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酒会流程

2021-06-15 来源:乌哈旅游
酒会流程

地点:金潮玉玛四层(玉马厅)

参会人员:嘉宾70人、各部员工70人,共140人;

序号 时间 内容 管理人员BD经理一楼迎接嘉宾入场 工作人员列队(着婚纱迎接) 彭总、一层带领班服务员迎接嘉宾 贺总、张总、隋总四层引导入场嘉宾落座 主持人开场 备注 侍酒师6名人员 管家2名 (一层列位) 01 18:00 02 18:30--18:35 介绍到场来宾: 顺义投融商会、29号公馆、 柏翠酒业等 股东代表、嘉宾 03 04 05 06 07 18:35--18:45 29号公馆股东代表、总经理致词 宋总、李总 拉丁舞 柏翠酒业(陈总)致词 主持人串场介绍环节 小提琴 红酒界品酒大咖(吴总)讲述侍酒师,侍酒师现场展示 主持人介绍今天特别定制的红酒配餐(西企业文化、企业愿景 介绍路易马天尼元首级红酒预售 (限150瓶/中国地区) 介绍柏翠酒窖及酒庄建设规划 25名侍酒师分立每张餐桌前(面向舞台,根据吴总介绍为客户演示侍酒师侍酒流程) 展示后移至舞台右侧完成分餐(100份)侍酒师为嘉宾上餐 29号公馆6月12日 公馆首发世界名庄名酒套餐 侍酒师服务带给您无与伦比体验 本月庆生嘉宾员工现场切蛋糕,转。6层蛋糕(备生日音乐) 18:45--18:50 18:50--19:00 19:00--19:01 19:01--19:05 08 19:05--19:15 09 19:15--19:20 班牙火腿),现场(舞台5分钟展示) 切片(同时酒会开餐) 主持人串词宣布: 12日拉菲珍酿红酒主题品鉴会 嘉宾庆生会 现场(舞台)切蛋糕 民族舞 10 19:20--19:21 11 12 19:21--19:26 19:26--19:30 主持人用低沉且富有感情的语气介绍:有13 19:25--19:30 这么一群可怜的孩子,没有父母,没有家庭,没有其他同龄孩子的优越生活等等》》》》》 二步骤: 14 19:30--19:40 1、通过视频短片让宾客思维带入 2、孩子们一首《谢谢你》献给大家 (10个孩子手语表演) 主持人沉痛的心情烘托现场氛围,着重阐15 19:40--19:45 述企业曾经对孩子的帮助以及未来继续帮助他们的决心,并邀请大家一起发起,同时强调今晚所得所有善款全部捐助 通过主持人表述,把现场所有人带入关注孩子话题 (播放短片) 10名儿童着统一服装,孩子们表演节目,达到感动现场的效果 光爱慈善基金(29号公馆发起)联合发起人 五国5款顶级品质红酒市价: 19:45--19:50 介绍今晚推出的慈善产品 品质生活:海尔智能酒柜 RMB:47280元,现场会员品鉴价12888,另赠价值12800海尔智能酒柜1台 16 19:50--19:55 侍酒师、BD经理为嘉宾现场认购, (财务配合到嘉宾餐位记录) 组织15位认购嘉宾上台接受学校儿童 颁发纪念奖杯 组织认购嘉宾与受助儿童,舞台合影留念 嘉宾用餐 校方老师以受助者感谢致词,现场认购会员2名发表资助感言 侍酒师持托盘上台 由校方儿童为嘉宾颁奖 股东、认购嘉宾 销售经理、侍酒师与嘉宾敬酒互动(预订12日包房及红酒套餐) 17 18 19 20 19:55--20:00 20:00-20:05 20:05 20:10 开始安排代驾、车辆送股东、嘉宾返程(负责人:彭总) 注:管理人员带领各组全员送离场嘉宾到车场至上车 21 23 20:30 次日上午10:00 服务部传递、会场人员回收物料,清理场地后回公司(视宾客离场状态) 所有管理人员,公司K6总结会 备注:

1. 李总李总负责(13:00营销BD联系会员到场)负责会前讲解智能酒柜销售任务 (侍酒师、BD经理熟悉智能酒柜销售细节);

2.李海龙负责15:00开会对接流程细节(主持人2名、吴总、校方老师、火腿师、音控师) 3.13:30吴总、李海龙、卢延亮负责侍酒师现场实操演练;

4.现场会员接待以贺总为主并携张总、彭总,隋总带领服务部传递做好配合工作; 5.13:00隋总检查现场、布场、备品等就绪状态

说明:未尽事宜请大家及时补充完善。

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