法律分析：当受害人的索赔金额超过保险赔付限额时，保险公司只负责赔付限额内的损失。超出限额部分需要被保险人承担。如果保险人无法承担，受害人可以通过法律途径追偿。
法律依据：
1.《保险法》第三十条：保险人因保险事故负责赔偿的限额应当与投保人约定，并在保险单上明示。保险人对同一保险事故赔偿的限额，应当累计计算。
2.《民法典》第十一条：单位人员因执行任务造成损害，由单位承担。
3.《侵权责任法》第五十三条：因侵权行为造成损害，受害人有权请求赔偿。侵权人应当承担全部损害赔偿责任。
处理建议：当受害人的索赔金额超过保险赔付限额时，保险人应当及时通知被保险人，并协助被保险人处理。被保险人应当积极与受害人协商，尽力减少纠纷，承担超出限额部分的赔偿责任。如果无法承担，应当及时申报，寻求法律援助。同时，也需要加强风险防范，降低损失发生的概率。
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