一.前言
为了了解“避风塘”奶茶开业一年多来在华航东校区的传播效果及学生对其的喜爱程度,同时调查存在的盲点和不足,进行分析提出我们的建议及改进措施。此次调查策划我们立足于可操作性上,在实践中锻炼所学所致。此次调查是在统一、同时、分地、细化的基础上进行的,调查结果具有较强的准确性,但由于我们所学尚浅,如果偏差,再商榷改进。
二.华航东校区市场的研究及竞争状况
(一).华航东校区的市场研究
调查表明:“避风塘”在本校区有较广阔的开发潜力。
1.就年级而言,“避风塘”在大一、大二、大三年级的知名度分别为18.42%、69.62%、71.43%,重点开发应在大一年级上,对大二、大三宣传盲点部分在开发有很大难度,而且成本较高;
2.就喜爱程度而言,喜欢喝奶茶的比例并不太高,在所调查的人群中,占喜欢喝奶茶的比例如下:从口味考虑比例约为67.14%,从价位考虑比例约为42.14%,从包装考虑比例约为
6.43%,从品牌角度考虑比例约为17.86%。
3.就感情需求而言,新概念的认同比较大,比例约为70.17%。
(二).竞争情况
1.同产品分析:具有较强知名度的“香飘飘”、“优乐美”、“立顿”奶茶对“避风塘”的现实威胁微乎其微,但潜在威胁巨大,品牌因素在购买者心中占有相当比重,而且多为老顾客,同时也受人们虚荣心的影响。
2.同行业分析:软饮料、矿泉水等较奶茶具有较大竞争优势,从而造成奶茶顾客严重分流。从消费量上看,奶茶与饮料、矿泉水相比并不具有竞争优势,因此差异化是其必然选择。
三.消费者研究
调查显示:喜欢喝奶茶的比例为------,女生占48.42%,男生占22.22%。因此,女生可作为奶茶的重点开发人群,可开发新概念奶茶,赋予情感需求,把男女的需求结合起来。
(一).对于东校区女生的研究
东校区女生约为3500人,女生的目标消费群体约为-----人,但由于女生购买习惯及地理选择多为航天超市,故目标消费群体并未真正开发。
喜欢喝奶茶的女生知道“避风塘’在华航地点的比例为------,开发潜力巨大,因为“避风塘”在大一学生中的知名度较低,因此,重点应在开发大一女生。
(二).对于男生的研究
喜欢喝奶茶的男生比例为-----,但就喜欢的人知道“避风塘”在华航的销售地点的比例与女生相当。缘其所设网点位置。情侣当中,男生受女生购买的影响较大,组合开发模式,情感概念模式则对开发男生目标市场有较大提升作用。
四.问题点和机会点
(一)避风塘奶茶问题点
1.品牌传播上,知名度
2.价格:认为2到3元合理价位所占比例64.57%,男生开发价位在2元一下
3.地理位置上
(二)机会点
1.关键在地里选择上,品牌的扩大重任有重要作用,系列产品的开发则有利于多样型顾客的开发,树立差别化竞争优势
五.商品定位
女生:口味、品牌、概念
男生:口味、价格、概念
六.建议
(一)地理位置
1.在爱民市场东侧销售繁忙时,设立移动销售点
2.在华航东校区,开辟方便女生购买的合理位置(合租或移动)
(二)奶茶品类上
仅需改良包装,推出系列奶茶(根据学校具体状况,可开发有形象,个体差别的情侣包装形象等)
(三)定价上
如果定位于女生奶茶,不易降价,如果开发男生市场,则需适当幅度降价(1到2元较为合适)
(四)品牌推广
适合相对长期(一周)的展示推广,按心理分析,则需展示技术要求相对较高的咖啡制作正常产品组合
七.大范围内创意方向,广告策略及媒体选择(表演性,传染性策略,情感诉求) 广告策划:避风塘奶茶
广告创意阐述:通过一个简单幽默的故事,表现避风塘奶茶的口味牵起人浓浓的情愫,唤起人们内心最珍贵的记忆
地点:教室
场景:我钟情于避风塘奶茶的口味,钟情于它带给我浓浓的记忆
男:把一张小纸条传给同桌女(女桌上放一杯避风塘奶茶)
女:(打开)你知道白雪公主的故事吗?
女写完传给男,男:(打开)知道
男写完又传给女:你知道白雪公主结婚后生的孩子是谁吗?
女写完又传给男:不知道啊,有这样的童话故事吗?
男又传给女:白雪公主生了个女孩子,叫灰姑娘,她很失望自己生了这么难看的孩子,所以和王子离婚了
女看完,扑哧笑了
男(喝了一口奶茶):多年以后我仍然会想起她,仍然会想起那个喜欢喝奶茶的女孩(她)
特写:镜头移至两杯避风塘奶茶
场外广告语:避风塘,你心灵的避风港!!
八.广告表现
通过往事唤起回忆,通过物质的载体来表现美好的记忆中的细节及纯真时代的感受,以奶茶为媒介,以饮一杯奶茶来引出一支难忘的青春之歌
九.小范围内(08营策)的媒介及销售手段
1.展示传播产品(礼仪及解说词)
2.品尝游戏(品位)媒介:POP广告
3.有奖竞答(关于避风塘的)
十.预算分配
1.费用如下:劳务费49(7*7) 通讯费(1*7) 打印费8.2元 音乐、资料收集费(2*7) 剧本创作费( ) 奶茶费用(2.5*7)
2.大范围内的影视广告不投入,小范围内的POP广告100到150元
十一.广告效应测定
1. 专业人士的测评
2. 同学们的反应及反响上
3. 销售点的销售增减
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