一、活动背景
会展经济，是通过举办各种形式的展览、展销，带来直接或间接经济效益和社会效益的一种经济现象和经济行为。展销会为商家和消费者建立对接的平台，有利于企业和消费者进行面对面的沟通，促进品牌和产品的推广，最终带动产品销量增长。
一年一度的春节已悄然临近，年货巨大的市场需求正逐渐形成，这正是商家大展宏图之志的时刻，年货市场成了商家的必争之地，同安食品公会下属食品企业涵盖了肉制品、豆制品、粮油、糕点、蜜饯等行业，这些产品刚好是年货市场的“主打”产品，因此，由同安食品公会牵头组织年货展销会，有利于年货市场形成集群效应，对企业来讲，可节省大量的宣传和组织成本；对消费者来讲，可为年货购买提供更大的优惠和便利，是一种共赢互利的模式，能创造更多的社会效益和经济效益。
按照中央关于扩大内需的有关要求及商务部《关于做好扩大消费相关工作的指导意见》，为开拓节日市场，繁荣春节供应，扩大内需，同安食品公会特策划本次年货展销会。
二、活动目的
为食品企业和消费者建立购销对接平台，增进消费者对本土食品企业的了解和关注；扭转年货展销会不赚钱的局面，实现展销会的良性循环。通过整合公会旗下食品企业做年货展销，既有利于扩大企业的知名度，又能为消费者购买年货带来方便和实惠，实现政府、公会、企业、消费者的“四赢”。
三、活动定位
由政府引导，企业参与，传媒推动的厦门本土品牌年货产品的一次展示和整体营销推广活动。
四、活动时间和地点
1、20xx年1月29、30、31日一场（地点：厦门人民会堂）
2、20xx年2月5、6、7日一场（地点：同安体育馆）
五、活动主题
主题：同安区首届名优食品年货展销节
六、组织机构
主办单位：同安区政府
承办单位：同安区食品公会、厦门日报社
参展企业：银祥集团、惠尔康、好年东米业、黄则和、向阳坊、中盛、鹰万等
支持媒体：《厦门日报》、《厦门晚报》、《厦门商报》、《厦门电视台》、《同安电视台》
策划执行机构：厦门大界营销策划有限公司
策划人：吴成龙
七、活动宣传
活动宣传要充分发挥报纸媒体的作用，整个活动的宣传以报纸宣传为主导，如活动前利用报纸报道和夹报DM单进行活动的预热和告知；活动期间邀请报纸媒体到现场采访；活动后期再加以及时的跟踪报道，如在报纸上评选“最厦门伴手礼”，既是对参展企业的一种鼓励，也是对活动本身的一个宣传。
（一）活动前期
1、报纸报道：活动前，通过报纸报道进行活动的前期预热，提醒民众将举办年货展销会；
2、夹报DM单：活动前一天在活动辐射区的报纸中夹DM单，DM单上介绍展销企业及产品，并附产品促销力度表；同时，DM单上有一副券，可抽奖，活动期间消费者凭DM单到现场可兑换一盒谷粒谷力（每天500盒，兑完即止）；
3、网络宣传：在小鱼论坛、鱼坛、海峡论坛等论坛上发帖宣传，同时在各企业门户网上公布展销会信息；
（二）活动期间
1、岛外乡镇包车接送：活动期间，包两辆公交车，在车身上挂大张宣传条幅，并配宣传广播，负责到活动地周围进行宣传并接送消费者，同时也可以帮忙消费者送货；
2、广播通知的士前往现场：届时活动现场人气可能会比较旺，可通过电台广播通知的哥到展销会现场接送消费者，有利于积聚人气，也可缓解运货问题；
3、辐射区派发DM单：安排5名传单派发员，身戴写有“‘同安食品公会’首届年货巡回展销节”字样的红色绶带，分5路，到人流量大的路口或活动地周围社区发放DM单，在发放DM单的同时向消费者简要介绍活动地和形式，引导民众到活动现场；（派发的DM单与夹报DM单一样，可兑换谷粒谷力及参加现场抽奖）
4、现场布置：以喜庆的布置展现春节即将到来的氛围，激发消费者购买年货的冲动。
5、广播宣传：活动现场利用音响大声播放活动介绍（提前录音）和喜庆音乐，吸引过路消费者；
（三）活动后期
1、“最厦门伴手礼”评选：在DM单上设置“最厦门伴手礼”专栏，消费者在了解完现场的所有商家及产品后，可在DM单上进行奖项评选，如：你最喜欢的年货是什么？最优惠的年货是什么？
2、只有评选过的DM单才能将副券（评选专栏在副券上）放到抽奖箱中参加现场抽奖，展会结束后，组委会统计投票结果，选出“最厦门伴手礼”，并由报纸进行报道宣传，同时为下一轮展销会做铺垫。
八、活动形式
