具有学生身份的当事人一般不能签劳动合同。在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业。但学生已经毕业的，自被用工之日起即与用人单位建立劳动关系。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
一、学生与用人单位之间发生纠纷能否申请劳动仲裁
劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第十二条，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。这就表明在校学习的学生不具有劳动主体资格，其勤工助学期间与用人单位不存在劳动关系。因而，他们之间发生的争议不属劳动争议，不能适用劳动法律法规的规定，劳动争议仲裁委员会不能受理。
二、公司不签劳动合同算违法行为吗
公司不签劳动合同属于违法行为。
《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条第一款规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
三、新员工刚入职是否要签劳动合同
新员工刚入职要签劳动合同，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
【本文关联的相关法律依据】
《关于贯彻执行＜中华人民共和国劳动法＞若干问题的意见》第十二条
在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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