1、严格遵守行业规范，明码标价，诚信经营； 2、所有烹饪用油，全部采用正规厂家非转基因食用油； 3、所有菜品原材料（包括整鸡、整鱼、四喜丸子、整肘等等）一律自行加工，坚决不使用“三无”、临期食品原料以及外购半成品；
4、已加工的生鲜原料当日清空，未加工的生鲜原料保存不超过48小时；
5、所有菜品一律使用品牌调料，坚决不使用色素； 6. 不用未经消毒合格的餐具、工具、容器。 7、所有从业人员持有效《健康证》上岗，认真执行每日卫生检查制度；
8、客房所有布草和洗漱用品一客一换，所有用品严格清洗、消毒、保洁。
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