甲 方:____________
乙 方:____________
经甲乙双方协商一致,双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议:
一、经营方式:
1 、甲方提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备(附设备清单),负责水电到位并安排厨工住宿, 甲方同意乙方采取多种经营方式,开办小卖部,经营员工日常生活用品。
2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购员工餐具,缴纳每月电费,食堂经营自负XX。
4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务:
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
4) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
5) 乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
6) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
7) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
8) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
9) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
1) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
11) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
12) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准:
食堂由乙方自主经营,自负盈亏,员工中餐、晚餐补贴为每餐5元菲币,夜宵补贴为_____元菲币,超出部分由员工自理。
四、 结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每____________天计算餐费,于每月的 _______日和_____日以现金方式结算给乙方。
五、合同期限:
试用期为____________个月,合同期一年,即从 ___________年 _______月 _______日至 ___________年 _______月 _______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方;
七、违约责任:
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用,延期造成影响员工正常就餐的情况,乙方不负责任。
八、 其它:
本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:____________ 乙方:_______________
_____年_____月 _______日
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