法律分析：
1、具备固定的生产经营和储存的场所；
2、办理酒类资质审批要有符合规定的注册资金；
3、卫生管理部门对其进行审批并核发《卫生许可证》；
4、具有从事酒类的相关人员身份证明和健全管理证明材料；
5、具备酒储藏的相关设备。
法律依据：
《酒类流通管理办法》
第一条 为规范酒类流通秩序，促进酒类市场有序发展，维护国家利益，保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律、法规，制定本办法。
第二条 本办法所称酒类是指酒精度（乙醇含量）大于0.5%（体积分数）的含酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品。经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。
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