火锅店后堂用工合同

　　甲方：_______________(火锅店)

　　乙方：_______________(乙方两人,为夫妻关系)

　　甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限_______________年,从_______________年_______________月_______________日至_______________年_______________月_______________日止,本合同_______________年一签订。

　　二、乙方的工作职责及要求

　　(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;

　　(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐;

　　(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

　　(四)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;

　　(五)乙方应遵守国家的法律、法规;遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;

　　(六)后堂员工要互相帮助、不得吵架、酗酒、吸烟等。

　　三、工资发放：_______________乙方工资由基础工资和奖金构成。

　　1、乙方为夫妻双方两人,一年两人工资共为_______________元(大写：_______________元整)。

　　2、甲方每月发放乙方(夫妻两人)基本工资_______________元,每月1号发放。剩余工资在本合同到期后甲方一次性付清。

　　四、奖金：一年奖金为_______________元(大写：_______________元整)(夫妻两人共_______________元)

　　1、合同期内,若乙方在不影响正常上班的情况下可以向甲方请假;若乙方在合同期内终止合同,乙方只拿当月工资,甲方则不向乙方发放任何奖金。

　　五、奖金发放条件

　　1、后堂卫生、上班穿着工作服、保证菜品的质量;

　　2、乙方负责后堂配菜、包肉、择菜、熬汤、配锅子。

　　3、下班前开菜单、保证所有橱柜、案板、下水槽、墙壁包括所有锅灶用具的卫生清洁。

　　4、乙方保证员工宿舍的卫生、天然气、水、暖、电的安全使用。

　　六、乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚：

　　1、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,连续违反10次,扣除奖金;

　　2、因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。

　　六、本火锅店劳务合同一式两份,甲乙双方各执一份,本合同自签字之日起开始生效。

　　甲方(签字)：_______________

　　乙方(签字)：_______________

　　签订日期：_______________