一、 人员合同情况
11月初着重梳理了公司内部人员合同签订状况。劳动合同是用人单位与员工之间劳动关系的一种体现和双方的用人保障。人事工作中最重要的保存文件就是人员合同。其次则是员工考勤表、工资表这些有规定保存年限的资料。
二、 本月各部门用人情况
11月香喷喷合计新近人员11人,离职人员4人。其中韩泰 东厂新进人员3人,离职3人;韩餐馆新进1人,无离职人员;小吃咖啡新近员工5人,离职3人。
十二月工作计划具体安排如下:
一、 保持新进人员和离职人员的规范性。
除了目前现有的正常入离职手续之外,做好各部门的人员沟通。确认人员离职原因,包括新进人员的预计在职年限。20xx年前程无忧发布的《离职率调研报告》里中国19个行业平均离职率达到18.5%,而传统服务业的离职率为24.2%占所有行业的首位。香喷喷8-10月人员平均离职率为19.78%;其中韩餐馆的离职率高达31.86%,由于韩餐馆人员总数少,所以导致韩餐馆离职率一直占据所有部门离职率的首位。
二、 加速年轻化人员的招聘
这个部分主要针对韩泰东厂。从8月-11月,招进东厂的30岁以下的人群合计8人,其中2人是应聘服务员,其他6人是以助理名义招进来的,这8个人其中有3人干没超过三天离职,另外1人做了一个半月后离职,目前还有4人,成功率50%。接下来的部分服务员的招聘信息会持续更新,一方面用于补足各部门本身所缺人员;另一方面就是增加东厂年轻人员的数量。从而去减轻东厂人员老龄化。
三、 动员在职员工积极参加社会保险
这一部分着重对于30岁以下的在职员工。我们公司服务员普遍薪资水平在1200-1300,所以社会保险个人这块承担的费用对员工也是一个负担,尤其是25岁以下的人,大部分都不愿意参保。所以这部分工作开展也会很困难。实际上是公司承担的比个人要多得多,但是市场行情决定了服务业人员的一些理念,很多人不愿意交保险,另外就是40岁前后的人已经体会到了参保对于个人的重要性,而这个年龄开始交社会保险已经是比较晚了。所以就会存在这样的问题。为员工交纳社会保险从某种程度上可以降低人员离职率。
四、 完善东厂和管理人员的薪资规划
这个部分我个人可能是属于理论大于实际操作能力,所以才会导致这块在我这里卡住。不过薪资是需要写协作才能解决的事情,太多的事情表明,我个人拍脑袋解决不了任何问题。所以这块我也会要求和参与部门经理的讨论。
东厂的薪资方案着重于三点:
1)使东厂的人员薪资水平向市场服务员薪资水平靠近,提高在职员工的工作积极性;
2)可以让员工为薪资去切实的推行量化管理;
3)薪资方案侧重于40岁以下人群;
管理人员的部分主要侧重于绩效考核和一个薪资上升空间,这部分的人群是不在乎他现有工资拿多少,但是会很在乎以后的薪水,给他们期望的结果,工作的过程中才会更加尽心尽力,以希望个人表现可以赢来加薪的机会。
五、 关注无线点餐计划
这一块就是对于点菜宝和IPAD电子菜单的一个关注和了解,着重点是清楚的明白电子菜单的操作实施流程,所必须要用到的硬件和软件设施设备。和这些所有设施设备的报价状况,其中的软硬件的可选择性,每一种硬件中不等价位东西的具体差异,品牌、价位、功能、支持的收银软件等等。每一家餐饮软件公司报价的具体信息,包括本身公司的业内信息等等。
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