细胞器之间的分工合作
教材分析
本节课为高中新教材必修1《分子与细胞》(人教版)第3章第2节细胞器之间的分工合作的内容。本节内容主要包括细胞器之间的协调配合、细胞的生物膜系统两大部分。是学生认识细胞整体结构的重要组成部分,在本章中占有重要地位。同时也为后面学习植物细胞吸水和失水、基因的表达、神经调节等内容打下基础,在整本教材中也有着重要的意义。
教学目标与核心素养
生命观念:说出细胞器的结构与功能;
科学思维:理解细胞的生物膜系统的组成及其作用;
科学探究:使用同位素标记法,探究分泌蛋白的合成、运输及分泌过程。
社会责任:认同科学研究需要丰富的想象力,大胆质疑和勤奋实践以及对科学的热爱。
教学重难点
1.细胞器之间的协调与配合;
2.细胞的生物膜系统的组成及功能。
教学过程
复习细胞器的有关知识,引入新课:
对细胞器和相应的功能进行连线。
其中,核糖体、高尔基体、内质网均与蛋白质的合成与加工有关。这说明了什么?
细胞器之间存在一定的联系。
一、细胞器之间的协调配合
1、分泌蛋白
在细胞中合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质。
思考:下列哪些属于分泌蛋白( )
A 消化酶 B 血红蛋白 C 抗体
D 肌肉蛋白 E 胰岛素 F 乳蛋白
答案:ACEF
2、同位素示踪法
在同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O,12C与14C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。
3、分泌蛋白的合成和分泌过程
科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。
高尔基体膜、内质网膜、细胞膜三者之间可以转化。
思考:
1、分泌蛋白在哪里合成?能量由哪里提供?
核糖体;线粒体。
2、与蛋白质合成有关的细胞器和膜结构有哪些?
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体;
内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、细胞膜。
3、分泌蛋白的合成和运输过程是怎样的?
细胞器之间的协调配合:
思考:牛奶营养丰富,含有乳球蛋白、酪蛋白等,在奶牛的乳腺细胞中,这些蛋白质是怎样合成并分泌的?
小结:
由此可以看出:各种细胞器的结构和功能虽然不同,但他们分工协作,密切配合,共同完成细胞的各种生命活动。细胞质基质和细胞器及细胞器之间相互依存,密切联系,是一个不可分割的整体。
延伸思考:
1、刚才有哪些具有膜结构的细胞器和细胞结构参与了“分泌蛋白的合成和运输?”
内质网,高尔基体,细胞膜,线粒体等。
2、细胞中还有哪些细胞器或结构具有膜结构?
叶绿体,液泡,溶酶体,核膜等。
3、它们组成和结构相似吗?
相似。
二、细胞的生物膜系统
1、生物膜系统的概念
细胞中,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,组成成分和结构相似,结构和功能上紧密联系,共同构成细胞的生物膜系统。
PPT展示内质网膜与细胞膜、核膜的联系示意图:
2、生物膜系统的功能
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。
(2)许多重要的化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。
(3)细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
小结:
教学反思
本节第1课时已经对于细胞内各种细胞器的结构和功能进行了学习,第2课时主要教学目标是让学生掌握各主要细胞器之间的分工合作、协调配合来完成细胞的生命活动,以及细胞内生物膜系统的概念和功能。第2课时采用启发式教学,可以发挥学生逻辑思维和想象力。 使用多媒体课件,形象直观,很好地突破了教学难点,且能提高学生学习兴趣,确保了课堂上知识的落实,提高了教学质量。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容