小学后勤工作个人总结

　　间总是很快的过去,转瞬间本学期又快完毕了。幼儿园的后勤工作原来就是一件繁杂的效劳性工作，幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散，可谓是剪不断，理还乱。本学期后勤安全工作连续围绕幼儿园的中心工作，对比府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准，全体工作人员以团结、协作、友好的精神，仔细完成了各项工作。我将本学期的后勤工作汇报如下。

　　一、膳食治理

　　1、本学期进一步加强了工作治理的细化，从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进展比拟科学的治理。做到准时整改薄弱环节，努力做到安全无死角。

　　2、时常与食堂人员进展谈话，充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。

　　3、为了保证孩子足够的养分量，每周提前制定好食谱，并且要求两周饭菜不重复，尽量做到配餐养分科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。

　　根据教育局及有关部门的要求，结合本园的实际，严格操作规程，精工细做，确保幼儿午餐吃到热菜热饭，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。自从国庆假期起来后，幼儿的午点为了避开温度太低都提前放到厨房，牛奶必需在开水中泡热后再饮食。

　　4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作，生熟分开，坚决避开穿插污染。并制定有食品中毒应急预案。

　　5、通过家长半日活动的开展，让家长了解并品尝幼儿饭菜，提出建议或意见，虚心承受，努力提高烹饪技能保证饭菜质量。

　　6、严把食品选购关，签订食品定点选购安全协议，对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。

　　7、库房保持干净、枯燥、通风;食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。

　　8、坚持勤俭节省，杜绝铺张，每天坚持饭菜尽量做到色佳味美，数量合理;坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜，确保食品安全。

　　二、协作教育教学

　　1、以“后勤效劳前前勤，后勤保障前勤”的.工作思路，做好效劳育人教育工作，积极有效地协作学校搞好教学工作和各项活动。

　　2、依据教育、教学的需求，准时购置教育、教学用品，确保教学工作正常进展;

　　3、协同班级工作人员共同培育幼儿良好的生活、进餐习惯。

　　三、物品修理

　　1、仔细做好幼儿园的修理工作;

　　2、节省放到工作的首位，修旧利废，把节省每一分钱当作大事来做;坚持合理开支的原则;

　　3、对需要修理的物品、场地、设备，简洁的自己动手解决，太专业的再请专业人士修理;在确保幼儿教师的安全前提下，尽量节省费用开支。

　　4、努力号召全园师幼齐抓共管，爱惜公物;节水节电，把铺张现象压到最低限度。

　　四、缺乏及整改

　　1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高;

　　2.加强环境卫生的检查力度。

　　总之，工作在标准化、标准化、创新性上还存在缺乏。在此恳请领导和同志们提出批判意见，我将虚心承受，并在今后的学习工作中加以改正。