法律分析：
物业合同签定全体业主不知道，解除合同有两种方式，一种是协商解除，另一种是法定解除，个人解除物业合同的，可以和物业公司协商。
法律依据：
《物业管理条例》 第三十四条 业主委员会应当与业主大会选聘的物业服务企业订立书面的物业服务合同。物业服务合同应当对物业管理事项、服务质量、服务费用、双方的权利义务、专项维修资金的管理与使用、物业管理用房、合同期限、违约责任等内容进行约定。
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