为激励全店员工的工作积极性,确保酒店制定的月度、季度、年度的经营计划如期的完成和超额完成,自2015年1月起,酒店的薪资体系,执行全员与酒店经营效益挂钩的方案,本方案包含二大部分:月绩效奖、年终奖。 一、考核办法
1、将所有部门划分为两大板块,既营业部门和后勤部门。
营业部门为:营销部、餐饮部、客房部、贵宾部、前厅部、温泉部、园林部、SPA 后勤部门为:人力资源部、财务部、工程部、安全部、温泉部、园林部 2、考核指标
a) 营业部门:由酒店总经理下达各营业部门的月度、季度、年度的经营指标数,并由酒店总经理和各营业部门的第一责任人签订“经营指标确认书.
b) 后勤部门:由酒店总经理下达各后勤部门绩效考核指标(各部门设定1~3个考核指标),并由酒店总经理和各后勤部门的第一责任人签订“考核指标确认书”。
c) 营业部门、后勤部门:营业部门、后勤部门都必须同时完成质检考核指标。 3、奖励办法
a) 月绩效奖:(指月度部门经营指标超额完成的奖励)
至少一个营业部门超额完成经营指标 营业部门 实际完成额≦设定目标 或 未达到质检目标 的部门 × 实际完成额〉设定目标 并且 达到质检目标 的部门 √ 后勤部门 未达到考核指标 或 未达到质检目标 的部门 × 达到考核指标 并且 达到质检目标 的部门 √
b)年终奖:(指年终酒店经营指标超额完成的奖励)
酒店整体年度完成情况 部门 80%以下 营业部门 后勤部门 × × 80%—100% △ △ 100%以上 √ √
二、奖励分配办法
1
第一部分:月绩效奖
月度以当月21日—次月20日为月份考核的结算时间,并以此发放月绩效奖. (一)客房部、贵宾部(贵宾部分为A区、B区、VIP区,以组为单位考核) 1. 可售房间数
a) 客房部:主楼及咏竹楼共112间房
b) 贵宾部—A区:8101—8110、8201-8208共16栋别墅 c) 贵宾部-B区:8111-8116、8209—8221共17栋别墅 d) 贵宾部-VIP区:V2-V7共6栋(14间客房)
e) V2:5间,V3:2间,V5:1间,V6:1间,V7:3间,V8:2间 2. 经营指标和奖金额:
部门 客房部 贵宾部—A区 贵宾部—B区 贵宾部—VIP区 说明:客人对房间服务、房间设备提出投诉时,由质检部按规定对投诉内容进行认定,如属于承担部门人员责任则作为罚款对象。 月入住间数 指标(例) 2444 397 279 90栋 超出间数按下列标准奖励 该部门奖金 每间50元 每间130元 每间120元 每间120元 后勤部门奖金 每间15元 每间40元 每间40元 每间40元 发生投诉时 发生投诉由质检审定罚款等级 每间10—50元 每间40-130元 每间30—120元 每间30-120元 3. 发放标准:
a) 营业部门(超额完成经营指标的):考核质检完成情况,满足标准的发放奖金,
未达到标准的不予发放。
b) 后勤部门:考核绩效考核指标及质检完成情况,二个目标都完成的发放奖金,
未达到标准的不予发放.
达到质检标准
客房部奖金
未达到质检标准
发放奖金
达到质检标准
奖金不予发放
未达到质检标准
后勤
部门奖金
贵宾部X组奖金
汇总后发放给达到部门考核标准及质检标准的后勤部门,根据部门的人员编制发放奖金。
4、部门奖金分配计算方式:以员工岗位工资作为权重分配各部门的奖励金额
2
(二)前厅部、SPA部
1. 经营指标:制定部门月度营业指标
2. 奖励金额:超出经营计划指标时,酒店将给予超出部分的30%作为该部门的完成效
益奖;同时,提取该营业部门经营指标超出部分的10%作为后勤部门完成效益奖。 3. 发放标准:
a) 营业部门(超额完成经营指标的):考核质检完成情况,满足标准的发放奖金,
未达到标准的不予发放。
b) 后勤部门:考核绩效考核指标及质检完成情况,二个目标都完成的发放奖金,
未达到标准的不予发放.
超额部门 前厅部
达到质检标准 计划指标 30% 10% 前厅部奖金 未达到质检标准
SPA部 计划指标 30% 达到质检标准 未达到质检标准 发放奖金 奖金不予发放 后勤部门奖金 SPA部奖金 汇总后发放给达到部门考核标准及质检标准的后勤部门,根据部门的人员编制发放奖金。
10% 超额部门 5、部门奖金分配计算方式:以员工岗位工资作为权重分配各部门的奖励金额
(三)销售部
1. 经营指标:制定部门月度会员卡销售指标 ??
(四)温泉部
1. 经营指标:制定部门月度经营目标
2. 奖励金额:超出经营计划指标时,酒店将给予超出部分的10%作为该部门的完成
3
效益奖;
3. 部门奖金分配计算方式:以员工岗位工资作为权重分配各部门的奖励金额
(五)园林部营业指标部分
1. 经营指标:制定部门月度经营目标
2. 奖励金额:超出经营计划指标时,酒店将给予超出部分的10%作为该部门的完成
效益奖;
3. 部门奖金分配计算方式:以员工岗位工资作为权重分配各部门的奖励金额
第二部分:年终奖
1、 年终效益奖的结算时间均以每年的3月1日—次年2月28日为结点。 2、 按酒店年度总营业额和利润率的超额完成比例计算年终奖金。 3、 年终酒店经营指标超额完成效益奖;酒店所有部门员工参与考核。
4、 酒店完成全年总营业额指标数的80%以下,则不发放年终奖金。若完成了全年总营 业额指标数的80%—100%,则不发放额外奖金,但可以适当的考虑鼓励奖。若完成了全年营业额指标数的100%以上,则按超额部分的10%的百分比的比例,发给奖金。 5、奖励办法:由总经理根据年度各部么工作综合完成情况决定。 其他说明
1、 总经理将依据本年度酒店和各部门的工作表现,管理水平,服务质量等,可适当调
整年年终奖金。
2、 凡入职不满3个月将不参与所有的奖金考核项目。 3、 发生特殊或重大的恶性事故,部门将取消考核资格。
※部门奖励计算例:
1、奖励金额计算:
部门当月的营业指标为50万,而实际完成营业额为70万,那么比设定的营业指标多完成了40%,那么酒店就将超指标完成的20万中提出30%(6万)作为部门的特别鼓励奖. 其中80%按员工奖级别分配方式计算.20%由部门负责人根据员工实际工作情况来分配奖金。
2、员工奖励分配计算:
No
级别 岗位工资 4
分配权重 分配额度 1 2 3 4 … 10 11 … 35 经理 主管1 主管2 领班1 … 领班7 员工1 … 员工25 合计 2600 1800 1800 1400 … 1400 1200 … 1200 46000 5。65% 3.91% 3.91% 3。04% … 3391 2348 2348 1826 … 1826 1565 … 1565 60000 3.04% 2.61% … 2.61% 100%
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