用人单位未与劳动者签订劳动合同，劳动者可要求支付双倍工资。单位自用工超过一个月不满一年未签订书面劳动合同，应每月支付双倍工资。单位违反规定不签订无固定期限劳动合同，应自签订之日起每月支付双倍工资。
法律分析
1、提出要求，要求单位签订劳动合同。
2、若单位不签订的，可以提起劳动仲裁要求单位支付双倍工资。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
拓展延伸
应对公司未签订合同的情况下的雇佣保障措施
在公司未签订合同的情况下，雇员可以采取以下雇佣保障措施。首先，与雇主进行书面沟通，明确双方的权益和责任。尽量通过邮件或其他可证明的方式记录沟通内容，以备将来使用。其次，寻求法律咨询，了解相关劳动法规定，以确定自己的权益和途径。如果雇主拒绝签订合同，可以考虑向劳动监察部门投诉，寻求他们的帮助和介入。同时，积极寻找其他就业机会，以避免长期处于不稳定的工作环境中。最重要的是保护自己的权益，维护自己的合法权益，有需要时可以寻求法律救济。记住，法律是保护雇员的工具，要勇敢维护自己的权益。
结语
在公司未签订合同的情况下，雇员应采取有效的雇佣保障措施。与雇主进行书面沟通，明确双方权益和责任，并记录沟通内容。了解相关劳动法规定，寻求法律咨询，确保自身权益。如雇主拒绝签订合同，可向劳动监察部门投诉，积极寻找其他就业机会。保护自己的权益，有需要时寻求法律救济。记住，法律是雇员的保护工具，要勇敢维护自己的权益。
法律依据
《劳动合同法》
第十条【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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