加工承揽合同管辖的解释是因合同提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。最高法院司法解释规定：加工合同以加工行为地为合同履行地，但合同约定履行地的除外。承包合同的标的具有特定性。承包合同的目标是完成一定的工作，必须按照定作人的要求完成，以满足定作人的需要而不是任何其他人的需要。因此，承包合同的目标是具体的。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第七百七十条 承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容