1、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。
促销商品要求
1、月饼要求:
1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;
2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、礼篮要求:
1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。
3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求:
1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、冲饮、保健品、茶叶
1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。
2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。
5、糖果、饼干、水奶
1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。
1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干货,多选礼品装多推介
3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,自有品牌米。
4、日用、家杂、调味品正常特价
5、水果要求:
1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)
3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。
4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
10、其他生鲜商品要求:
1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天
2)三鸟、水产需有特价支持。
促销活动
气氛装饰及企业文化部份
月饼一条街
促销时间:9.15——9.28
活动内容:
各店组织月饼一条街,进行气氛布置。
l操作指引:
ü月饼一条街位置由店内自选。
ü制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。
ü各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。
ü月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。
ü气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)
特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。
花好月圆喜临门
促销时间:8.25——9.28
活动内容:
ü由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作“喜”袋
ü凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠‘喜’袋一个(具祝福语填写栏),送完即止
ü各服务台还可为获赠“喜”袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)
ü书写该活动指引pop在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴
ü计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引
l操作指引:
ü符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个
ü服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)
ü收银员注意提醒顾客有此活动。
ü各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。
团购送现金
促销时间:8.25——9.28
活动内容:
活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。
l操作指引:
ü团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。
ü散装月饼和盒装月饼均可赠送。
ü顾客凭电脑小票到服务台领取现金。
ü服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。
l收银员在顾客付款时,必须进行提醒。
意外惊喜剪剪剪
活动时间:8.25-10.05
从中秋第一期dm快讯(8.25)至国庆档dm快讯的三期中主推以印花形式优惠顾客.详细操作分解请参阅8月促销企划案.
l活动内容:
ü采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销
ü企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张(或附在dm底面)
ü顾客剪下印花,并凭印花按优惠价购买指定花商品
l活动说明:
ü印花商品正常陈列
ü采购部提供印花商品清单
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