燕南春酒业诞生于二十世纪七十年代，经过四十多年艰苦创业，已发展成为固定资产近亿元，集白酒酿造、葡萄酒销售、纯净水生产、商超零售、房地产开发为一体中型企业。公司技术力量雄厚，人才济济，拥有现代化办公和生产设备，形成了产品系列化、多元化，档次齐全，风格各异，包装精美格局。
燕南春酒以[窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头独特风格，被誉为[燕赵珍品]、[家乡人放心酒]。公司产品不仅畅销河北省、京、津等十几个地区，而且还出口韩国。
燕南春酒业有限公司早在20__年就已取得ISO9001质量管理体系认证，主打产品燕南春白酒荣获了中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省白酒第一名等荣誉 公司把“加快发展，创办名企，振兴经济，回报社会”作为发展目标，充分把握商机，继续实施品牌战略和多元化发展战略，力争跨入“全国知名企业”行列，燕南春人以“团结拼搏，再创辉煌”为口号，向着更加广阔前景不断迈进。
白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场运作，部分企业仍处于粗放式状态，很少进行精耕细作。这为白酒企业运作留下了有效空间，只要有企业能在这方面多下功夫，在市场运作各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜成绩，获得巨大收获。根据近几年市场工作经验，借鉴其他行业运作手法，特制定本白酒营销计划方案，以供市场参考动作。
一、铺货：实行地毯式铺货方式
对于终端零售店非常多日用品、食品店等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺货方式是一种很有效营销策略。在产品入市阶段，企业协同经销商主动出击，将货物送达终端，通过实行地毯式铺货方式迅速提升终端铺货率。
(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案特点：
1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货，其气势宏大，对每一片区域短期影响力很强，容易让终端客户和消费者记住所推广品牌。
2、快速营销计划。实行地毯式铺货，铺货时间非常集中，高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商，一个目标区域市场完成80%铺货一般不超过30天。
3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案，在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店，铺货不留空缺，从空间上达到密集覆盖。
4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间，工作系统而细致，且要求一步到位。
(二)实施地毯式铺货成功白酒营销计划方案关键：
地毯式铺货只能成功，不许失败。如果铺货失败，将会打击业务员和经销商推广产品积极性，增加后续工作难度。要使地毯式铺货能成功，必须做好以下几点：
1、认真挑选经销商
要在短期内迅速将产品铺到零售终端，必须有经销商协作，以经销商为主，同时厂方配合经销商主动出击，充分发挥经销商网络优势。
经销商要有吃苦耐劳实干精神，要有学习愿望及销售经验丰富业务员。
挑选经销商时，要选择有终端经营意识，有发展愿望成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门“坐”商。
2、制定明确铺货目标和计划
在“铺货”之前，应由业务员进行踩点调查，掌握目标
区域批发市场和零售市场特征，包括产品批零差价，货款支付方式，同类产品促销方法，消费趋势及其共性等，掌握铺货对象分布状况。
根据调查结果，制定详细铺货目标与计划，让业务员有章可循。具体明确如下项目：
A、要在哪一块区域铺货;
B、要花多少时间;
C、要铺多少个点;
D、铺货率要达到多少;
E、终端店宣传要达到什么标准;
F、给各级客户供货价格和铺货优惠方式是什么;
G、预估铺货产品数量;
H、制定出具体广告和促销计划。
在制定铺货目标和计划时，白酒营销计划方案要遵循以下法则：
(1)、明确。“铺货目标”不能笼统，必须具体明确。 如：超市铺货――家，酒店――家，二批――家，县级网点――家，公关直销单位――个等等。
(2)、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配，使目标可以实现。
(3)、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时，着重点是“铺货面”而不是销量，考核主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员奖惩制度，提高其工作积极性。
(4)、时间表。确定各类客户“铺货”完成具体时间期限。
3、 铺货人员选拔、训练
铺货人员应具有丰富经验，有强烈冲劲、具备熟练推销技能、良好口头表达能力。
在铺货前，对铺货人员进行正规训练，避免铺货中发生问题及铺货发生负作用，仔细研究分析铺货过程中可能遇到各种困难，制定相应应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
4、铺货人员组织分工
实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下：
男～女 优～差 强～弱
5、燕南春酒营销计划方案
⊙车辆统筹安排
⊙货源调度，产品出入库控制管理
⊙向客户详细解说、介绍
⊙收款、欠条登记
⊙售点广告张贴
⊙争取最佳货架位置
⊙试用样品
⊙赠送促销物品
⊙口头调查
⊙了解竞品情况
⊙搬缷货物
⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货验收工作
6、 制定“铺货奖励”政策
为调动终端客户积极性，减少铺货主力，需要制定相应铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力，又要避免负面作用，维持好价格秩序。
“铺货奖励政策”有两个方面内容：
A、给终端客户促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品;
B、业务员奖惩办法;
7、 地毯式铺货要有相应广告支持
铺货时配合当地广告宣传，以引起终端兴趣，减少铺货阻力，使铺货工作顺利进行。广告以成本较低店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、 做好铺货后期服务与跟踪管理
铺货到位以后，产品进入客户仓库。为了能进入正常销售轨道，必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
回访目是销售动态，让客户感到你关心，也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品反映，找出存在问题和不足，为以后推广思路调整找到根据。
同时加强理货工作，理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品，店主很难关照到每一个产品，因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次，好店每两三天理一次，要把产品摆放得整整齐齐，将产品摆放在醒目位置，和货架端头、与视线同等高，增加产品可视性，给消费者强有力视觉冲击，会使零售点销量增加。
如果铺货以后，对其不再理睬，这货就等于白铺了。一方面零售商很反感，好卖找不到人进货，不好卖找不到人退货。另一方面，如果下次该产品还去铺货，肯定会被零售商拒之门外，等于自己给自己断了退路。
二、促销：常年不断、追求创新
通过形式不同，常年不断促销活动，增加产品销售量，提高市场占有率，为企业和商家创造更多利润。
促销分类：促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业，其业主关心经济利润，对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查，了解其经营其它品牌利润，然后制定具体促销政策，使其经营本产品利益大于其它同类产品，形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销与本产品有关联产品或较为实用物品。由于赠品属批量采购，可同商家协商，获得最低价格，从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。
B、消费者促销在于让消费者获得意外收获和增加消费者乐趣，可设计一些互动性活动，让消费者在消费时参与活动当中，增强其记忆力，带动二次消费。
C、服务员与营业员，产品进入端后，需要通过服务员或营业员向消费者推荐，因此需要对服务员与营业员给予一定好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值小礼物，开展销售竞赛活动等。
特殊渠道促销：指对机关、企事业单位团购、会议、宴席等促销
对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式，达到公关、引导消费目宴席促销可与机关专业酒店、大中型酒楼等联合开展，树立宴席用酒第一品牌形象。
传统节日主题促销：根据传统节日，开展不同主题促销活动，提高产品知名度和品牌形象
三、广告宣传
采取伴随式、实效性广告策略，使之充分地为产品销售服务。
产品分为导入期、成长期，成熟期
1、在人流量比较大街头、餐饮业比较集中地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告，统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端处张贴图画，悬挂POP广告，位置要显眼，在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品，陈放宣传小册子。
5、印制代有日历，当地景区旅游册，常用单位电话号码宣传册，在各销售终端做“燕南春酒免费赠送景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传作用。注：此方法可在向终端铺货时同时进行。
6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。
广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨，每次发布都要有鲜明主题和活动内容。因此，第一年广告发布要围绕各次促销活动来进行，使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广媒体为主。
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