经过了漫长而又寒冷的冬季,终于春天来了。人们也开始三五成群的出来散心运动,活动活动筋骨,感受大自然的清新。春季是一个充满希望的季节万物复苏一切欣欣向荣,也是一个适合养生的季节。
春季如何进行中医养生,?也可以从春季饮食安全开始饮食养生。 早春吃点葱姜蒜
阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此时宜少吃性寒食品。
仲春多吃野菜
古人云,春应在肝。肝亢可伤脾,影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地择食。
暮春要吃得清淡
气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
春季中医养生饮食安全原则一:多吃主食,少吃副食。 常说的多吃主食,少吃副食,即多主少副。这是为什么呢?我们都知道,春天的气候特点是风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。所以在此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。值得注意的是春季应注重调养脾胃,而米饭与大鱼大肉相比,要容易消化,能很好地保护肠胃。
春季中医养生饮食安全原则二:多吃蔬菜,少吃水果。 常说的多吃蔬菜,少吃水果即多菜少果。春季一年的开始,当以养肝为主。蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。在这里所说的少吃水果并不是说不吃水果,而是要适度的吃。春天气温回暖,人们爱吃酸甜的水果来解渴,其实是不科学的,因为水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。
春季中医养生饮食安全原则三:多喝奶类,少吃肉类。 常说的多喝奶类,少吃肉类即多奶少肉。中医认为春季万物开始复苏欣欣向荣,是阳气生发的时节。一年之计在于春,在春季补充营养,是再合适不过了。牛奶是全营养食品,春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,吃多了,容易发胖,诱发“三高”。所以要多喝奶类,少吃肉。
春季中医养生饮食安全原则四:多补水少油腻。
春季的气候特点就是多风干燥,这就加剧了人体水分的流失。有些人在春季会加重便秘头痛或者体重增加等症状。春季最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。
春季的来临,看着自然万物欣欣向荣的情景,不由得心情也好了很多。一天的希望在于早晨,而一年的希望在于春天。所以人们也应该在春季做好自己的养生工作,注意春季养生的“四多四少”,保持开心愉悦的心情,来迎接新的一年。
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