房，仔仔细细的回想了一遍西红柿炒鸡蛋的做法，便拿起菜刀，挑了两个西红柿，有从冰箱里拿出了三个鸡蛋，把锅洗了一遍，放上油，热油。然后我把西红柿那道菜板上，切成了一块一块的，放进了已经热好的油锅，然后随手把鸡蛋打碎，倒进了一个碗里，使劲的用筷子搅匀它，放进了锅里，只听“哗”的一声炸响，然后我左手拿稳锅，右手拿起铲子，把鸡蛋和西红柿翻过来又翻过去，又倒上了盐、酱油。

西红柿炒鸡蛋做好了，我端出来，让舅舅尝了尝我的手艺，“不错，还行”。这是，我心里有一种说不出来的高兴！

6做西红柿炒鸡蛋 今天我把作业写完之后，觉得很没事干，这时我突然看见妈妈在炒菜，于是就想：如果我学会了，那以后自己在家时可以自己给自己做东西吃。便问妈妈可以学做一道菜吗，妈妈很高兴。于是我们开始了。

我们做的是：西红柿炒鸡蛋。我们先从冰箱里拿出两个西红柿和4个鸡蛋，妈妈教我把鸡蛋在桌子上敲几下，然后就着碗，把鸡蛋顺着缝剥开，让鸡蛋黄落到碗里，然后往碗里放些葱花、十三香和盐，然后拿打蛋器给它搅拌均匀后，又把西红柿切成小碎块，放在另一个碗里。一切准备好就绪，开始炒了。我先往锅里倒了一点油，又把火打开，等油热的.冒烟了，再把鸡蛋倒入油锅，我拿着铲子在锅里铲来铲去，发出嗞嗞的响声。一股香气扑鼻而来，鸡蛋快炒好的时候把西红柿倒上去，和鸡蛋一块炒，不一会，黄嫩嫩的鸡蛋也被染上了一层西红柿红色的色彩。

我把自己亲手做的菜小心的盛到盘子里，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。黄里透红，还有一点绿色的葱花，我尝了一口，“哇！美极了。”

7做西红柿炒蛋 这个暑假，老师给我留了一项作业：做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈，妈妈也很高兴，决定在我旁边指导。我开始做了！

首先，将火点着，再放些油，然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒，在把切好的西红柿及酱油放入，接着翻炒。在炒的过程中要十分小心，否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后，放入盐、糖、葱花等佐料，一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了！

在放佐料时，我想放一些味精，却被妈妈制止了。妈妈告诉我，炒鸡蛋时千万不可以放味精，不然对身体有害。“哦，原来是这样！我明白了！”其实许多食物是不可同时食用的，有些吃了会拉肚子，有些则会生病，请大家记住这个教训。

做完之后，我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌，和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴，我也突然觉得自己长大了，已经不是小孩子了，以后要多帮帮妈妈做这样的事！

8第一次做西红柿炒鸡蛋 “爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。

我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，

说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，准备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子，切了起来。先劈成两半，再切一小块，一小块，放入盘中。然后，把两粒鸡蛋打入碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。 吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。