施工组织设计(25#制酒厂房)

2021年2800吨茅台王子酒技改工程及配套设施25号制酒生产房施工组织设计

施工组织设计 1、编制依据 1.1

根据本工程的工程图纸及有关工程技术条件

1.2国家有关工程施工验收规范、标准 1.3我公司ISO9001贯标文件和有关作业指导书 2、工程概况 2.1 建设概况

项目名称：2021年2800吨茅台王子酒制酒技改工程及配套设施―25#制酒生产房 建设地点：贵州茅台习水县习酒镇 建设单位：贵州茅台酒股份有限公司 建筑面积：3330m2 结构类型：排架结构

结构层数：主厂房一层，附楼为二层

本工程设抗震设防烈度为小于六度，建筑结构的类别为三类，防火设计的建筑分类为丙类，其耐火等级为二级。

质量标准：符合国家《工程施工质量验收规范》标准 2.2 建筑设计概况

本工程±0.000为相当于绝对标高393.50m； 建筑层数：主厂房一层，附楼为二层。 外墙为MU10砖240厚实心砖墙，M5水泥混合砂浆砌筑。 外墙装饰采用白色、蓝色面砖。

主厂房地面为200厚三合土地面（黄泥、石灰、炉渣=1:3:6）。外墙面采用60×108白色面砖，局部采用95×95蓝色面砖线条，勒脚采用60×240蓝灰色面砖。

主厂房墙面6.0m以下贴白色瓷砖，中柱4.9m标高下贴白色瓷砖，以上均25厚1:3水泥砂浆粉光，刮瓷粉两遍。

附房内窗台以下贴白色瓷砖，以上刮瓷两遍。楼、地面为防滑地砖，楼梯间及走道墙面贴白色瓷砖，高度为1100mm，上部及天棚25厚1:3水泥砂浆粉光，再刮磁粉两遍。 第 1 页 共 95 页

2021年2800吨茅台王子酒技改工程及配套设施25号制酒生产房施工组织设计 泥池内墙面贴白色瓷砖至顶，接酒池内壁贴白色瓷砖。 薄腹梁、行车梁、天窗架及屋面板为清水砼面，不作任何粉刷。 主厂房屋面防水等级为Ⅱ级，设防做法为涂膜防水倒置式不上人屋面；有组织排水。做法为（自上而下）： 主厂房屋面屋面做法

1) 刚性防水层：50厚C20细石混凝土（加5%防水剂），内配双向φ4@200双向筋； 2) 找坡及设置分格缝和分仓缝； 3) 隔离层：聚酯无纺布一层；

4) 保温层：25厚挤塑板保温层（四边搭接SL方式）； 5) 防水层：3厚BAC双面自粘防水卷材二道（共6厚）； 6) 找平层：20厚1：2.5水泥砂浆找平层； 7) 结合层：板面1:0.4刷纯水泥浆一道。 8) 结构层。 泥池及附房屋面做法 1) 刚性防水层； 2) 隔离层：聚脂无纺布一层； 3) 25厚剂塑保温层；

4) 3厚BAC双面自防水卷材两道（共计6厚）； 5) 20厚1：2.5水泥砂浆找平层； 6) 结合层：板面1：0.4刷纯水泥浆一道； 7) 结构层。

屋面采用有组织排水，雨水口、雨水斗采用铸铁，规格和雨水管配套，雨水管采用Φ150柔性铸铁管。 各功能房间地坪做法：

基层处理1：当自然地面标高低于建筑地面超过1.2m以上时，应将回填土分层夯实，每层250厚回填土夯实至200厚，共四层，总厚度为800厚。施工达到要求后再上作250厚级配碎石夯实。逐层作处理至建筑地面标高下0.6m时，嵌300厚大渣，50厚级配碎石夯实；30厚粗砂。

基层处理2: 1自然地面标高低于建筑面积小于1.2m时，应将回 第 2 页 共 95 页

2021年2800吨茅台王子酒技改工程及配套设施25号制酒生产房施工组织设计 填土分层夯实，每层250厚回填土厚夯实至200厚，施工达到要求后再上150厚级配碎石夯实。

基层处理3：素土夯实基土。

主厂房地面做法：基层处理；当自然地面标高低于建筑地面超过1.2m以上时，作基层处理1。自然地面标高低于建筑地面小于1.2m时，作基层处理2。凉堂区：5轴右1.0m起至15轴左1.0m，在基层处理上作200厚三合土地面（黄泥：石灰：炉渣=1：3：6）其余地面在基层处理上作混凝土地面做法采用西南04J312-4-3101b。

附房地面做法：1轴-3轴，17轴-19轴交A轴-G轴房间先做基层处理1。

附房17轴-19轴交G轴-L轴，泥池为水泥砂浆地面，工具间为水泥砂浆地面或贴白色防滑地面砖，其余房间贴白色防滑地面砖，水泥砂浆地面做法参照西南04J312-4-3102b，贴白色防滑地面砖参照西南04J312-19-3182。

