亲爱的市民朋友们、各餐饮企业：
“天育物有时，地生财有限”，勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德。目前，餐饮消费中存在不同程度的浪费现象，与厉行节约、艰苦奋斗的优良传统相悖。近日，中央发布了关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，为倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚，我们向广大市民朋友们和各餐饮企业发出如下演讲：
一、树立节俭意识。加强“厉行节约，反对浪费”宣传，营造“节约光荣、浪费可耻”氛围。在餐厅摆放“节约食物，杜绝浪费”、“适量点餐，剩餐打包”提示牌或宣传画，引导消费者适量点餐，剩餐打包，不误导消费者超量点餐。
二、提倡绿色消费。坚持低碳环保，推行“公筷公勺”，不使用一次性餐具;提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式，提供免费、环保打包服务;不宰杀、经营、食用受国家保护的野生动物;注意保护环境整洁卫生，不随意污染用餐环境。
三、倡导文明用餐。餐桌文明是社会文明的重要体现，自觉遵守社会公德，讲究餐桌礼仪，礼貌用餐，不在餐饮场所肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，不劝酒，不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车。
四、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变大吃大喝、暴饮暴食等不良陋习，从寻常食物中吃出健康和营养，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式。
亲爱的市民朋友们，各餐饮企业，让我们身体力行，与文明握手，与陋习告别，减少“舌尖上的浪费”，做文明用餐、节约用餐、健康用餐的宣传者、倡导者、实践者，厉行节约、反对浪费，进一步提升城市文明形象，加快建设现代化生态型水乡魅力之城。
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