个人基本信息
姓名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:河源
身材:
婚姻状况:未婚
年龄:27岁
培训认证:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:
工作年限:8
职称:高级
求职类型:全职
可到职日期:一个星期
月薪要求:2000--3500
希望工作地区:广东省广州珠海
个人工作经历:
公司名称:红高粱酒店
起止年月:2006-09~2007-10
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:江顺模具
起止年月:2006-05~2006-09
公司性质:
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:顺峰山庄
起止年月:2006-02~2006-05
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:广州安硕
起止年月:2004-09~2006-01
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:珠江地产
起止年月:2003-12~2004-08
担任职务:厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称:彭年酒店
起止年月:2002-04~2003-11
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:阳光酒店
起止年月:2000-01~2002-03
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:食为先酒店
起止年月:1999-05~1999-12
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师(实习生)
工作描述:
公司名称:韶华酒店
起止年月:1999-01~2000-12
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师
工作描述:
教育背景
毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班
最高学历:中专
毕业日期:2001-07-01
所学专业一:烹饪
所学专业二:厨师
受教育培训经历:
起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号
1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技
语言能力
外语:英语一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
喜欢发掘新的`品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的.普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上网。
13.良好的团体合作精神。
个人联系方式
通讯地址:
联系电话:
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