楼面做法：楼面均贴白色防滑地面砖，做法见西南04J312-19-3183（含楼梯，走廊，梯步采用特制凹槽防滑踏步板）贴白色防滑地面砖。

窖池、窖底沟、锅底水沟、窖底水大沟回填基层处理形式：窖池部分，窖池池壁用窖泥勾缝，窖池底面为200厚窖泥。 2.3 结构设计概况：

本工程为两跨2×15m=30m排架结构，总长度90.24m，柱顶标高为7.2m，牛腿标高为4.5m。

基础为桩基础。桩采用C30砼。基础持力层为中风化铁质粉砂岩。地基承载特征值fa=1500KPa。桩基嵌入中风化铁质粉砂岩内大于1.0m。岩石开挖采用（冷打），以保证基底岩石的完整性和坚固性。基础持力层必须经地质勘察单位认可且出据持力层认可报告；所有孔桩必须按规范进行桩身砼检验；且满足GB5007-2002《建筑地基基础设计规范》第10.1.7条；人工挖孔桩100%做动测检验且10%桩（不少于3根）做声波透测法检验。在浇灌砼前，须经地勘、质检、监理和设计、业主等各方验孔合格后方可浇注。 桩基施工时按《地基与基础工程施工质量验收规范》 第 3 页 共 95 页

2021年2800吨茅台王子酒技改工程及配套设施25号制酒生产房施工组织设计 （GB50202-2002）和《建筑桩基技术规范》（JGJ94-2021）和本工程《勘察报告》进行施工。

基础开挖到位并经地勘单位认可后，应及时用C30砼浇150mm厚封底。 桩主筋接头不得设在土石分界处和滑动面处。

开挖时产生的弃渣不得随意堆放，只能置于桩前侧下方，以免产生新的滑坡体。 桩垂直度必须满足相应的验收规范要求，且桩只能往桩后侧偏，不得往前侧偏。

桩间挡土板：桩顶以下6米范围内厚250mm，再以下厚450mm。挡土板砼强度等级为C30。桩间挡土板间隔6根桩必须设置伸缩缝，缝设在挡土板正中，缝宽30mm。 本工程采用240厚实心砖；外墙和±0.00以下砖强度等级≥MU7.5，内墙砖强度等级≥MU7.5，±0.00以下用水泥砂浆MU7.5，±0.00以用M5.0混合砂浆砌筑。

构造柱、圈梁、雨蓬及室内砼现浇构件：C30。 钢筋砼屋面板采用04G410-2； 柱间支撑05G336；

钢筋砼屋面梁15m双坡04G353-6； 天窗架94G316； 钢筋砼基础梁04G320； 窑池侧墙基础置于岩石或老土或达到处理要求的回填土上。 窑池侧墙底部持力层地基承载力均达到到160Kpa。 窑池侧墙采用C15素砼； 2.4地质概况 本工程位于已建万吨酒库和茅园路间。

拟建场区位于赤水河东岸山地斜坡上，属侵蚀型中低山斜坡地貌、地势南高北低，坡面倾向赤水河，场地边坡为顺向坡，因场地多次改整平，现自然斜坡坡度100―220。 场区岩土构成自上而下为素填土，可塑粘上，下伏基岩为强、中风化紫红色铁质粉砂岩及灰色灰岩。素填土为新近堆填建筑垃圾，结 第 4 页 共 95 页

2021年2800吨茅台王子酒技改工程及配套设施25号制酒生产房施工组织设计 构松散，平均厚度约2.5米；可塑粘土平均厚度约2.0-3.0米。

场区地势较高，高于常年河水位约30米，故地下水位埋藏较深，但场区内有多条排洪沟，雨季时地表水较丰富。

施工过程中应注意的岩土工程问题建议如下：

(1)按设计图，场区平基后将在拟建厂房与万吨酒库及厂房与道路之间形成

5.00―17.5m高度不等的岩土混合边坡，≥5.OOm的边坡开挖后不支护均不稳定，因此为确保所在边坡的稳定性和施工安全，在施工顺序上应先施工支挡体系工程，然后再进行平场，平场过程中应作好临时性支挡措施。

(2)根据总图平场后，将改变整个场地的排水条件，大气降水及生产废水无序排放对场地的稳定性影响很大，因此在拟建物基础施工过程中需作好地表水及生产生活污水集中引排工作。

(3)桩基础施工时，填土应采用倒挂护壁工艺施工，冲沟的出口处，地表水较丰富，施工过程中要作好地下排水措施，由于建筑物相邻间距近，应专门对基坑排水制定施工组织方案，以确保施工安全及进度。

(4)由于孔桩基础要穿新进回填土，应采取分段作业跳孔开挖的施工顺序，杜绝大开挖，长拉槽的野蛮施工方式，建议施工单位在施工前作详细的基础施工方案后再实施。 (5)桩基础施工过程中严禁在孔桩内爆破，以免对持力层岩体及周边边坡岩体产生影响，施工至地基持力层以上0.50m时，应采用人工冷打至基底持力层标高，保证基底持力层的完整性和强度不遭受破坏。

(6)拟建场区处于斜坡地段，地势低处回填土±0.00标高时，填方厚度约8.0米，回填土必须采用回填逐层夯实加固处理，按压实填土地基的标准进行施工(压实系数>0.94)，特别在大面积未回填区域桩基础施工过程中，对己形成桩桩四周土的回填须严格控制，原则四面同时回填，碾压，夯实，以避免桩位移。

(7)由于场地为岩溶发育场地，加之基岩差异风化现象普遍，单一钻孔较难控制地基持力层岩体的准确性，实际基础埋深应通过验槽确定。若基础开挖遇特殊地质情况及勘察报告不吻合，建议在基础开 第 5 页 共 95 页

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