包饺子2
包饺子
高港实验小学 四（6）班 栾天烨
过年了家家户户都要包饺子，今天我就给大家讲讲我包饺子的故事。
晚上妈妈把我叫到厨房教我包饺子。给我做完示范后我撇了撇嘴，心想：包饺子
原来那么简单！
就包一下捏一下呗，这个还不会吗？于是亲自开始包了起来。我先拿起一张饺子
皮，饺子软软的，摸
起来很舒服，接着我用筷子挑了一点肉馅放在皮子中间，然后将皮对折，可我怎
么按那两块皮也粘不
起来，我着急的问：“妈妈，我这个饺子的口为什么怎么也包不紧呢？”“可能
是因为你没有加水。
”妈妈边说边用自己的手为我的皮子抹了一点水，果然沾了水的两块饺子皮就像
兄弟一样形影不离。
接着我用食指和拇指捏着饺子的两个角一弯、一折、一捏，一个饺子就呈现在我
的面前。
可是仔细一看我包的饺子全都像泄了气的皮球，无精打采，而妈妈包的饺子像军
人一样精神抖
擞。正当我纳闷的时候，妈妈好像看出了我的心思侧过头对我说：“你包饺子的
方法不对，应该竖着
包，而不应该横着包。”妈妈拿起手上的饺子又给我示范了一遍。我试了试果然
包得和他*的很像。
接下来我就有信心了，一口气包上了十几个。
饺子包好了，妈妈把它放进了沸腾的锅中，看着我的“战果”在水中沸腾了，我
的心情无比激
动，我终于会包饺子了！今天的晚饭我就吃上了自己包的饺子，我包的饺子是最
香的！
通过今天的包饺子我懂得了有些事看起来容易做起来难，我们可不能小看任何一
件事哦！勿以善
小而不为，勿以恶小而为之！