——以基地为依托 以生鲜占领市场
目 录
一、 引言 二、 市场分析
(一) 当前国内超市市场现状 (二) 盛泰超市所处市场发展趋势 (三) 未来超市生鲜发展趋势 三、 SWOT分析 四、 产品市场定位 五、 竞争对手分析 六、 消费者分析 七、 营销策略 八、 促销宣传推广
引 言
盛泰超市连锁自2001年第一家店成立至今,已发展到了两县三镇,不仅为集团的发展做出了积极的贡献,同时,也带动了当地商业的发展,为繁荣市场经济做出了贡献。回报社会是每一个企业应尽的责任,但在回报社会的同时,只有更好地发展自身,才能为社会创造更大的经济效益。为此,作为地处文安
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大城两县的三家分店,不断发展壮大才是我们真正的出路。
市场分析
(一) 当前国内超市市场现状
目前,国内二、三线市场已成为外资和民营大型连锁超市竞争的重点区域,更低一级的四线市场也逐步在成为本土企业的必争之地。市场的白热化,后经济危机遗留的问题,致使各连锁超市的市场运营更加艰难。为使自己始终立于不败之地,各商家更是使出浑身解数,差异化经营、新奇营销方案等,力争赢得最大的消费市场。
(二) 盛泰超市所处市场发展趋势
盛泰超市目前所处的两县一镇,市场状况和未来的发展趋势都各有不同。文安市场,仍以盛泰超市和明珠超市为主导,盛泰以地域优势和开店时间长,而占有很大的优势;明珠以国企性质和便利的停车条件,也具有很强的市场竞争力。
大城市场,超市业目前还是盛泰的天下,但未来的市场发展会随着其他相关大型同行的进入,也将面临激烈的市场竞争,如何在稳定现有市场份额的同时,逐步扩大以及永久占据当地行业领导地位,将是一个不可避免的和严峻的现实。
左各庄市场,由于华联商厦的进驻以及惠友超市的扩建,盛泰的发展已经面临了严峻的考验。
无论盛泰所处的市场如何,打赢对手,赢得市场才是最关键的。未来市场的发展,将以更加专业化、精细化、品质化为取胜之要义,不断提升自身综合管理能力和盈利能力。
(三) 盛泰超市所处市场未来超市生鲜发展趋势
从目前盛泰超市各分店所处市场来看,做大做强生鲜,将是每一家超市赢取客流的一个最直接和有效的方法。如,文安的明珠超市,自全面装修调整后,将它的生鲜区面积和位置也进行了调整,事实证明他们的调整也确实促进了该店的发展;左各庄店的惠友和华联,不论对方做的是好还是不好,但是,他们对生鲜的重视程度确实不容置疑的。
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同时,生鲜商品又是老百姓最关心的,也最常购买的商品,因此,做大做强超市生鲜,将是我们稳固现有市场,进而拓展新市场的一个快捷的方法。
盛泰生鲜SWOT分析
一、 优势strengths
盛泰有自己的农业基地,自己的物流配送,可以保证每日上架商品的新鲜度;老店,开店时间长,有比较忠诚的顾客群;集团多产业化经营模式,可以为超市提供强大的后援支持;有一支专业而稳定的超市管理团队,为超市的发展提供强大的人力支持。 二、 劣势weaknesses
缺乏更加专业的生鲜合作伙伴和人员;门店对生鲜的重视程度缺乏高度的认识。 三、 机遇opportunities
市场进一步的成熟,顾客对消费的需求更加注重品质和安全,尤其是对绿色、无公害生鲜商品需求越来越大;超市购物环境较集贸市场更加舒适。 四、 威胁threats
同业竞争对手的加入,以及对生鲜商品的关注度,尤其是现有竞争店,生鲜经营面积都较盛泰生鲜区略大,除惠友生鲜经营略差外,像文安的明珠和左各庄的华联,他们的生鲜经营应该说是有一定实力的;未来大城店的竞争对手,也肯定会在生鲜上下力度,抢占盛泰现有市场。
产品市场定位
生鲜市场定位,以低价、新鲜为出发点,坚持大众消费路线,以满足更多消费需求为目的,力争让去菜市场买菜的老百姓都能进店,都能买得起菜。 1、 大众普通消费群为主 2、 高端消费为辅
竞争对手分析
文安店:
竞争对手,主要应该是明珠超市,及超市周边的集贸市场。集贸市场,是
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以价格而非质量取胜;明珠超市,是本着超市常规经营为出发点。因此,盛泰应该从价格和商品质量上给对方以有力的打击,抢占更大的市场。 大城店:
竞争对手,主要应该是平舒市场和各小区路口的蔬菜便利店,以及未来潜在的某同业进驻。目前,该店应进一步加强对使用盛泰购物卡顾客的关注,同时,利用农业基地优势,拓展生鲜批发渠道,以赢得市场。 左各庄店:
竞争对手,主要是华联商厦和惠友超市,根据近一段时间的考察,发现华联的生鲜经营相对较为专业,经营品种的数量和鲜度也相对较好;而惠友超市,虽然它的生鲜区域较盛泰大,但专业性略差一筹,经营的品种从数量和鲜度都较差。
消费者分析
文安、大城两地区,到盛泰消费购买生鲜商品的,应该是以中档略偏上的消费群体为主,普通低消费群体相对少些;而左各庄则不然,左各庄店由于所处位置略微偏离商业区,离工业区较近,因此,消费群体以厂子工人消费居多。其实,无论是中档消费还是工人消费,根据目前高物价的状况看,消费者还是对价格更加敏感,因此,盛泰的生鲜经营首先就需要以价格取胜,当然还需要质优价廉的产品。
营销策略
盛泰生鲜营销策略:
1、 以农业基地为依托,保证品质和价格 2、 建立绿色蔬菜直供平价专区,以价格取胜
3、 建立绿色蔬菜批发及配送体系,开拓批发及高端消费市场
促销宣传推广
1、 广告宣传——电视台字幕及视频广告,店头画幕及易拉宝 2、 建立生鲜电动车配送队,开展批发及预订业务
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3、 利用端午节及周末,推出盛泰“农超对接”绿色蔬菜直供平价专区 4、 开展生鲜早、晚市,每日特定品项惊爆价推出 5、 开展生鲜大篷车送菜下乡活动
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