作者：Nicole
栏目：海鲜
工艺：炒
口味：香辣味
难度：普通
烹饪时间：10
主料：鱿鱼须：300克
辅料：芹菜：1棵、姜：1小块、蒜：2瓣、干辣椒：3个、料酒：2小勺、植物油：1大勺、花椒：少许、甜辣酱：1大勺、白糖：1小勺、生抽：2小勺
步骤：
1、姜、蒜、干辣椒切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段
2、锅中烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分
3、锅里加少许植物油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末，小火将配料煸香
4、加入适量甜辣酱，小火翻炒出红油
5、加入鱿鱼须，再加入芹菜
6、加入料酒翻炒均匀，最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅
点击查看更多相关菜谱
美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容