高考作文《家乡的江米糕》

“江米糕……”临近中午，一声声高亢且韵味儿悠长的叫卖，从遥远的地方飘来，越来越清晰，然后再渐渐微弱下去，像一朵带雨的云，风雨大作之后便是寂静。在城市里，很久没有这种走街串户的叫卖声了，但在我的童年是司空见惯的。

常常是一个男子推一辆带大梁的老式自行车，后座上绑一个方木盒，上面盖一层雪白的笼布，穿梭在网罗密布的小巷中。“江米糕……”一声长腔抛出，然后是几秒的间歇，再一声长腔，很像夏天的知了，唱一阵歇一阵，叫卖声弥漫街头巷尾。

老后的吆喝算是特点极鲜明的。他一张口，仿佛嗓子里自带一把旋律极好的琴，把“江米糕”这几个字“唱”得悠扬嘹亮。他喜欢在结束时加上一两个语气词，“卖……江米糕……嘞……呀！”吆喝声里便“出卖”了老后的性格。见他，便印证了声音带来的想象。40多岁，白净面皮，手脚修长，头发右梳，白的确良褂洗得雪白，灰裤子一个褶儿没有。关键是盖吃食的笼布从来都是一尘不染，洁白如新，仅是这一项就征服不少女性顾客。“干净啊，吃着放心，昨天来的那个实在太窝囊，盖布好像几百年没洗！”对门婶婶们的闲聊虽然刻薄，却在比较中扩散了老后的“口碑”。小孩子们围在车旁，眼巴巴看着老后，老后手起刀落，一片糯香的米糕流畅地从刀面转移到洁净的淡黄色苞谷皮上，再递到顾客的手中。

切糕过程行云流水，没有一丝拖沓，没有一个无用的停顿。

对孩子们来说，最难忘的并不是飘荡在门口的叫卖声和带有仪式感的切糕过程，而是江米糕本身。这是豫东北一种民间口碑极好、老少咸宜的小吃。上乘的米糕集合了江米的绵糯缠绵和红枣的纯粹甜味。江米是主角，红枣为配角，但配角红枣多一分则腻、少一分则难以压制江米的苦涩，比例需刚刚好。这个比例老后拿捏得很好。 再见老后，已是10年后。他的头发全白了，穿了件白色背心，算神清气爽的一个老头儿。他自然认不得我了，但他的江米糕陪伴了我的童年时光。

如今的故乡，没有了老后当年那种韵味饱满的叫卖声，当年的情景成了回忆，看得见的城市，回不去的童年故乡。社会在发展前进，抹不掉的童年印记成了珍贵回忆。