此活动的选材来源于生活,蔬菜是幼儿在幼儿园饮食中必不行少的,也是在家庭饮食中不行缺少的食材。
在幼儿园中,孩子进餐时有的孩子愿意吃菜,有的孩子不宠爱吃菜,但蔬菜对于幼儿的身体健康和成长师不行缺少的。所以我设计《和蔬菜宝宝交伴侣》这个活动,来让幼儿充分熟悉蔬菜,了解蔬菜,知道蔬菜对于小伴侣自己的身体是有好处的,从而养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、说教材: (一)、教材分析
小班幼儿挑食现象比较普遍,大多数孩子不爱吃蔬菜,尤其不爱吃一些有特别味道的菜。本活动以嬉戏\"买菜\"导入,通过倾听、推断蔬菜宝宝的对话,品尝色香味俱全的蔬菜熟食拼盘,让幼儿认知几种蔬菜,了解蔬菜的养分和味道,培育幼儿不偏食、主动吃蔬菜的良好饮食习惯。 (二)、目标定位
活动的目标是训练活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。依据小班幼儿的年龄特点及实际状况为依据,确立了认知、力量、情感方面的目标,其中既有独立表达的成分,又有相互融合的一面,目标为:
1、能熟悉胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种特别味道的蔬菜; 2、能比较清晰说出4种蔬菜的基本特征;
分析:从三条目标来看,第一条是认知目标,蔬菜的味道是各不相同的,让幼儿通过合格活动熟悉一些蔬菜是一个很好的契机;其次条是力量目标,意想通过这个活动让幼儿通过老师的描述后能够较精确的说出活动中四种蔬菜的特征,从而进展幼儿的语言表达力量,我想小班初期要注意幼儿语言表达的完整性,所以也就在目标中体现了这一点。第三条目标是情感方面的,让幼儿养成不挑食爱吃蔬菜的好习惯。
(三)、教材的重点、难点
本活动的重点在于幼儿能够熟悉这四种蔬菜并且能够说出这四种蔬菜的基本特征,由于小班幼儿的语言还很不丰富,所以幼儿能够清晰的说出这四种蔬菜的基本特征,并且宠爱和它们做伴侣犯难点。 三、说教法:
针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际状况,在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主,同时在各个不同的教学环节中还穿插运用情境导入法、直观视频法、角色扮演法等教学方法。“快思老师.教.案网出处”幼儿以形象思维为主,所以采纳直观视频法让幼儿更好的熟悉这四种蔬菜了解这四种蔬菜;采纳角色扮演法可以刺激幼儿探究的爱好。整个教学过程动静结合,让幼儿在轻松、开心的环境中学习,做到寓教于乐。 四、说学法:
在教学活动中老师通过创设情境,视频导入等形式,由浅入深,循序渐进的始终遵循幼儿的已有阅历来让幼儿达到教学目标的要求。 五、说活动预备:
1、布置菜市场的情境:胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种蔬菜分类放在小框里;
2、蔬菜拼盘(切成的胡萝卜、卤香菇、炝芹菜、拌木耳)、小勺每人一份(活动前用洁净的布遮好); 3、制作与蔬菜宝宝对话的课件。 六、说教学过程:
我采纳了环环相扣组织此活动程序,活动的主要流程主要有:
环境创设导入活动--熟悉四种蔬菜说出它们的名称--能够较精确的说出四种蔬菜的基本特征--了解蔬菜的养分价值 1、导入活动
\"爱好是最好的老师\"。活动一开头我就会组织幼儿玩买菜的嬉戏,熟悉蔬菜宝宝。我会出示兔子手偶,以兔妈妈的身份请小伴侣来家里做客:\"欢迎小伴侣来我家做客,我给你做几道拿手好菜。可是家里的菜已经吃光了,请小伴侣帮忙去把菜买回来。\"然后我会出示四种菜,让幼儿看清要买的菜是什么样的,说出蔬菜的名字。 2、嬉戏活动
幼儿到菜市场任意购买蔬菜,通过闻、看、摸等方式进行感知后,介绍蔬菜的名称、颜色、外形等外形特征。我会用儿歌关心幼儿总结各种蔬菜的特点。如:芹菜细细又长长,穿着绿衣裳;胡萝卜一头粗来一头细,穿着橙黄衣;木耳身体干干体重轻,总是爱穿黑衣裳;香菇圆圆胖胖又矮矮,爱穿褐色衣。3、学习环节
引导幼儿倾听并与蔬菜宝宝对话,了解每种蔬菜不同的养分价值。
(1)播放视频一《蔬菜宝宝的争吵》,观看课件后,我会提问:每种蔬菜宝宝分别说了什么?你觉得蔬菜宝宝谁说的最有道理?应当和那个蔬菜宝宝交伴侣?你想对它们说什么?引导蔬菜宝宝对话。 (2)播放课件二《蔬菜宝宝和好》
小结:原来每种蔬菜都有各自不同的养分,这些养分都是我们的人体所需要的,对我们的身体都有好处,所以我们要全部蔬菜宝宝交伴侣。 4、总结
让幼儿品尝蔬菜熟食拼盘,激发幼儿对蔬菜的宠爱。幼儿先闻后看,在色香味的诱惑下,进一步引发幼儿品尝的欲望,品尝后想兔妈妈表示感谢。 活动反思:
通过主题活动中的师生、生生的互动,孩子们的热忱很高,都乐观地动脑、动手,在与同伴和老师的沟通中,各种力量都得到了提高,从而熟悉了各种蔬菜,了解了蔬菜的养分,产生了爱吃蔬菜的情感。
在逛蔬菜超市的活动中,幼儿的爱好很浓,一边看,一边兴奋地谈论,在直观的观看,动手摸、玩的过程中获得了学问和阅历,加强了情感体验,但是由于活动场所过小,幼儿有些拥挤,影响了观看和沟通的效果,活动场所再大些会更好。
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