开学校饭堂有餐饮营业执照还没有消防证可以吗

开学校饭堂有餐饮营业执照还没有消防证不可以。
餐饮店有营业执照没有卫生许可证属于无证经营，是不可以开业的。根据食品安全法第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。尚未取得餐饮许可证的，不得从事食品经营活动。有营业执照没有卫生许可证属于无证经营，是不可以开业的。
公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查，并提交下列材料：
1、消防安全检查申报表；
2、营业执照复印件或者工商行政管理机关出具的企业名称预先核准通知书；
3、依法取得的建设工程消防验收或者进行竣工验收消防备案的法律文件复印件；
4、消防安全制度、灭火和应急疏散预案、场所平面布置图；
5、员工岗前消防安全教育培训记录和自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件；
6、法律、行政法规规定的其他材料。
综上所述，无照经营行为由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得。尚不够刑事处罚的，并处2万元以下的罚款，无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款。如是非特行就可以，但是如果是特行，比方说餐饮就不行；并且需要卫生许可证书，并变更执照的经营范围后才可以经营；工商管理条例中规定；需获审批的，经审批机关批准并经工商管理机关登记后方可经营。
【法律依据】：
《食品卫生许可证管理办法》第一条
为规范食品卫生许可证的申请与发放，保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理，维护正常的食品生产经营秩序，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）、《中华人民共和国行政许可法》等有关法律法规的规定，制定本办法。
第二条
任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。