三方协议是《普通高等学校毕业生、毕业研究生就业协议书》的简称，它是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。三方协议可以按照如下方法解约：
1、学生直接与用人单位进行沟通解约，获得用人单位的理解，由用人单位出具解约函即可解约，或者在用人单位保留的那份协议上写明协议解除，并加盖公章后即可解约。
2、学生提出解约后，学校的就业中心按照学生出具原签约企业的解约函或寄回三方协议，作废旧的三方协议，重新给新的三方协议，学生可以重新签约新的公司。
《中华人民共和国民法典》
第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
《中华人民共和国民法典》
第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
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