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宁夏导游词

2022-02-26 来源:乌哈旅游

  常言道:"美味在民间,好菜在农家。"来到黄沙古渡旅游景区的古渡人家,可以体验农家淳朴清新自然的生活,还可以品尝到农家最自然的菜肴,这是在钢筋水泥都市中的市民最受欢迎的选择。在这里品尝到古渡乡村农家原汁原味的饭菜,如具有浓郁特色的月牙湖手抓羊肉、黄河鲶鱼、黄河鲤鱼、呱呱鸡、特有的土鸡、土鸭、野兔、柴鸡蛋以及各种时令蔬菜外,还有当地沙漠中的各种野菜如:苦苦菜、沙葱、沙棘、沙芥等等。另外,像农家自制的萝卜干、咸菜、泡菜、扁豆凉粉、凉面、野菜粥、薄煎饼、发糕、蒿蒿馍馍、土豆饼、油香馓子以及煮玉米、煮红薯、煮土豆等之类的小吃和面点。经过厨师精心研制,调配出各种口味的有利于人身健康的一系列杂粮面点,价廉而物美,许多在黄沙古渡农家乐吃饭的顾客经常光顾这里,频频来坐。这里的民间饮食文化赋予了古渡人家更高的追求。高档纯木的餐桌椅,独具一格的民俗特色贴画遍布其中,幽雅而又自然淳朴,与世无争,却风景这边独好。

  特色菜肴:

  月牙湖手抓羊肉:黄沙古渡农家乐的特色月牙湖手抓羊肉以大羊肉为主,其原料均取自月牙湖农家,这里空气无污染,生态环境极佳,也就造就了独具特色的月牙湖羊肉,肥而不腻清爽可口,四季佳品。肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为"用手抓",而是因为当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。手抓羊肉一种是大羊肉,一种为羊羔肉。把羊肉一起下锅煮,煮熟后每人手持一份,蘸着调料,就着蒜片吃。宁夏有些地方吃手抓肉时,只用蒜片就着吃,不用其他调料。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

  红烧黄河鲶鱼:肉滑鲜嫩,滋补养阴。

  红烧黄河鲤鱼:吃红烧黄河鲤鱼小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜。色泽红润,鲜嫩味醇。正所谓"近水楼台先得月,黄河渔家先得鱼",您能够在黄沙古渡旅游景区亲眼目睹鲜活的黄河鲶鱼、黄河鲤鱼,餐厅使用时,即用即宰,新鲜味美,再经过厨师独到的烹饪技艺,变成一道道味美难挡的佳肴。

  住在古渡人家:黄沙古渡农家乐的古渡人家最大亮点是乡土气息浓郁,院中种满了枣树、梨树、杏树等果树,农家里有纯木自然的家具、现代化的冰箱、消毒柜等,里屋有卡拉ok,棋牌麻将等设施;清末时期的八仙桌,墙上有精美的手工剪纸,土炕上摆放着老式条案,坐在炕头上,更会让您觉得暖意融融,住上农家土炕,夏有空调,冬有暖气,休闲度假,远离城市的喧闹,享受一份舒适和惬意,能够体验农家淳朴清新的生活。

  客房共有11间,其中大房5间(2间可容纳20人;3间分别可容纳15人),小房6间,一间可容纳5人,带卫生间收费500元,不带卫生间收费300元。

  娱在沙漠欢乐谷:联系电话:0951-6119999

  黄沙古渡旅游景区开展丰富、好玩的运动娱乐项目如六轮沙漠冲浪、沙漠越野冲浪自驾、沙地摩托、沙漠悍马自驾、黄河快艇冲浪、羊皮筏子漂流、沙滩足球、沙滩排球、沙滩龙舟、滑沙、骑骆驼、骑马、射箭等娱乐项目,在这里您可以忘掉烦恼,放飞心情,在浩瀚的沙漠中尽情撒野。黄河上有快艇冲浪、羊皮筏子漂流、漂流艇等极富有刺激的娱乐项目。还有欢乐谷,让您身临其境,勾起孩提时美好的回忆!

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