1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。
8、督促员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
酒店前台领班岗位职责(二)
1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00) (1)查看交-班记录,了解未完成的工作事项。
(2)检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
(3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。 2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00) (1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
(2)当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
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(3)当天客房销售余缺情况等。 3.布置工作任务(09:00) (1)向领班布置当天的主要工作。
(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
(3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。 4.检查日常工作(09:00~14:00)。 (1)内宾登记表和外宾登记表。
(2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。 (3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
(4)权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。 (5)资料存档。 5.主持例会。
(1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。 (2)传达有效通知等。
6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。 (1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。 (2)检查工作的完成情况及其它。 7.思考及了解。
(1)当天未完成的工作和明日工作计划。 (2)问题处理及与有关部门的协调。
(3)明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。 8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。 9.注意事项。
及时向部门通报前台信息,包括:
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(1)客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。
(2)协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。
(3)在日常工作中加强对属下的培训。
酒店前台领班岗位职责(三)
1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。 2.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。
3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。 4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。 5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。
6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。
7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。
8.督促下属员工认真,按期完成工作。 9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。
10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。 11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。
财务责任
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1.督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用。
2.注意节约水、电等各项能源。 人事培训
按要求准时参加各项指定培训。 物料责任
注意各类物料及办公用品的节约。 安全责任
1.保证本区域内的消防及设备安全操作,以及直属下级的人员操作安全。 2.熟悉酒店紧急措施,在发生意外时确保客人和员工的安全。 跨部门及分部门协调
服从前台经理安排,协调前台与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。
酒店前台领班岗位职责(四)
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责杯具的清洁与消毒工作;
4.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 5.完成易耗品的每期盘点工作;
酒店前台领班岗位职责(五)
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守大厦的各项规章制度; 2、接听电话,答复住客咨询或要求;
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3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状;
4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。及时补充客人所需的各类物品; 5、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度;
6、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录;
7、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
8、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
酒店前台领班岗位职责(六)
1、根据规范做好对客服务和房间清洁,保证房间卫生质量和服务质量; 2、检查房间设备设施情况,及时报修,保证房间设备设施使用正常; 3、完成领导安排的其他工作。
酒店前台领班岗位职责(七)
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房工作;
4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作。
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
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8.完成易耗品的每期盘点工作。
酒店前台领班岗位职责(八)
1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
酒店前台领班岗位职责(九)
1.按操作流程清洁整理房间;
2、提供住客一般服务,如:洗衣、借物等;
3、填写客房房态表,及时向上级有关住客的一切异常情况; 4、报告房间维修事项,对紧急维修应立即报告领班;
5、报告领班有关住客的遗留物品,并负责送往客房服务中心保管; 6、按时参加会议,包括部门例会和培训; 7、做好各项交接班工作。
酒店前台领班岗位职责(十)
1、根据酒店的服务标准和要求,做好客房楼层的清洁卫生及对客服务的一切工作。为客人提供优质的住宿服务。
2、清扫客房,认真核对房态,确保房态准确。按照工作程序和标准清扫房间及环境卫生。并达到卫生标准及质量要求。
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3、按照标准补充各种客用品和棉织品。认真填写有关工作报告、表格及消费单据等。
4、负责客人离店前的房间设备、设施完好的检查,并报前台。正确处理客人遗留、消费等物品。
5、按照《宾客满意度》和《宾客意见书》满足客人合理的服务要求。为住店客人提供优质服务。
6、严格执行钥匙管理规程,准确地执行钥匙发收管理规定。正确使用和保管责任区的钥匙。
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