电动车和摩托车撞了的处理方法如下：
1、先保护好现场：在发生事故后，要先保护好现场，避免二次事故的发生。可以将车辆停到路边或者其他安全的地方，并开启危险警示灯；
2、确定责任：需要先了解事故的起因和责任，以便对事故进行处理。如果是摩托车司机的责任，应该承担赔偿责任；如果是电动车司机的责任，也应该承担相应的责任；
3、报警处理：如果发生的事故造成了人员伤亡或者财产损失较大，应立即报警。同时，也可以向当地交警部门报案，以便及时处理；
4、拍照留证：在处理事故时，要拍照留证，以便后续的处理和索赔。可以拍摄事故现场、车辆损坏情况、伤者伤情等证据；
5、协商处理：如果双方没有争议，可以在事故现场进行协商处理，达成赔偿协议。如果无法协商，可以通过法律的途径进行处理；
6、联系保险公司：如果双方都有车辆保险，可以联系保险公司进行理赔处理。需要提供相关证明材料，如车辆保险单、事故现场照片、医院诊断证明等。
综上所述：动车和摩托车的交通事故处理方法和汽车的处理方法有所不同，应该根据具体情况进行处理。同时，为了避免交通事故的发生，驾驶人员应该严格遵守交通规则，提高安全意识。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条
公安机关交通管理部门应当根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。交通事故认定书应当载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，并送达当事人。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容