（一）、现场氛围营造
1、DM单“抢兑”谷粒谷力并抽奖：活动期间，凭DM单到活动现场可兑换谷粒谷力一盒，每天500盒，兑完即止，每人仅限兑换一盒；此外，将DM单上的抽奖副券放到抽奖箱中即可参加抽奖。一等奖1名，获价值666元的年货礼包一份；二等奖2名，获价值366元的年货礼包一份；三等奖3名，获价值166元的年货礼包一份；幸运奖若干，奖品另定。
2、现场设置提货券兑换点：春节团购时，许多企业为了方便消费者购买，都会推出提货券。在活动现场设置提货券兑换点，可汇聚这部分兑换者，提高现场人气氛围，当兑换者提着大包小包穿梭于现场时，会刺激其他消费者的购买冲动；
3、产品展示：每个企业每场活动各有15分钟上台推介年货产品的机会。产品推介将以讲演配合走秀、竞答、场上场下互动的形式为主。
4、免费试吃：部分产品可免费试吃，试吃有利于积聚人气，消费者在体验产品后购买的概率会更大。
5、舞台表演：在舞台上间歇性地进行唱歌、跳舞、魔术、写对联、抽奖等表演，制造现场火热的氛围；
（二）、促销形式：
1、折扣优惠（参展企业自拟，尽量拿出最大的优惠力度，以不低于岛内卖场年货促销力度为标准）
2、团购折上折：5个人以上一起购买年货的，可在折扣优惠的基础上再集体享受9.5折优惠！
九、活动流程（活动当天）
活动前天晚上，活动物料准备齐全，现场舞台、帐篷、拱门等搭建完毕，包车布置完毕，音响调试完成，并派人看护现场。
时间
负责人
工作内容
6：30
工作人员、售卖人员
工作人员及各参展企业货品、售卖人员全部到场，并开始各自展位的布置，7：20之前布置完毕；
7：00
主持人、演员
主持人、演员全部到场，并开始化妆、试演，7：30之前准备完毕。
7：20
DM单派发员
DM单派发员到附近社区或人流大的`路口派发DM单；
7：30
音响师、公交车司机
开始广播播放活动介绍录音及喜庆音乐，同时，接送车开始到附近接消费者到场；
8：30
工作人员
年货展销节正式开幕，到场消费者凭DM单兑换谷粒谷力。
8：30
主持人
音乐结束，主持人宣布促销节正式开始，介绍到场嘉宾。
8：40
主持人、政府领导
主持人：邀请同安区相关政府领导致辞。
8：50
主持人、公会主席
邀请同安食品公会主席讲话。
9：00
主持人、企业代表
请参展企业代表讲话。
9：20
女歌手
女歌手唱歌；
9：35
主持人、消费者
“比比谁喝得快”，四人一组，谁能在最短时间内喝完两盒谷粒谷力就可获5盒谷粒谷力的奖励；
9：50
参展企业负责人1
参展企业1上台介绍产品及促销力度；
10：00
魔术师
魔术表演，如从口袋里变出袋装的同安封肉；
10：20
主持人
抽出3名三等奖；
10：30
参展企业负责人2
参展企业2上台介绍产品及促销力度；
10：40
男歌手
男歌手唱闽南语歌曲《同安好所在》；
10：50
女子舞蹈队
女子舞蹈表演；
11：00
参展企业负责人3
参展企业3上台介绍产品及促销力度；
11：10
主持人、消费者
“比比谁的鼻子灵”，挑选部分现场展销的年货，让消费者在蒙住眼睛的情况下用鼻子闻，全部答对者获礼品一份；
11：20
参展企业负责人4
参展企业4上台介绍产品及促销力度；
11：30
主持人
抽出6名幸运奖，中午休息……
14：00
女歌手
活动开始，女歌手演唱歌曲；
14：10
女子舞蹈队
女子舞蹈表演；
14：20
参展企业负责人5
参展企业5上台介绍产品及促销力度；
14：30
魔术师
魔术表演；
14：50
主持人
抽出两名二等奖；
15：00
参展企业负责人6
参展企业6上台介绍产品及促销力度；
15：15
书法表演者
现场写对联表演；
15：30
变脸演员
变脸表演；
15：45
参展企业负责人7
参展企业7上台介绍产品及促销力度；
16：00
主持人
抽出6名幸运奖；
16：15
萨克斯演员
萨克斯演奏；
16：30
参展企业负责人8
参展企业8上台介绍产品及促销力度；
16：40
演员
民俗舞表演；
17：00
主持人
抽出一等奖，播放音乐；
18：00
团队
活动结束，整理现场，收齐货品。
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